哪里有賣香椿苗，香椿苗多少錢一棵

香椿芽苗菜栽培技術(shù)

選種種子要選擇當(dāng)年生的紅油香椿種子，要求大小均勻、顆粒飽滿、發(fā)芽率能達(dá)到95%以上。香椿種子保存不當(dāng)或種子質(zhì)量差時(shí)，發(fā)芽率會(huì)明顯降低，因此，購(gòu)買種子時(shí)一定要買當(dāng)年采收的新鮮種子。新種子在11月份到次年的3月份要常溫儲(chǔ)藏，其它季節(jié)在一定要在（1-5）℃低溫條件下儲(chǔ)藏。在種子貯藏期間注意保護(hù)好種子的翅膜，以保證種子的發(fā)芽率。

播種時(shí)，先在育苗盤的底部墊一張種植紙作為基質(zhì)，這樣可起到保持濕度的作用。然后將已萌動(dòng)的種子均勻撒播到苗盤里，每盤的用種量為15～25克（干種子重量），然后將底盤蓋上。放在20～23攝氏度的室內(nèi)或陽(yáng)臺(tái)光暗處繼續(xù)進(jìn)行第二次催芽。

生長(zhǎng)期管理  

1、溫度 適宜溫度是香椿健壯生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，而香椿生長(zhǎng)溫度20～30度，高溫度不能超過(guò)35度，低溫度不能低于15度，溫度過(guò)高易促長(zhǎng)而芽苗瘦弱，風(fēng)味差，溫度太低生長(zhǎng)緩慢，當(dāng)室內(nèi)溫度降至5度3度時(shí)則停止生長(zhǎng)。因此，在栽培過(guò)程中，一定要控制溫度，促進(jìn)健壯生長(zhǎng)，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

2、濕度 香椿栽培的室內(nèi)空氣相對(duì)濕度要求在80%左右。如果低于80%種皮不易脫落，超過(guò)80%容易造成爛根爛苗。

3、采收 當(dāng)香椿苗高在盤中長(zhǎng)至12厘米，顏色濃綠，有光澤，整齊，子葉充分展開(kāi)，肥大，真葉尚未長(zhǎng)出，下胚軸還沒(méi)有木質(zhì)化，無(wú)爛根爛種時(shí)，就應(yīng)該及時(shí)采收了。需要特別強(qiáng)調(diào)的是：香椿芽苗菜在無(wú)土栽培生產(chǎn)中，比較容易出現(xiàn)爛根、倒苗現(xiàn)象，特別是在炎熱的夏天，究其原因是：香椿種子在長(zhǎng)期低溫儲(chǔ)存中，自身營(yíng)養(yǎng)元素中的鉀、鎂、鋅會(huì)嚴(yán)重缺失，影響幼苗的活力，以至爛根。

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