介紹軟籽石榴引入我國(guó)， 歷經(jīng)10多年的栽培試驗(yàn)和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅）、籽粒大（百粒重73.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個(gè)大、果紅色美觀、果仁特軟等特點(diǎn)突出，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著
果個(gè)大，大果達(dá)1100克以上。果皮薄，果面鮮紅色，近成熟時(shí)果面由青黃色逐漸變紅色，完全成熟時(shí)果樹外圍及向陽(yáng)處、果面全紅，背陰處果面紅色占1/2，籽粒像顆顆紅瑪瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。另一極大特點(diǎn)是仁特軟可食，結(jié)束了吃石榴吐子的歷史。突尼斯軟籽石榴的引種成功，填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒(méi)有石榴果品的空缺，真正的軟籽特點(diǎn)改變了傳統(tǒng)石榴難以下咽的缺點(diǎn)，更有健胃消食化積之功效特別適合老年人和小孩食用，滿足了市場(chǎng)需求。綜合性狀來(lái)看，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早耐儲(chǔ)藏，籽粒大，籽粒軟，這是石榴中難得的珍品。
1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結(jié)果，三年生平均株結(jié)果5kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)83.9%。
2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重406g，大果717g。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。
5、適應(yīng)性：突尼斯石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無(wú)論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長(zhǎng)良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒?；蛘呒藿犹岣咂淇购浴?br />
鄭州市石榴病蟲害種類與危害情況
初步明確 14 種常見石榴病蟲害，其中病害 9 種（石榴干腐病、炭疽病、褐斑病、霉污病、黑霉病、青霉病、干枯病、凍害、裂果），蟲害 5 種（蚜蟲、桃蛀螟、綠盲蝽、金龜子、木蠹蛾）。
2 石榴主要病蟲害發(fā)生與防控技術(shù)
2.1 石榴干腐病
2.1.1 癥狀 該病主要危害果實(shí)，也可危害枝干。從花蕾開始到果實(shí)采收前均可發(fā)病，尤其是 7—9 月果實(shí)發(fā)病嚴(yán)重。果實(shí)發(fā)病時(shí)，果面上開始出現(xiàn)褐色或紅褐色小點(diǎn)，擴(kuò)大后產(chǎn)生褐色大斑，有時(shí)病部表面流出紅褐色或褐色黏液，后導(dǎo)致全果腐爛。
2.1.2 防治措施 （1）清園；休眠期結(jié)合冬剪清除病果、僵果，刮除枝干病斑；生長(zhǎng)期及時(shí)摘除病果。（2）預(yù)防凍害或霜害，提高樹體抗病能力?？蓛?yōu)先選用耐凍品種以及不易發(fā)生凍害的園址，采取澆封凍水，果園培土，樹干涂白等措施。（3）藥劑防治。萌芽前全園普噴 3~5 波美度石硫合劑。
生長(zhǎng)期一般于 6 月下旬至 9 月上中旬做好病害的預(yù)防和治療，可選用 430 克/升戊唑醇懸浮劑 4 000倍液、10%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1 500~2 000 倍液、40% 氟硅唑乳油 8 000 倍液、25% 咪鮮胺乳油 800~1 000 倍液、250 克/升嘧菌酯懸浮劑 1 000 倍液、75% 肟菌酯·戊唑醇懸浮劑 3 000 倍液、50%醚菌酯水分散粒劑 2 000 倍液、250克/升吡唑醚菌酯乳油 1 500~2 000倍液等，并與 80% 代森錳鋅可濕性粉劑 800 倍液、70% 代森聯(lián)水分散粒劑 600 倍液混用或交替使用。一般噴藥間隔期 10~15 天，重點(diǎn)噴枝干和果實(shí)。
2.2 石榴炭疽病
2.2.1 癥狀 該病主要危害果實(shí)。
果實(shí)染病開始產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，隨后形成近圓形褐色或暗褐色病斑，上有大量粉紅色分生孢子團(tuán)（圖 4），后導(dǎo)致病部果肉壞死、腐爛。北方多雨年份常發(fā)生此病。
石榴病果上的分生孢子團(tuán)
2.2.2 防治措施 （1）及時(shí)摘除樹上病僵果及落地病果。
（2）石榴中后期適當(dāng)控制速效氮肥用量。
（3）藥劑防治。休眠期噴 3~5 波美度石硫合劑、45% 代森銨水劑 400倍液或 1.8% 辛菌胺水劑 50 倍液。
生長(zhǎng)期噴 250 克/升吡唑醚菌酯乳油 1 500~2 000 倍液、25% 咪鮮胺乳油 800~1 000 倍液、45% 咪鮮胺錳鹽 800~1 000 倍液、80% 克菌丹可濕性粉劑 600 倍液、10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1 500 倍液或 1∶1∶200波爾多液等。
2.3 石榴霉污病
2.3.1 癥狀 該病主要危害葉片和果實(shí)，發(fā)病時(shí)在葉片或果實(shí)表面產(chǎn)生黑色煤煙狀物（圖 5），影響葉片光合作用，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致葉片早落，果實(shí)品質(zhì)不良。
石榴霉污病病葉
2.3.2 防治措施 （1）科學(xué)修剪和控制速效氮肥用量，改善果園通風(fēng)透光條件。 （2）及時(shí)控制蚜蟲、介殼蟲等害蟲。
（3）藥劑防治。發(fā)病前或發(fā)病初期噴 80% 代森錳鋅可濕性粉劑800 倍液、10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1 500~2 000 倍液，同時(shí)在上述藥劑中加入 240 克/升螺蟲乙酯懸浮劑5 000 倍液、10% 氟啶蟲酰胺水分散粒劑 3 000 倍液、10% 烯啶蟲胺水劑 2 500 倍液、10% 吡蟲啉 2 000 倍液等控制蚜蟲、介殼蟲，一般噴藥間隔期 10~15 天，連噴 2~3 次。
2.4 石榴褐斑病
2.4.1 癥狀 該病主要危害葉片。
發(fā)病初期在葉片上出現(xiàn)淺褐色斑點(diǎn),以后病斑逐漸擴(kuò)大為外圍淡褐色、內(nèi)部灰白色圓形病斑, 中后期部分葉片變黃（圖 6）, 濕度大時(shí)病葉背面常有霉?fàn)钗?，后葉片早落; 果實(shí)上病斑黑色、微凹,近圓形或不規(guī)則形。
石榴褐斑病病葉
2.4.2 防治措施 （1）及時(shí)處理落葉，可于落葉前后樹上和地面噴 2.5%尿素，完全落葉后翻耕土壤 ，促使葉片快速腐爛，減少越冬菌原基數(shù)。
（2）加強(qiáng)中后期管理，改善果園通風(fēng)透光條件。
（3）于發(fā)病前或發(fā)病初期結(jié)合干腐病防治噴 10% 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1 500~2 000 倍液、250 克/升吡唑醚菌酯乳油 1 500~2 000 倍液、75% 肟菌酯·戊唑醇懸浮劑 3 000 倍液或 80% 代森錳鋅可濕性粉劑等。
2.5 石榴凍害
2.5.1 癥狀 石榴樹遇冰點(diǎn)以下的低溫及結(jié)霜會(huì)造成韌皮部、木質(zhì)部變褐，皮層凹陷、葉片萎蔫枯死，枝梢干枯，甚至整株死
圖7 受凍害的石榴
2.5.2 防治措施 （1）選擇抗寒品種或抗性強(qiáng)的砧木，如泰山紅石榴、酸石榴等。
（2）選擇背風(fēng)向陽(yáng)、小氣候環(huán)境較好不易發(fā)生凍害的地方建園，并提倡采用保護(hù)地或建防風(fēng)林栽培。
（3）及時(shí)澆封凍水、萌芽水。
（4）采用主干涂白、樹干綁草繩、根頸部培土、果園覆草等防凍措施。涂白劑配比可采用：V 生石灰 ∶V 食鹽∶V大豆汁 ∶V 水 =12∶2~2.5∶0.5∶36。配制方法：先用溫開水將生石灰溶解開，然后加入大豆汁和食鹽，充分?jǐn)嚢?，直至變成糊狀即可?/div>
（5）冬季來(lái)臨前，噴 1∶1∶200 倍波爾多液或 5% 氨基寡糖素水劑500 倍液減輕凍害的發(fā)生。
2.6 石榴裂果
2.6.1 癥狀 從石榴幼果期至即將成熟階段發(fā)生在果面的裂紋、縱裂、橫裂等開裂現(xiàn)象（圖 8）。造成石榴裂果的原因主要與石榴品種、栽培情況、氣候有關(guān)。在水分供應(yīng)不均勻、天氣干濕變化大，特別是在大暴雨或者持續(xù)陰雨天氣后忽然轉(zhuǎn)晴條件下，很容易出現(xiàn)裂果。
圖8 石榴裂果
2.6.2 防治措施 （1）選用抗裂果的石榴品種如：泰山紅、天紅蛋石榴、會(huì)理紅皮石榴、豫石榴 1 號(hào)、豫石榴 2 號(hào)等。
（2）合理灌溉。在石榴果實(shí)膨大期至果實(shí)成熟期適當(dāng)控制果園灌水量,注意排水防澇。干旱季節(jié)澆水, 應(yīng)采取小水分多次進(jìn)行，保持土壤含水量在 60% 左右，防止缺水或水分過(guò)量。
（3）施肥應(yīng)該以有機(jī)肥為主，增施磷、鉀肥，避免過(guò)量施用氮肥，在果實(shí)膨大期，用 0.3% 磷酸二氫鉀溶液或 0.5% 氯化鈣溶液葉面噴施，增強(qiáng)果皮韌性防止裂果，同時(shí)提倡石榴園覆草,以培肥地力, 減少裂果。
（4）藥劑防治。在石榴果實(shí)發(fā)育的中后期，噴 25 毫克/升赤霉素溶液、0.3% 多效唑溶液或 20~25 毫克/千克乙烯利溶液，可減輕或防止裂果發(fā)生。
（5）幼果期提倡果實(shí)套袋。
（6）分批采摘。
2.7 桃蛀螟
屬鱗翅目、螟蛾科，是鄭州市石榴樹主要的害蟲之一。
2.7.1 危害狀 幼蟲一般從花或果的萼筒、果與果、果與葉、果與枝的接觸處鉆入，導(dǎo)致果實(shí)腐爛、造成落果或干果掛在樹），果實(shí)失去食用和商品價(jià)值。
10 桃蛀螟蟲果
2.7.2 防治措施 （1）及時(shí)清園。
（2）園內(nèi)設(shè)置黑光燈、糖醋液、性誘劑等誘殺成蟲。
（3）堵塞萼筒。石榴坐果后用90％敵百蟲 10 克，土 1 000 克，水10 千克混和制成藥泥，用該藥泥堵萼筒，或用 50% 辛硫磷乳油 500 倍液，浸滲藥棉球或藥泥堵塞萼筒 。
（4）種植引誘植物。利用桃蛀螟產(chǎn)卵對(duì)向日葵花盤有較強(qiáng)趨性的特點(diǎn)?？稍诠麍@周圍種植向日葵，開花后引誘成蟲產(chǎn)卵，定期向向日葵花盤上噴藥防治。
（5）藥劑防治。成蟲發(fā)生期和產(chǎn)卵盛期，噴 50% 殺螟松乳劑 1 000倍液、50% 辛硫磷乳油 1 000 倍液或20% 殺滅菊酯乳油 2 500 倍液。
2.8 石榴蚜蟲
2.8.1 危害狀 成蚜和若蚜群集在石榴當(dāng)年新梢、嫩葉背面以及幼芽、幼蕾上刺吸汁液，導(dǎo)致被害新梢長(zhǎng)勢(shì)弱（圖 11）、葉片反卷、花蕾、花生長(zhǎng)不良、甚至果實(shí)脫落。蚜蟲排出黏液沾污葉面，常引起煤污病發(fā)生，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降。
石榴蚜蟲導(dǎo)致新梢長(zhǎng)勢(shì)弱
2.8.2 防治措施 （1）清園。冬季及時(shí)清理石榴園中枯枝和落葉、雜草集中銷毀。
（2）萌芽前。全園噴 3~5 度石硫合劑，消滅越冬蟲卵。
（3）展葉后。噴 0.3% 苦參堿水劑 500~750 倍液或 0.5% 苦參堿水劑 1 250 倍液。
（4）生長(zhǎng)期噴藥防治。每季每種藥劑不超 2 次，噴藥間隔期一般 15~20 天一次?？蛇x用下述藥劑：10% 吡蟲啉可溶性粉劑 3 000 倍液；20% 啶蟲脒可濕性粉劑 10 000 倍液；20% 氟啶蟲酰胺水分散粒劑2500~5000倍液；10%烯啶蟲胺水劑 2 500 倍液；20% 噻蟲胺懸浮劑 3 000~4 000 倍液；1.5%苦參堿可溶液劑 500~750 倍 液。
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