基地實(shí)拍圖
詳情說明
【香玲核桃】,山東省果樹所1978年雜交育成的早實(shí)、優(yōu)質(zhì)核桃新品種,1989年經(jīng)部級鑒定命名。堅(jiān)果卵圓形,平均單果重量12.2克,殼面光滑、美觀。殼厚0.9mm,容易取仁,商品性好;出仁率達(dá)65.4%,種仁飽滿,內(nèi)種皮淡黃色,無澀味,脂肪含量達(dá)65.7%,蛋白質(zhì)含量21.6%,品質(zhì)上等。為雄先型品種,以中短果枝結(jié)果為主,側(cè)芽結(jié)果率達(dá)81.7%,較豐產(chǎn)。果實(shí)8月下旬成熟,屬中熟品種,抗黑斑病、炭疽病。適宜在土層較厚、肥沃的土地條件下栽培。
【紙皮核桃介紹】;
紙皮核桃對環(huán)境條件要求不嚴(yán), 只要年平均氣溫9~16℃以上, 年降雨量800毫米以上均可種植。薄皮核桃對土壤的適應(yīng)性比較廣泛, 但因其為深根性果樹, 且抗性較弱, 應(yīng)選擇深厚肥沃, 保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。對于立地條件差, 漏肥、漏水、土壤瘠薄的園地, 可采取多施有機(jī)肥的方法進(jìn)行土壤改良, 保持樹體的正常生長和結(jié)果。
品種紙皮核桃的挑選方法:
一挑個(gè)頭:和其他產(chǎn)品不同,核桃并不是越大越好,掛果時(shí)間長會導(dǎo)致果殼變厚,影響出仁率,同時(shí)會出現(xiàn)部分果實(shí)果殼過厚無法達(dá)到紙皮核桃標(biāo)準(zhǔn)的情況。
二挑飽滿:飽滿的果實(shí)是自然成熟的,口感細(xì)嫩、香味更佳。
三挑均勻:果實(shí)的顏色自然、大小圓整均勻。
四挑外殼:殼薄白凈,果仁易出殼,但市面上有不法商家販賣漂白核桃,所以并不是殼越白越好,真正自然晾曬的核桃本身會略發(fā)黃,且有質(zhì)感的反光。
核桃苗
所謂原種苗即用單性雜交培育出的種子。用這種種子繁育的苗子,叫原種苗。根據(jù)1992年所栽園中樹觀察實(shí)驗(yàn)來看,到目前為止,除有5%的樹出現(xiàn)不明顯變化外,其余無變化現(xiàn)象。所以,此苗可不嫁接直接用來發(fā)展核桃園。
嫁接苗即在砧木苗(實(shí)生苗)上嫁接新品種核桃苗。真正的嫁接苗社會上有兩種類型:一是夏季方塊嫁接苗,這種苗是將砧木苗上切個(gè)方口,將其方口皮剝下,然后再從接穗上剝下一等同面積的方口接穗芽,將其貼到砧木方口上,用這種“手術(shù)”嫁接成活后,就是“方塊嫁接苗”。二是春季插接苗:這種苗是春季將砧木苗(實(shí)生苗)在地面以上15-20厘米處剪斷,然后將其劈開成不同類型,再將接穗削成不同類型的形狀,接成“雙舌接”、“插皮舌接”、“腹接”等類型。
特點(diǎn)
1、早實(shí)性: 當(dāng)年的嫁接苗80%以上的當(dāng)年開花,有的座果,若嫁接的時(shí)間早,座果的的核桃可在樹苗上成熟,客戶買的核桃苗,大部分萌芽后即開花結(jié)果。
2、豐產(chǎn)性:核桃苗定植第二年,大部分每棵結(jié)果達(dá)120多個(gè),第三年每棵結(jié)果5斤以上,水肥條件較好地塊每棵樹結(jié)果達(dá)10斤,個(gè)別枝已有穗狀核桃由此逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期。 5年達(dá)高峰產(chǎn)量,畝產(chǎn)過千斤。
3、品質(zhì)優(yōu):8518核桃堅(jiān)果品質(zhì)上等,各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國家核桃堅(jiān)果品質(zhì)的優(yōu)級果標(biāo)準(zhǔn)。平均單果重15克,果形端正,大小均勻,果面光滑,麻點(diǎn)少,殼厚1mm(此厚度具商品價(jià)值,太厚出仁率低,太薄無法運(yùn)輸),手指可捏破,內(nèi)褶壁退化,橫膈膜膜質(zhì)薄,易取整仁,出油率63.8%,
果仁飽滿,顏色淺,無澀味,風(fēng)味香,口感好。
4、易管理:8518核桃樹日常管理簡單,省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形,產(chǎn)量才能有保證。而8518核桃樹萌生的側(cè)枝越多,產(chǎn)量越高,因而不需要修剪整型,任其自然生長即可。它的病蟲害也比較少。每年用于管理、防病治蟲的農(nóng)藥、人工等的花費(fèi)比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。
5、抗病強(qiáng): 2004年夏季雨水較多,在山東省東平邑縣大陽鎮(zhèn)“香玲”核桃樹的炭疽病發(fā)病率達(dá)50%以上,個(gè)別樹達(dá)100%,而未噴殺菌藥的8518核桃樹發(fā)病率僅有5%。
6、耐貯藏:8518核桃堅(jiān)果耐貯藏,常溫下可存放一年不變質(zhì)。
7、抗災(zāi)害:8518核桃抗拒自然災(zāi)害能力強(qiáng)。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風(fēng)、抗冰雹、抗凍。核桃堅(jiān)果外長著較厚的青皮,被冰雹擊傷后,對堅(jiān)果影響不大,不會降低核桃的商品價(jià)值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”,8518核桃能抵御零下5度的寒流,其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流,8518核桃的二次花也能結(jié)果,不會因此而絕產(chǎn)。
8、食方便 :8518核桃堅(jiān)果食用方便,雙手一捏即可捏破,取整仁很容易,不需要錘頭砸,也不需要夾子夾,吃過的人都說好。
為何高產(chǎn)
8518核桃之所以高產(chǎn)主要有兩點(diǎn):一是結(jié)果呈穗狀或串狀,二是內(nèi)膛枝結(jié)果。普通核桃只是單枝結(jié)果,大部分座果一到二個(gè),三個(gè)的很少,內(nèi)膛枝不結(jié)果。
(1)見效時(shí)間不同;普通核桃栽植5~6年,甚至8~9年才開花結(jié)果,十幾年后才能達(dá)到盛產(chǎn)期,“8518”核桃當(dāng)年見果,三年豐產(chǎn),五年盛產(chǎn)。
(2)產(chǎn)量不同;普通核桃豐產(chǎn)期畝產(chǎn)50-300斤。8518核桃三年畝產(chǎn)就可達(dá)到200-300斤,盛產(chǎn)期比較瘠薄的土地畝產(chǎn)在600-800斤,水肥條件好的地塊可達(dá)1000斤左右。(3)堅(jiān)果品質(zhì)不同;普通核桃殼厚2毫米左右,夾仁多,取仁不易,出仁率低,僅30%多,仁色深,有澀味,很多人不喜歡吃。8518核桃堅(jiān)果品質(zhì)上等,兩手一捏就開,取仁容易,果仁無澀味,深得消費(fèi)者的喜愛。