基地實(shí)拍圖
詳情說明
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柿子樹的寓意:
事事如意(柿子果實(shí)形狀百、豐厚圓碩、形如如意,又因“柿”與“事”諧音,所以用以寓意“事事如意”)
兩個(gè)柿子,配以如意寓意“事事度如意,百事大吉”。據(jù)《爾雅》,柿子有七德:“一壽,二多陰,三無鳥窠,四無蟲蛀,五霜葉問窠玩,六嘉實(shí)可啖,七落葉肥大可以臨書。
“萬事如意”:萬年青和靈芝成圖案。“百事如意”:百合花,柿子及答靈芝。“平安如意”:花如瓶中插意。“和合如意”:(百合花,柿子及靈芝)。盒子,荷花,“吉祥如意”:小兒騎白象,手持如意。
萬事順心:圖案版為幾個(gè)柿子和壽桃。柿子寓為"諸事"或"萬事",桃其形狀似心。寓意做什么事情都權(quán)順心如意。
五世同堂:圖案為五個(gè)柿子和海棠花。這種圖案以諧音寓意,表示長命百歲,五世同堂,幸福美滿的家庭
次郎柿子:果實(shí)呈扁方形,果面為橙紅色,果肉淡黃色。次郎甜柿平均單果重175克,大果重260克。果實(shí)扁方形,果頂略凹陷,果面光潔,橙紅色,完熟后橙紅色,外觀美麗。果肉淡黃色,肉質(zhì)脆硬,甘甜爽口,品質(zhì)上等,屬完全甜柿。完熟時(shí)含糖量17.2%,特別是經(jīng)過晚秋霜打的柿果脆甜如冰糖一般爽口。 在0~3℃低溫條件下,可貯藏3個(gè)月以上。
富有柿子:果實(shí)重200~250克,扁圓形,橙紅色。果肉橙紅色,肉質(zhì)松軟,汁液多,味甜,能在樹上脫澀,宜硬食。該品種與君遷子親合力差,宜用本砧。樹勢強(qiáng)健,易形成花芽,豐產(chǎn),大、小年不明顯。但單性結(jié)實(shí)力差,應(yīng)配置授粉樹。
磨盤柿子:樹勢強(qiáng)健,豐產(chǎn)性中等,適應(yīng)性強(qiáng),較抗寒。果實(shí)9月下旬開始著色,10月下旬成熟。果實(shí)特大,平均單重241g,大果重500g以上。可溶性固形物18.0%,可溶性糖15.28%。易脫澀,耐運(yùn)貯。宜鮮食。大小較整齊。扁圓形,橙黃色或淺橙紅色、軟化后橙紅色。果皮細(xì)而光滑、多果粉、無網(wǎng)狀花紋,皮厚而韌容易剝離??O痕深而明顯,位于果腰,將果分成上下兩層呈磨盤狀,故稱“磨盤柿”。
牛心柿子:牛心柿歷史悠久,因其形似牛心而得名。6月初開花,花期7-12天,果實(shí)牛心狀,且頂端呈奶頭狀凸起,果實(shí)由青轉(zhuǎn)黃,10月份成熟果色為橙色。個(gè)大、肉細(xì)、汁多、味甜、無核或少核,平均單果重250克,大果重375克。
陽豐甜柿子:果實(shí)扁圓形,平均果重230克,大果重400克,成熟時(shí)果面橙紅色,果頂濃紅色,外觀艷麗迷人。果肉橙紅色,肉質(zhì)硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉質(zhì)致密,味濃甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品質(zhì)特佳。單獨(dú)栽培時(shí)無核,配置授粉樹后產(chǎn)量增加,但果實(shí)種子數(shù)增多。陽豐耐貯運(yùn),不裂果。在8月中下旬即可食用,9月上旬開始著色,9月中下旬成熟,可留樹至國慶節(jié)后上市,而品質(zhì)風(fēng)味更佳。采后自然存放20天后即變軟,肉質(zhì)軟粘、糖度更高、風(fēng)味更好。該品種樹勢中庸,較開張,極易成花,坐果率特別高,是目前品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性好的甜柿品種。
黑柿(學(xué)名:Diospyros nitida Merr),喬木,高達(dá)20米,胸高直徑達(dá)40厘米,樹干通直;小枝灰色或黑棕色。葉薄革質(zhì)或紙質(zhì),披針形或披針狀橢圓形,上面深綠色,下面綠色;葉柄細(xì)瘦,有短柔毛,上面有小槽。雄花簇生,或集成緊密短小的聚傘花序;花梗纖細(xì)而短。雌花:單生;花萼裂片近卵形;花冠壺形;子房無毛;花梗長2-3毫米。果球形鮮時(shí)綠色,干時(shí)黑色;種子三棱形,背較厚;宿存萼直徑約1.4厘米,無毛,裂片開展,橢圓狀卵形,先端圓形;果柄細(xì),長約3毫米?;ㄆ?-12月,果期9-12月。
產(chǎn)**廣東、海南西南部;生于海拔400米以下低谷地、平地較濕潤的闊葉混交林中。越南、菲律賓有分布。木材灰黑色,質(zhì)硬而重,結(jié)構(gòu)細(xì)致,頗耐腐,可作建筑、機(jī)械器具和家具等用材。
適栽環(huán)境,要求年平均氣溫應(yīng)在10℃以上,低氣溫不低于-25℃,無霜期170天以上,無灌溉條件的地區(qū)年降水量400毫米以上.土壤要求中性、微堿或微酸,含鹽量低于0.3%,土層深厚,土壤肥沃,保水性好。
日本甜柿子:品種樹勢強(qiáng)健,樹姿少直立,需配植授粉樹或人工授粉,果實(shí)扁圓形,頂部稍凹陷,橫斷面呈方形,果面有縱溝,其中4條較明顯,單果200克,大果重350克。果皮橙黃色至橙紅色,果肉紅黃色,肉質(zhì)細(xì)密松脆,果汁較少,味甜品質(zhì)良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。甜柿風(fēng)味獨(dú)特,其果肉甜脆爽口,纖維少,可溶性固形物含量14%~21%,維生素C、鐵、鋅、鈣、硒含量都高于澀柿,且保脆時(shí)間較澀柿長2~3倍。甜柿適應(yīng)性強(qiáng),無論是山坡宜林地,還是四旁閑置地塊都能種植。
培育砧木
苗圃地選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽、土層深厚、土壤質(zhì)地疏松、排灌方便的壤土或砂壤土地塊。11-12月,采用條播方式播種,培育實(shí)生苗作為砧木。播種前用水浸泡種子1~2 h,種子吸水膨脹后進(jìn)行催芽,待有1/3的種子露白即可播種,播種時(shí)用選用多菌靈、甲基托布津等殺菌劑進(jìn)行拌種。播種按行距30 cm開溝,溝深8~10 cm,株距3~5 cm,把種子擺入溝中,覆土填平,蓋2~3 cm厚腐熟雜草或松毛,澆透水,保持
土壤濕潤。
春季出苗后,及時(shí)間苗,加強(qiáng)水、肥、土、修枝等撫育管理,同時(shí)注意防治苗莖腐病,用200~300倍波爾多液或石硫合劑防治。
建園
1、園地選擇。日本甜柿對土壤要求不嚴(yán),pH值在5.5~7.5的山地、平地、丘陵地均可種植。
2、整地及打塘。在砧木苗移栽前進(jìn)行全園深翻后平整土地,挖定植塘,并施足底肥。要求塘深、長、寬各60 cm,打塘?xí)r表土與底土分別堆放在塘的兩邊備用。每塘施50 kg廄肥加1 kg磷肥,肥土拌勻回填踏實(shí)。株行距2 m×3 m,畝栽111株,配置10株授粉樹。
定植
1、砧木嫁接。砧木定植時(shí)間在10月下旬。栽植時(shí)把苗垂直放在塘中心,使根系舒展開,根尖順勢向下,邊回填表土邊輕提樹干,使根系與土壤緊密結(jié)合,填土踏實(shí)、澆透水,再覆土保墑。砧木定植成活后于次年樹體開始萌動(dòng)前嫁接。嫁接方式采用枝接劈接法。嫁接時(shí)間應(yīng)選擇在1月中旬至2月初樹體開始萌動(dòng)前的晴天進(jìn)行。接穗在豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、生長健壯、無病蟲害、處于盛果期的母樹上采集,剪取木質(zhì)化程度好、枝條充實(shí)、芽飽滿的1年生枝條,在砧木距地面20~30 cm處平剪,剪口要平滑,做到隨截隨接,抹除砧木干上的側(cè)枝及萌動(dòng)芽;接穗保留2~3個(gè)芽后,剪成6~8 cm穗條,下端兩側(cè)削成楔形,削面長1~2 cm。從砧木剪口1/2處縱切,深度1.5~2 cm,砧木與接穗形成層對齊,接穗在砧木上外露0.2~0.5 cm削面,用塑料薄膜綁緊。嫁接成活的關(guān)鍵:一是動(dòng)作要迅速,且削面平滑;二是要選擇粗壯、帶木質(zhì)部的接穗;三是嫁接時(shí)砧木與接穗形成層對齊,并用塑料薄膜將砧木與接穗包緊,砧木斷面要全部包完,接穗包住2/3,綁扎要緊。
2、移栽嫁接苗。11-12月,選擇芽充實(shí)飽滿、根系完好、側(cè)根5條以上、無病蟲為害的苗進(jìn)行種植。種植時(shí)把甜柿苗放入塘內(nèi)扶正,根系周圍用表土回填,邊回填表土邊輕提樹干,使根系與土壤緊密結(jié)合,填土踏實(shí)、澆透水,再覆土保墑。
施肥
1、基肥的施用。每年9月中下旬至10月上旬結(jié)合中耕采用環(huán)狀或條溝施肥法施入。幼樹(1~2年)每株施有機(jī)肥或農(nóng)家肥20 kg并配施適當(dāng)磷鉀肥;3年及以上的樹每株施有機(jī)肥30 kg/株或農(nóng)家肥50 kg、過磷酸鈣0.5 kg。
2、追肥的施用。以速效性化肥為主。對幼樹追肥于萌芽后到8月,看樹勢,每隔20~30 d追肥1次,連續(xù)5~6次,每株施尿素5~10 g、人畜糞水5 kg。結(jié)果樹每年追肥3次,第1次春梢肥,在3月上旬至4月上旬進(jìn)行,每株施尿素0.5 kg;第2次保果肥,在5月中旬至6月下旬,每株施硫酸鉀復(fù)合肥1 kg;第3次壯果肥,在7月中下旬至8月上旬,每株施硫酸鉀復(fù)合肥0.4 kg、鉀肥0.5 kg。
3、葉面肥。盛花期噴施0.3%的硼砂和0.2%的磷酸二氫鉀;花后噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀,半月噴1次,連噴3次。
整形修剪
通過采取整形修剪措施,培養(yǎng)合理樹形,樹形采用小冠疏散分層形,形成佳結(jié)果樹形,從而提高單位面積產(chǎn)量。做到樹體不郁閉、不封行、枝不交叉。
1、幼樹的整形修剪。嫁接成活后在60~70 cm處定干。下一條主枝距地面50~60 cm。從主干分枝中選留3~4個(gè)長勢相當(dāng)、方位均勻、高低錯(cuò)開、生長健壯的分枝作主枝,主枝的分枝角度以45°為宜,對角度不合適的主枝可采用撐、拉、吊的方法進(jìn)行調(diào)整,當(dāng)主枝長到40~50 cm時(shí)進(jìn)行摘心或短截,側(cè)枝距主枝基部50 cm,從各主枝的分枝中選留2~3個(gè)側(cè)枝,要求分布均勻,方位向外,側(cè)枝與主枝成40°角,側(cè)枝長到30~40 cm時(shí),再進(jìn)行摘心或短截,形成第二側(cè)枝,要求側(cè)枝距第二側(cè)枝30 cm左右,選留2~3條作側(cè)枝,2~4年可形成分布均勻、結(jié)構(gòu)合理、生長健壯的樹形。
2、盛果期樹的修剪。盛果期的修剪主要是冬季修剪和生長季節(jié)修剪。冬季修剪主要是剪除果蒂、干枯枝、病蟲枝、纖弱枝、交叉枝、重疊枝、背上枝,短截利用徒長枝;回縮衰老枝、下垂枝;疏除過多的結(jié)果母枝、內(nèi)膛發(fā)生的徒長枝;多疏剪、少短截。生長季節(jié)修剪主要是及時(shí)抹除過密芽和著生方位不當(dāng)芽,疏去過密枝、病弱枝。
3、衰老樹的修剪。冬季修剪注意剪除果蒂、干枯枝、病蟲枝;回縮衰老退化枝和下垂枝;短截利用徒長枝,促其抽發(fā)新枝,以替代衰老枝條。對旺長新梢適時(shí)摘心,促發(fā)新枝。
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甜柿坐果率較高,但生理落果較重,生產(chǎn)中應(yīng)采取配置授粉樹、合理修剪、科學(xué)施肥、及時(shí)防治病蟲害等措施,減少生理落果,提高坐果率。
疏花疏果
疏去小花和弱花,從枝條基部往上第二朵花開始,保留2~4朵花,其余疏除。疏果在生理落果后進(jìn)行,主要疏除畸形果、病果、小果和并生果,保留大果。5片葉以下的結(jié)果枝不留果,6~10片的留1個(gè)果,使樹冠各部位著果均勻。株產(chǎn)50kg的成年樹,留300個(gè)左右。