肥料對(duì)枇杷起什么作用

1、氮是枇杷生長(zhǎng)需要量多的元素之一。增施氮肥可增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)、延遲花期，對(duì)防凍也有一定效果。氮充足時(shí)樹(shù)勢(shì)壯，枝粗葉大，花量適中，果大產(chǎn)量高。氮過(guò)多時(shí)枝梢徒長(zhǎng)，果實(shí)雖大但色、味都變淡，果肉含糖量降低，肉質(zhì)較硬。氮不足時(shí)長(zhǎng)勢(shì)弱，枝梢發(fā)生少且細(xì)短，葉片小而薄，色淡綠或黃化，枝葉容易得病，老葉提早脫落，提早生理性落果，果小產(chǎn)量低。

2、磷大量存在于枇杷的生殖器官中。增施磷肥對(duì)促進(jìn)花芽分化和受精、坐果有良好效果。磷能促進(jìn)新根生長(zhǎng)、提高根系的吸收能力，提高果實(shí)含糖量。缺磷的枇杷根生長(zhǎng)差、葉小、色暗綠，枝葉生長(zhǎng)衰弱。

　　3、鉀大量存在于果實(shí)中，葉片、新梢含量亦高。增施鉀肥對(duì)促進(jìn)果實(shí)肥大和提高品質(zhì)有明顯作用。鉀還能促進(jìn)枝梢充實(shí)，提高樹(shù)體抗病力。鉀過(guò)量肉質(zhì)較粗硬。鉀不足時(shí)新梢細(xì)弱、葉尖葉綠出現(xiàn)褐色枯死斑。果實(shí)肥大期大量鉀從葉片向果實(shí)轉(zhuǎn)移，當(dāng)葉片少時(shí)，轉(zhuǎn)向果實(shí)的鉀不多，造成果形變小，產(chǎn)量降低。但鉀過(guò)量也會(huì)阻礙枇杷對(duì)鈣、鎂的吸收。

4、鈣在枇杷體內(nèi)是含量多的元素。鈣能中合植株體內(nèi)的酸度、調(diào)節(jié)樹(shù)體的酸堿性。含鈣豐實(shí)的土壤枇杷樹(shù)勢(shì)健旺。缺鈣時(shí)枇杷芽色變褐、枯死。

　　5、鎂是葉綠體的主要成分。鎂不足時(shí)葉脈間葉肉色變淡，葉片發(fā)黃，提早脫落，影響光合作用。

　　鈣與鎂互相有拮抗作用，但它們又能互相消除過(guò)量的危害。

枇杷的根系有什么特點(diǎn)

枇杷的根系由主根、側(cè)根和須根組成。主根由種子胚根發(fā)育而成，在它上面產(chǎn)生的各級(jí)較粗大的分枝，統(tǒng)稱(chēng)側(cè)根。在側(cè)根上形成的較細(xì)根系，稱(chēng)為須根。根是果樹(shù)的重要器官，它除把植株固定在土壤之內(nèi)，吸收水分、礦質(zhì)養(yǎng)分和少量的有機(jī)物質(zhì)，貯藏一部分養(yǎng)分外，還能將無(wú)機(jī)養(yǎng)分合成有機(jī)物質(zhì)，根能合成某些特殊物質(zhì)，如激素（細(xì)胞分裂素、赤霉素、生長(zhǎng)素）和其他生理活性物質(zhì)，對(duì)地上部起調(diào)節(jié)作用。

　　枇杷樹(shù)根系的生產(chǎn)發(fā)育在很大程度上受環(huán)境條件特別是土壤條件所支配，環(huán)境條件的好壞不僅影響根系的形態(tài)結(jié)構(gòu)，而且還影響它的生理機(jī)能。如土質(zhì)好、生長(zhǎng)旺的垂直根系可達(dá)1.0~1.3米，約有80%的吸收根分布在10~50厘米的土層內(nèi)，80厘米以下的根系分布很少，水平根的分布是樹(shù)冠的1~2倍。

枇杷根系生長(zhǎng)與土溫關(guān)系密切，土溫5~6℃時(shí)根系開(kāi)始活動(dòng)，9~12℃時(shí)生長(zhǎng)旺，18~22℃時(shí)生長(zhǎng)逐漸減緩，30℃以上停止活動(dòng)。在一年中，枇杷樹(shù)根系生長(zhǎng)和枝梢生長(zhǎng)是交替進(jìn)行的，一般根比枝梢早兩周。一年中有四次根系生長(zhǎng)高峰，次是1月底至2月底，是一年中根系生長(zhǎng)多的時(shí)期；第二次在5月中旬至6月中旬，第三次在8月中旬至9月中旬，第四次在10月底至11月底，這次根系生長(zhǎng)量?jī)H次于次高峰期?？筛鶕?jù)枇杷周年活動(dòng)規(guī)律，進(jìn)行指導(dǎo)施肥。云南氣候特點(diǎn)，枇杷根系活動(dòng)的2個(gè)重要高峰期，是根系生長(zhǎng)量**的時(shí)期（在1~2月的幼果期和10~11月的開(kāi)花期），在該時(shí)期應(yīng)重視對(duì)枇杷肥料的重點(diǎn)供應(yīng)。

枇杷的花期如何進(jìn)行管理

一、枇杷為什么疏花疏果

　　枇杷進(jìn)入結(jié)果期后，容易成花，結(jié)果母枝數(shù)量很大，多的可占全樹(shù)總枝數(shù)的95%。這對(duì)枇杷的高產(chǎn)十分有利。但要做到年年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，除了做好果園管理外，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況采取疏穗、疏花及疏果等來(lái)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝的比例，否則樹(shù)體負(fù)載量過(guò)大，容易形成大小年。

二、枇杷疏花穗方法

　　為了節(jié)省養(yǎng)分的虛耗，減少大小年幅度，在枇杷花穗抽出即疏，留50%。一般一母枝上有2~3穗的，疏去1穗；4~5穗的，疏去2穗；大果品種5月穗的，應(yīng)疏去3穗。一般枇杷的樹(shù)冠頂部、外部要多疏，促使萌發(fā)枝梢，增大光合面積，保護(hù)果實(shí)少受日灼。在疏穗時(shí)應(yīng)疏去過(guò)早、過(guò)遲抽生的花穗，使果實(shí)成熟期一致。

三、枇杷疏花蕾方法

　　合理疏去過(guò)多的花蕾可以節(jié)省養(yǎng)分，調(diào)節(jié)枇杷花期。一般枇杷一個(gè)花蕾有30~200個(gè)朵花，而每穗一般結(jié)2~10個(gè)果就已足夠。枇杷疏花蕾一般在花穗枝軸開(kāi)始分離，至開(kāi)花前進(jìn)行，花穗頂部蕾小花小，是疏花的重要部位。從穗頂部往花穗基部5-15厘米段均須摘除。其次視花穗各部位花梗的粗細(xì)來(lái)決定疏除的多少，凡是花梗細(xì)弱的花蕾均應(yīng)疏除。

　　枇杷疏花后，因氣候還是處于冬季低溫期，須重視提高穗部溫、濕度和補(bǔ)充糖分。選擇晴天多云天氣，用2%過(guò)磷酸鈣浸出液加0.2%的白糖作葉面肥噴施。噴施重點(diǎn)部位在花稔、葉背。

四、枇杷疏幼果方法

　　合理的疏除幼果可以促進(jìn)果實(shí)膨大，提高商品價(jià)值。一般在枇杷幼果穩(wěn)定后進(jìn)行。首先疏去病蟲(chóng)果、畸形果、凍害果，再疏去密果，大果品種每穗留2~5個(gè)果，中果品種留4~8個(gè)果，小果品種留7~10個(gè)果。在一果穗中，應(yīng)疏去頂部和基部的果，留中部生長(zhǎng)較為豐滿(mǎn)、大小一致的好果，使成熟期一致，便于采收。如強(qiáng)穗和強(qiáng)枝可多留，弱穗和弱枝少留，只有2~3片葉的母枝宜全部疏去，使期抽發(fā)新梢。一般樹(shù)冠頂部及外圍多疏少留，促使抽發(fā)新梢，增加葉面積。

　　在疏果時(shí)可以在枇杷幼果發(fā)育達(dá)到所需數(shù)量時(shí)噴10毫克/升萘乙酸，以疏去尚未結(jié)成幼果的花朵，可以起到節(jié)省人工的效果。（萘乙酸只能疏花，沒(méi)有疏果的功效）

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