山茶花的生長(zhǎng)習(xí)性和栽培管理 

山茶花為我國(guó)特產(chǎn)的名貴花卉，其樹(shù)姿優(yōu)美，四季常綠，花形艷麗，色彩繽紛。尤其花期多在早春，鮮花迎寒開(kāi)放，仲春方謝，有“雪里開(kāi)花到春晚，世間耐久孰如君”的美譽(yù)。山茶花又有抗煙塵與有害氣體、凈化空氣的功能，因而備受人們的喜愛(ài)，為我國(guó)**名花之一。

山茶花又名茶花、耐冬、玉茗、海紅花等，為山茶科常綠灌木或小喬木。葉革質(zhì)，綠色有光澤，花多數(shù)著生枝頂，冬春開(kāi)花，有白、粉、紫紅、紅等色。有單瓣、重瓣、復(fù)瓣之別，品種繁多，全世界山茶花品種已發(fā)展到5000種以上，我國(guó)的山茶花品種約在300個(gè)以上。

山茶花在我國(guó)的栽培歷史可追溯到4000多年前，現(xiàn)今，山茶花的栽培在我國(guó)已相當(dāng)普及。20世紀(jì)60年代和80年代，我國(guó)西南地區(qū)還發(fā)現(xiàn)了世界稀有的“金茶花”和“四季金茶花”等珍品。

在我國(guó)民間，山茶花象征著吉祥。在福建有些地區(qū)，每逢春節(jié)，家家戶戶用山茶花與瑞香同置廳堂，意為“福珊同至”。云南一些地方在山茶花盛開(kāi)時(shí)將之置于室內(nèi)，當(dāng)作新一年火紅生活的開(kāi)始。有的還作為相互饋贈(zèng)的禮物，或把它作為女兒的嫁妝。

一、山茶花的習(xí)性

山茶花生長(zhǎng)適溫在15℃～32℃之間，要求有一定溫差，環(huán)境濕度60%以上，29℃以上時(shí)停止生長(zhǎng)，35℃時(shí)葉子會(huì)有焦灼現(xiàn)象。大部分品種可耐-8℃低溫（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地區(qū)一般可自然越冬。

山茶花培植土要偏酸性，并要求較好的透氣性。以利根毛發(fā)育，通?？捎媚嗵俊⒏從?、紅土、腐植土，或以上的混合基質(zhì)栽培。

山茶花平常要用中性或偏酸性的地表水澆灌，澆水要掌握見(jiàn)干見(jiàn)濕，干了再澆，澆要澆透，但要注意不能過(guò)干。一般在春梢末期著蕾前要適當(dāng)扣水，以利向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，花前不能斷水。

山茶花喜肥，在上盆時(shí)就要注意在盆土中放基肥，以磷鉀肥為主，施用肥料包括腐熟后的骨粉、頭發(fā)、雞毛、礱糠灰、禽糞以及過(guò)磷酸鈣等物質(zhì)。平時(shí)不宜施肥太多，一般在花后4～5月間施2-3次稀薄肥水，秋季11月份施一次稍濃的水肥即可。

山茶花的生長(zhǎng)較緩慢，不宜過(guò)度修剪，一般將影響樹(shù)形的徒長(zhǎng)枝以及病蟲(chóng)枝、弱枝剪去即可。若每枝條上的花蕾過(guò)多，可疏花僅留1～2個(gè)，并保持一定距離，其余及早摘去，以免消耗養(yǎng)分。

二、山茶花栽培知識(shí)

山茶花喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，喜深厚、肥沃、疏松而富腐殖質(zhì)的酸性土壤，耐蔭，過(guò)冷過(guò)熱多風(fēng)均不相宜。

在選購(gòu)山茶花時(shí)，不論小苗或大苗都應(yīng)選擇枝葉新鮮、舒展，枝梢頂芽粗大健壯，根群發(fā)達(dá)旺盛，無(wú)病蟲(chóng)害的。反之枝葉泛黃萎縮，根系干癟的，成活就難。小苗移栽宜在春季3-4月和秋季9～10月進(jìn)行，需帶泥團(tuán)或宿土移栽。

山茶花的栽培用土，要求微酸而疏松，北方偏堿性土壤對(duì)其生長(zhǎng)不利，應(yīng)多用腐葉土、松針土加少量河沙盆栽。盆栽時(shí)盆底部應(yīng)填充1/4左右的瓦塊、爐渣，以利排水。每隔2-3年應(yīng)換一次盆。換盆一般應(yīng)在春天出房時(shí)進(jìn)行。換盆時(shí)，原土球必須疏去一部分，并剪去枯、爛根。也可在6月上旬進(jìn)行換盆，此時(shí)新梢逐漸硬化，第二年的花芽尚未形成，這時(shí)換盆既不影響新梢生長(zhǎng)，也不影響次年花芽的形成發(fā)育。