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西梅的種植方法： 

1、建園：采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。 

2、整形： 

a、自然開心形 冬剪對所選3-4個主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個側枝。 

b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當年新稍20-30厘米時選留中心干和三主枝培養(yǎng)，其它拉平或。冬剪時中心干延長枝剪留40-50厘米，剪口留向內芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。 

c、多主枝自然開心形 無中心干，靠主干處形成一二級骨干枝4-6個。 

3、人工授粉，減輕生理落果：始花期采集花蕾，收集花粉，人工點授。也可在盛花期用紗布棉球敲打花枝人工輔助授粉。 

4、加強水肥管理，防治病蟲害。 

5、及時疏果，減少養(yǎng)分損耗。

6、夏管：及時抹除砧木萌芽、選定主枝后，其它枝拿、拉、疏除；5、6月新稍超過30cm時摘心至成熟葉片處；主枝拉成60度，輔養(yǎng)枝拉成80度；7月疏枝。  

7、適時收獲，保證品質。