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（一）土壤管理

1、黑膜覆蓋滴灌果園和行間溝滲灌果園，提倡栽植樹兩邊覆蓋黑色地膜。不僅有利于保持土壤水分的相對穩(wěn)定，預防裂果，而且在澇雨季節(jié)，排水流暢，防止?jié)澈Α?/span>

2、土壤酸堿度調節(jié)大櫻桃適宜的土壤pH值為6.2-6.8。對于酸性土壤，可結合秋施基肥施入硅鈣鎂或硅鈣鉀鎂肥，逐年調節(jié)土壤pH值在6.0-7.5范圍。

（二）施肥

1、基肥

（1）施肥種類針對山東果園土壤有機質含量低（大多數(shù)1%左右）的現(xiàn)狀及大櫻桃根系需氧量大的特點，提出基肥以牛糞為主，不僅成本低，而且對改善土壤透氣性和提高有機質含量效果好。也可用發(fā)酵的商品雞糞。生物有機肥對土壤根*桿菌有一定的抑制作用，但使用成本高。氮磷鉀復混肥、土壤調理劑和中微量元素也應在基肥中使用。注意土壤調理劑不要與化肥直接混合，可分別與有機肥混合后分溝施用。土壤調理劑也可于來年春天撒施在樹盤下劃鋤一下。

（2）施肥時期在新梢停長后的根系速長期，在煙臺，一般在9-10月份。

（3）施肥數(shù)量牛糞，每田5000kg左右；發(fā)酵的商品雞糞，每畝1000kg；按每生產100kg果實施氮磷鉀復合肥（15-15-15）8-10kg；硅鈣鎂或硅鈣鉀鎂肥100-200kg/畝；病樹、弱樹用50倍的魚肽素灌根，每株10-15kg稀釋液。

（4）施肥方法幼樹，放射狀溝施；大樹，沿行向在樹冠投影內挖溝施入。為降低用工成本，可地面撒施，用旋耕犁旋耕10-20cm深。

2、追肥

（1）成齡果園追肥時期為萌芽前和果實迅速膨大期。萌芽前，補充氮肥，放射狀溝施尿素或碳銨1Kg/株。硬核后的果實迅速膨大期，結合灌水，每畝果園撒施碳銨30Kg+硝酸鉀10kg，連施兩次，膨大果個，促進上色。

據(jù)調查，優(yōu)質豐產高效甜櫻桃園，土壤中有效鉀和有效鐵的含量都較高，所以，生產上不能按照蘋果的施肥方式、元素比例，應該適當增加鉀和鐵（硫酸亞鐵、黃腐酸鐵，葉面噴氨基酸鐵）營養(yǎng)的補充，對產量提高和品質提升效果明顯。

（2）幼齡果園萌芽前，放射狀溝施磷酸二銨0.5kg/株。

（三）水分調控

1、灌水時期從櫻桃栽植第二年開始，正常年份，一般年灌水6-7次，分別在萌芽前、謝花后、果實迅速膨大期（2次）、9-10月干旱期、土壤封凍前。

2、灌水方法

（1）行間溝滲灌行間漫灌，讓水慢慢滲到根系周圍。不要讓水接觸根頸部，以防根頸腐爛病發(fā)生，引起死樹。

（2）滴灌在每行樹的兩邊鋪設兩條滴灌管，根據(jù)水壓和土壤干濕程度，分次分批開關閥門數(shù)量。

（3）帶狀噴灌每行樹鋪設一條帶狀噴管，選用直徑4cm的噴管，管上每排有5個出水孔，以保證噴落水均勻。根據(jù)水壓和噴水高度，分次分批開關閥門數(shù)量。

3、排水在澇雨季節(jié)前修挖果園排水溝，確保汛期雨水暢通，能及時排出園外。

花果期管理

1、在美早大櫻桃初花期、盛花期前后，可噴灑1500倍-2000倍液云大。全樹果1-2次，能夠促進花粉芽、花粉管的健康發(fā)育和伸長，有效提高座果率，同時還有利于授粉、受精、減少花果脫落。

大櫻桃果柄部位脫落，避免果柄離層的形成，減少第2次生理落果，還能促進細胞的同時分裂和伸長，使果柄生長健壯并伸長，從而加速果實的生長。

3、在果實著色初期，要進行摘葉，在采收前10-15天，可以鋪反光膜促進果實著色，采收前每隔7天左右，噴3次0.3%的氯化鈣液，能減少美早大櫻桃裂果，還可延長儲存期。