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蘋果種植的地形條件

　　(1)高原及平地

　　坡度不超過(guò)5°，地勢(shì)較平坦的平地如平原、高原、海涂、低洼地等，一般土壤比較肥沃，水源充足，氣候變化幅度不大，建園后蘋果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育良好，樹(shù)體大，根系深，而且管理方便，便于機(jī)械化操作，運(yùn)輸條件好，水土不易流失。然而，平地建園也有其**之處。例如，通風(fēng)、光照以及排水不如山地，果實(shí)的品質(zhì)和耐貯力比山地差；海涂地土壤含鹽量高、地下水位高、結(jié)構(gòu)差、肥力低、果樹(shù)壽命短，必須將土壤改良后，才能使果樹(shù)生長(zhǎng)良好。

　　(2)丘陵及坡地

　　蘋果比較適于在山地、坡地栽培。即使在南方，高海拔地區(qū)也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蘋果。西北海拔1000米左右的地區(qū)，蘋果樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)緩和，成花容易，高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，是我國(guó)紅色蘋果質(zhì)量?jī)?yōu)的栽培區(qū)。山麓地帶和低位山帶，坡度5°～15°，高度為200～500米的山地，交通方便，是蘋果樹(shù)發(fā)展的良好基地。但不能在山麓谷底建園，以免花期遭受霜害；中位山帶，坡度15°～25°，高度為500～1000米的山地，耕作困難，**差，土壤改良的費(fèi)用增大，南北坡日照差異逐漸增大，北坡較南坡冷，東坡和西坡的直射光逐漸減少；高位山帶，坡度25°以上，高度在1000米以上的山地，建園要選擇能滿足果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育要求的特殊地段建園。否則，此帶土壤含石多，土層薄，交通運(yùn)輸困難，一般適宜植林種草。因此，果園應(yīng)建立在緩坡地，土層較厚地帶，要修筑水土保持工程；在谷地和凹地的下部易積聚冷空氣，霜害嚴(yán)重，不宜定植蘋果樹(shù)。陽(yáng)坡春季溫度升高快，果實(shí)成熟早，品質(zhì)好，但水分不如陰坡，易遭霜害和日灼。陰坡溫度較低，冬季易受寒害，建園時(shí)應(yīng)加以考慮。

　　丘陵雖也屬山地類型，但其地勢(shì)的起伏和幅度都比山地小，氣候垂直分布及陰陽(yáng)坡向的光照差異不如山地明顯。在丘陵建園栽種果樹(shù)比平地有利，一般丘陵地排水良好，空氣流通，光照充足，晝夜溫差大，能使果樹(shù)壽命長(zhǎng)，結(jié)果早，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，色澤鮮艷，耐貯藏，所以，丘陵地是良好的蘋果園地。

　　由于不同的坡地方位和溝(谷)向，會(huì)引起太陽(yáng)照射條件和輻射收支的巨大差異，造成不同的熱、水狀況，形成不同的小氣候特點(diǎn)和生態(tài)**變化，從而對(duì)蘋果產(chǎn)生各種生態(tài)作用。

　　據(jù)對(duì)**山地果樹(shù)的研究，其綜合效應(yīng)規(guī)律一般表現(xiàn)為：南(陽(yáng))坡、背風(fēng)坡或高山深、峽谷地的東西溝(谷)與北(陰)坡、迎風(fēng)坡或南北溝谷向相比，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，日照好，氣溫和土溫高，溫度日較差大，降水少，濕度小，蒸發(fā)強(qiáng)，干燥，植被較稀疏，表現(xiàn)干(半)、暖，多呈旱生景觀；蘋果生態(tài)反應(yīng)良好，一般規(guī)律表現(xiàn)為樹(shù)體健壯，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)健旺，花芽分化及成花結(jié)果良好，果面光潔、色澤艷麗，糖、酸、維生素C等含量高，香甜味濃，品質(zhì)優(yōu)良，病蟲(chóng)害較少，凍害較輕，但日灼常加重。如小金、茂縣、金川、丹巴、巴塘、鄉(xiāng)城等縣品質(zhì)優(yōu)良蘋果園，都是在坡向向陽(yáng)或溝(谷)向近東西，開(kāi)闊度較好的河谷、洪(沖)積扇、坡積裙、階地和山麓等地形上。相反，北(陰)坡、迎風(fēng)坡或南北溝(谷)向，蘋果所處生境與生態(tài)反應(yīng)都較差。