紅油香椿苗哪里供應(yīng) 山東草莓苗種植基地

 

  香椿，又叫香椿芽、香椿頭、香椿尖，被稱為“樹(shù)上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿發(fā)的嫩芽可做各種菜肴。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價(jià)值。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富遠(yuǎn)高于其他蔬菜。香椿中富含維生素C、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷、鐵等礦物質(zhì)。香椿的吃法也很多，可炒食、腌制，也可作調(diào)味用。 紅油香椿白肉，是道葷素搭配的小菜，充分將香椿芽香濃鮮嫩的味道展現(xiàn)了出來(lái)。我們主要經(jīng)營(yíng)泰山紅油香椿的培育，冬季大棚反季節(jié)香椿芽種植，已有20多年的種植經(jīng)驗(yàn)，其中香椿芽菜，已形成規(guī)模銷往全國(guó)各地。

 近年我們又培育了草莓苗露地種植，大棚種植，花椒苗大棚種植，冬季大棚花椒芽并且已經(jīng)達(dá)到很多餐飲部的認(rèn)可，準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模銷售與全國(guó)各地。我村里老百姓現(xiàn)在種植面積其中香椿苗已達(dá)到1500畝，花椒苗1000畝，草莓苗1000畝以上，近年又在我們的領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)展了薄皮核桃苗已達(dá)到100多畝，我們產(chǎn)品在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，我們期望與全國(guó)各地新老客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

香椿屬楝科，多年生落葉喬木。性喜溫，適宜在年平均氣溫8～10℃的地區(qū)栽培，生長(zhǎng)適溫為16～25℃，適溫度為20～25℃。月平均溫度達(dá)到10℃時(shí)，香椿樹(shù)就可萌芽。較耐低溫，抗寒力隨樹(shù)齡的增加而提高。喜光，充足的光照可獲得較高產(chǎn)量。適應(yīng)性強(qiáng)，適宜土壤pH5.5～8.0，喜土層深厚，肥沃的砂質(zhì)壤土，在石灰質(zhì)土壤生長(zhǎng)良好。根系發(fā)達(dá)，具有一定的抗旱能力，但不耐濕。如品種優(yōu)良，水、肥、氣、溫管理得當(dāng)，椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達(dá)3～4千克，特別在冬、春季節(jié)上市，畝產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元以上。

 

大棚香椿 溫度控制：溫度控制在18—25℃生產(chǎn)的椿芽品質(zhì)好，春末或夏初當(dāng)?shù)販剡_(dá)到18 ℃時(shí)要及時(shí)揭去覆膜，讓樹(shù)苗接受自然陽(yáng)光。 

溫度控制：水分管理要適中，注意過(guò)濕容易爛苗，過(guò)干則發(fā)育不良，地面濕度以手捏成團(tuán)，放手散開(kāi)成粒為宜。 

施肥管理：底肥除充足的氮、磷肥外，香椿對(duì)鉀肥的要求較高，每個(gè)200平方米大棚，需加2公斤磷酸二氫鉀或50公斤草木灰。 

打頂分枝：秋季落葉后移進(jìn)大棚的苗木暫不打頂，可讓其生產(chǎn)頭茬椿芽，并能在生長(zhǎng)中進(jìn)行光合作用促進(jìn)根系生長(zhǎng)，采二茬椿芽時(shí)打頂定桿，可在地面40厘米處剪開(kāi)，定桿后噴灑多效唑1次，以促使矮化和分枝發(fā)育。以后每次采摘椿芽后都要依樹(shù)形發(fā)育情況打頂，以確保多分枝，多長(zhǎng)芽。 

病蟲害防治：大棚香椿一般無(wú)蟲害，為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品，嚴(yán)禁施用有殘毒的化肥和農(nóng)藥。空氣消毒可采用人工高壓放電打雷技術(shù)，每10天1次，1個(gè)大棚內(nèi)同時(shí)在3個(gè)地方進(jìn)行，兼有殺蟲滅菌和促進(jìn)增產(chǎn)的效果。大田生產(chǎn)中主要病害有：根腐病、葉銹病、干枯病、白粉病。蟲害有褐邊綠刺蛾、云斑天牛等?？捎么\灌根，波爾多液、代森銨等噴灑根基部。用石硫合劑及粉銹寧防治葉銹病。用托布津和氯化鋅甘油或10％的堿水防治干枯病。用石硫合劑和波爾多液、退菌特粉銹寧等防治白粉病。蟲害可用燈火誘殺或噴施馬拉硫磷、敵敵畏等。 

套袋促優(yōu)技術(shù)：揭去大棚后香椿接受自然陽(yáng)光生長(zhǎng)，發(fā)育快而易纖維化，影響其品質(zhì)。為提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證椿芽的香脆特征，在椿芽長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)可套上黑紅2層的聚乙烯薄膜袋隔光生長(zhǎng)，長(zhǎng)到15厘米時(shí)連袋摘下，取下外袋反復(fù)使用。 

(3)香椿芽苗：另外，近幾年用香椿種子生產(chǎn)的香椿芽苗菜發(fā)展迅速，芽苗菜品質(zhì)更為柔嫩，清洗后可帶根食用，加之生產(chǎn)上一般采用無(wú)土栽培，安全無(wú)污染，又不受外界條件所限，生長(zhǎng)周期短，產(chǎn)量效益高。芽苗菜營(yíng)養(yǎng)好，適用于工廠化周年生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)潛力很大。

 

 

香椿芽的采收期為萌芽早，產(chǎn)量低。茬芽，即在樹(shù)枝上早萌芽，應(yīng)該在12 cm的收獲，這是在花蕾中的上品，與質(zhì)量和顏色都是優(yōu)秀的。兩茬芽，即頭茬收獲芽萌發(fā)和生長(zhǎng)的芽后可以在20cm左右收獲，這段時(shí)間不會(huì)離開(kāi)2-3修剪收獲，在基葉，形成一個(gè)支持的分支，恢復(fù)活力。收獲的重點(diǎn)是頭芽和兩枝，三芽和后期芽的產(chǎn)量和質(zhì)量較差。在溫室內(nèi)，棒芽的萌發(fā)較為整齊，10天可摘一次，可收集4-5次?；厥辗椒ǎ夯厥障愦谎浚糜檬帜貌途弑苊馄缫?，以免傷害樹(shù)枝的影響，再次萌芽。拿起花蕾，綁進(jìn)一個(gè)小包里，防止枯萎。如果不馬上上市，可以在水中12小時(shí)芽浸泡，然后放置在一個(gè)單一的樹(shù)和在0-10℃儲(chǔ)存天數(shù)。

一、培育壯苗

 

 

四、田間管理

　　4．浸種催芽 香椿種子在一般室內(nèi)存放，過(guò)夏后容易喪失發(fā)芽能力，所以要用上年的新種子。浸種前搓去種子翅翼，除凈雜質(zhì)，在盆中用30℃左右的溫水浸種24小時(shí)，然后用清水反復(fù)淘洗至水澄清。撈出種子，瀝去過(guò)多水分，在瓦盆中攤放3厘米～4厘米厚，蓋上潮濕毛巾。如果種子量大，可攤放在潮濕的麻袋片上，上蓋潮濕的麻袋片或毛巾，置于22℃～25℃的環(huán)境下催芽，每天翻動(dòng)種子1次～2次，用25℃左右溫水淘洗1次，保證種子受熱均勻，透氣，無(wú)霉味。在適宜環(huán)境下，2天～4天即可發(fā)芽，發(fā)芽率達(dá)40％以上，即可播種。

 

 

 

 

紅油香椿苗：喜光，耐寒差。喜濕潤(rùn)肥沃的土壤，耐輕度鹽漬土，耐水濕。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富，并具有食療作用。香椿木材黃褐色而具紅色環(huán)帶，紋理美麗，質(zhì)堅(jiān)硬，有光澤，耐腐力強(qiáng)，不翹，不裂，不易變形，易施工，為家具、室內(nèi)裝飾品及造船的優(yōu)良木材，素有“**桃花心木”之美譽(yù)。樹(shù)皮可造紙，果和皮可入藥，還可作為蔬菜栽植，價(jià)值很高。除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。

 

 

一、矮化香椿苗價(jià)格怎么樣

 

香椿又名香椿芽、香樁頭等，矮化香椿和香椿實(shí)則是一樣的，只是在香椿生長(zhǎng)過(guò)程中進(jìn)行了人為控制。香椿原產(chǎn)于**，分布于長(zhǎng)江南北的廣泛地區(qū)。除供椿芽可供食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。

 

由于季節(jié)限制，除春季外人們是吃不到新鮮的香椿的，因此人們模仿香醇的生長(zhǎng)環(huán)境，使其自然發(fā)芽，從而成為香椿苗。與香椿芽(直接從香椿樹(shù)上采摘的嫩芽)相比，香椿苗香味更加濃郁口感更好，同時(shí)一年四季都能享用。

 

根據(jù)矮化香椿苗的品種和高度、地徑的不一致，香椿苗的價(jià)格也不一致，其價(jià)格還受到產(chǎn)地和其他因素的影響，在選擇矮化香椿苗時(shí)，更要看中矮化香椿苗的品種和成活率。一般來(lái)說(shuō)高度在50厘米、地徑為0.5厘米的香椿樹(shù)苗批發(fā)價(jià)格在0.2-2元之間，而香椿種子更為便宜，一袋一般在一元一下，具體要視當(dāng)?shù)氐那闆r而定。

 

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香椿雖然好吃又營(yíng)養(yǎng)，但是其栽培起來(lái)并不容易，這里就為大家簡(jiǎn)單介紹一下香椿的栽培技術(shù)。

 

1.選種。選當(dāng)年的新種子，外觀上要飽滿剔透，顏色相對(duì)亮麗，還要保證選擇的品種出芽率相對(duì)較高。

 

2.保溫催芽。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種并不停地?cái)噭?dòng)，進(jìn)行五分鐘后放在20℃～30℃的水中浸泡24小時(shí)。待種子充分吸收水分以后撈出種子，放在20℃～25℃環(huán)境下保濕催芽。

 

3.適時(shí)播種。選地勢(shì)平坦，光照良好，排水良好的沙性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地，結(jié)合整地施肥，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。

 

4.幼苗管理。一般播種后七天會(huì)出苗，在這七天內(nèi)要嚴(yán)格控制澆水，不旱不澆。帶到香椿苗長(zhǎng)出四五片綠葉后，就可以對(duì)其進(jìn)行移栽和定苗。

 

5.及時(shí)采收。播后12-15天左右，當(dāng)種芽長(zhǎng)達(dá)10cm以上、尚未完全展平時(shí)采收佳。