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香白杏又叫銀白杏，銀香白杏，是的鮮食杏品種，該品種果實個大、肉質(zhì)細(xì)、酸甜適口、杏仁甜味等特點。外表更是讓人喜愛，從青澀的果實突然轉(zhuǎn)變成白皮。單是這外表就這樣招人喜愛，成熟期：6月中下旬成熟。

貴妃杏：果實85-160g果肉：黃白色，近核部位肉色白，汁中等，肉質(zhì)細(xì)，纖維較少，味酸甜，有香味；離核，核扁圓。開花早，易受晚霜。不完全花比例較高。樹勢強(qiáng)健，樹姿半開張，以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn)，有大小果現(xiàn)象。栽培時可選串枝紅。

貴妃杏果實大如鴨蛋，平均重80克，大的重150克。果形較扁，果皮和果肉呈橙黃色，朝陽面有紅暈，肉質(zhì)細(xì)韜，無纖維，汁多，甜酸適口，芳香濃郁，適宜鮮食，也可以加工成果脯或糖水罐頭。

凱特杏：果個特大，凱特杏果實近圓形，縫合線淺，果頂較平圓，平均單果重106克，大果重183克，果皮橙黃色，陽面有紅暈，味酸甜爽口，口感醇正，芳香味濃,可溶性固形物12.7%，糖10.9%，酸0.9%，離核;早熟,6月初上市。

珍珠油杏：果實橢圓形，果形端正，果頂稍平，縫合線明顯，兩半對稱。平均單果重26.3g，大單果重38g。幼果綠色，成熟后呈黃色，半透明，果面光潔度高，油亮，故名油杏。果肉橙黃色，韌而硬，味濃甜，具香氣，品質(zhì)上乘?？扇苄怨绦挝锖?3.5%。果實成熟后，常溫下存放一周不變軟，掛在樹上不脫落，較耐貯運。果肉離核，核光滑，核殼薄，核重1.96g，種仁飽滿，味香甜，6月下旬成熟。

新世紀(jì)杏：果實卵圓型，平均單果重73.5克，大果重108.0克，縫全線深而明顯，果面光滑，果皮底色橙黃色，彩色為粉紅色，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，味甜酸，風(fēng)味濃，品質(zhì)佳。果肉含可溶性固形物15.2%，離核，仁苦，5月26日至29日成熟，果實發(fā)育期58天。市場競爭能力強(qiáng)，適宜露地和春暖棚種植。

紅豐杏：果實近圓形，果個大，品質(zhì)優(yōu)，外觀艷麗，商品性好。平均單果重68．8克，大果重90克，肉質(zhì)細(xì)嫩，纖維少，可溶性固形物含量16%以上，汁液中多，濃香，純甜，品質(zhì)特上，半離核。果面光潔，果實底色橙黃色，外觀2/3為鮮紅色，為國內(nèi)外艷麗漂亮品種。一般成熟期5月10日一15日，是國內(nèi)早熟杏新品種，商品性高。

金奧林、早熟：早熟性狀表現(xiàn)更為突出，5月中旬即可采摘上市，豐產(chǎn)，成熟期果面金黃，陽面外紅內(nèi)黃，味甘甜，果肉細(xì)膩多汁，果實平均單果重75克，大單果重可達(dá)110克，香味濃郁，口感佳。該品種種植管理為簡單，旺枝、豎生枝少，不用拉枝、整枝等繁雜勞動。但由于結(jié)果期碩果累累，需及時做好頂枝工作，以防果枝被果實壓斷。同時金奧林還抗晚霜。

大棚王：，平均單果重120．0g大果重200g，是目前同期成熟杏當(dāng)中大的一個品種。5月中下旬果實開始著色，6月初果實成熟。果實發(fā)育期70天左右。

紅梅杏樹苗：色、相、香、味亦不同，早熟品種。果實未熟透時，其色半紅半綠。能被陽光直射一面為紅色，不能被直射的為綠色活淺黃色。其相圓如小球，略小于乒乓球，其面光滑、細(xì)膩。聞之無味，食之脆、嫩、甜，為可口之處，是可嘗到一種有別于其它杏子的特殊香味，濃郁非常。熟透的紅梅杏，其色半紅半黃，果實晶瑩剔透，圓潤飽滿，食之甘甜，滿口留香。色、香、味俱全。

大紅壽桃杏樹苗：6月下旬成熟，果特大，豐產(chǎn)，平均單果重200-300克，果實壽桃形，色澤艷麗，陽面紅色，陰面金黃，外觀誘人，味濃甜，品質(zhì) 上，杏仁甜可食用；成熟一個月不落果，貨架期長，經(jīng)濟(jì)效益高，抗病性強(qiáng)，易管理。

秦杏1號杏樹苗：獲第八、九屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技博覽會金像獎，5月16日成熟，平均單果重93克，大果126克，果個整齊，著色好，果面淺紅色，成熟變?yōu)轷r紅亮麗的玫瑰紅色，特美觀鮮艷，味甜濃香多汁，甜仁，鮮食加工兩用杏，自花結(jié)實，抗凍害連年豐產(chǎn)。無采前落果現(xiàn)象，耐貯運，常溫可放15天左右，表現(xiàn)出不怕擠壓，輕微碰傷后不腐爛變質(zhì)，有發(fā)展前景，可在我國杏植區(qū)栽培。

香滿園杏樹苗：意大利品種，5月下旬成熟，比金太陽早熟5天左右，平均單果重90克，果實長圓形，果肉深黃色，風(fēng)味濃甜，清香四溢，品質(zhì) 上等，抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高。

早紅蜜杏樹苗：特早熟新品種，果圓形，向陽面鮮紅色，背面金黃色，單果重65-125克，5月中旬成熟，比金太陽早熟5-7天，味甜品質(zhì)優(yōu)，抗早春寒，豐產(chǎn)，栽時配金太陽杏授粉。

杏樹園地選擇樹是耐旱不耐澇，耐瘠薄、喜光照的樹種，花期易受晚霜危害。因此，應(yīng)選在背風(fēng)向陽，地勢較高，排水良好，土層深厚的地塊建園，同時建立防護(hù)林體系。另外，核果類（如桃、李、杏）的“再植病”問題較突出，新建杏園好避開原核果跡地。
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杏樹栽植技術(shù)介紹

實踐證明，秋栽比春栽成活率高5%－10%，傷根當(dāng)年能得到一定恢復(fù)，甚至長出部分新根。要求深挖坑、淺栽苗，根據(jù)定植密度挖寬、深各1米的定植穴或溝，在底部鋪20厘米厚的秸桿、秧草或樹葉，栽植深度以澆過定植水后根莖交接處與地面持平為宜，定植后灌足水，然后覆土保墑。

為了提高坐果率，即便是自花結(jié)實的品種，也應(yīng)多品種混栽或配植授粉樹，在定植時，主栽品種與配套品種可按2∶1的噢哩比例配植。杏樹可采用計劃密植的方式，提高前期產(chǎn)量，并有計劃地間伐或移植加密株，解決樹冠郁閉，從而保證后期產(chǎn)量，同時果實品質(zhì)也不會下降。

密植的株行距為1－2.5米×3－4米，稀植的為3－4米×5米，保護(hù)地栽培可進(jìn)一步加大密度，株行距采用0.8－1.2米×1.5米。另外，為了達(dá)到一次建好園，可用編織袋栽一部分預(yù)備苗，帶袋栽在株間，待發(fā)現(xiàn)有死株時，把預(yù)備苗挖出，剪破袋補(bǔ)栽上。

肥水管理幼樹施肥（1－2年）施肥：定植年采取薄肥勤施的原則，以迅速擴(kuò)大樹冠，并形成一定的花芽。在定植后芽長2－3厘米時施次薄肥水，以后每15－20天追肥一次至7月初停止，并控制水分，以利成花。第二年于2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次，追肥以速效氮肥為主，每次株施尿素50－100克。于9月下旬－10月初施基肥.1.2豐產(chǎn)樹（定植第3年起）

施肥：杏樹早結(jié)果、早豐產(chǎn)，密植園第3年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期。這時期杏樹著重施3次肥。第1次于發(fā)芽前（2月中旬）施春肥（發(fā)芽肥），以速效氮肥為主，并將全年鉀肥全部施入，可結(jié)合薄肥水施用。

此次施肥主要是促進(jìn)開花坐果和果實膨大，施肥量約占全年施肥量的20%。一般每畝施尿素20千克、硫酸鉀30千克、有機(jī)肥1500千克。第2次施夏肥，于6月下旬采果后施用，此時正值根系第二次生長高峰，施以速效肥，補(bǔ)充因結(jié)果而消耗的營養(yǎng)，增加養(yǎng)分積累，以利于花芽分化，為豎年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。此期施肥量約占全年施肥量的30%，一般每畝施尿素30千克、過磷酸鈣20千克、有機(jī)肥2000千克。第3次為秋施基肥，于9月下旬－10月上旬結(jié)合擴(kuò)穴改土、壓綠施用。

追肥;可結(jié)合病蟲害防治一并進(jìn)行，始花期噴施0.2%－0.3%的硼砂和0.2%的尿素混合液，生長期可根據(jù)生長需要經(jīng)常進(jìn)行葉面噴肥。樹盤覆草一年四季都可進(jìn)行，但以夏初或秋末好。

覆蓋材料可用雜草、稻草、麥桿等，保持每株30－50千克、厚度15－20厘米為宜，覆蓋后壓少量土，3－4年后于秋季深翻入土中，清耕2年后再進(jìn)行覆蓋。覆蓋可以蓄水保墑，防止水土流失，改善土壤理化性狀，增強(qiáng)土壤肥力。適時澆水.做好春雨季節(jié)、梅雨前后、伏旱時期以及秋季的排水和灌溉工作，如遇春季干旱，可在春季萌芽前、幼果期各澆薄肥水1次。

擴(kuò)穴改土通過土壤擴(kuò)穴，可培肥地力，疏松土壤，引導(dǎo)根系向深層發(fā)展，增加土壤對養(yǎng)分的吸收力，是獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要措施。擴(kuò)穴應(yīng)從第二年秋季開始，結(jié)合秋施基肥進(jìn)行，從定植溝或定植穴逐年向外擴(kuò)翻，終達(dá)到全園深翻的效果。

種植樹苗地勢，由于土壤氣候條件變化不大，有利于杏樹生長發(fā)育。山地雖然海拔高度、氣候條件土壤上不一致，但通風(fēng)、日照和排水方面都比平原優(yōu)越，所以中低山區(qū)、丘陵地是建杏園的理想場所，但應(yīng)注意避開風(fēng)口和山坡中部的凹地和槽谷地。

坡向、坡度山坡地以向陽的坡向為宜，坡度以不超過20°緩坡地為好。

土壤條件有一定保水力且通氣性較好，底水排水良好且土層深厚的沙壤土地好，一般砂地、黃土地也可栽植。而過粘重或鹽堿重的土地，以及保水保肥性能差、土壤結(jié)構(gòu)不良的土地都不適宜栽植。