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公司基本資料信息
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苗木名稱 | 米經(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地徑(cm) | 價格(元) | 單位 |
大秋甜柿樹苗 | - | 127 | 16 | 1.2 | 10 | 元/棵 |
富有甜柿樹苗 | 0.4 | 160 | 15 | 2 | 3 | 元/棵 |
陽豐甜柿樹苗 | 1 | 140 | 8 | 1.5 | 4 | 元/棵 |
黑柿子樹苗 | 1 | 80 | 10 | 0.5 | 6 | 元/棵 |
黑柿子苗 | 1 | 100 | 1 | 1 | 8 | 元/棵 |
近年來,大量黑色食品層出不窮,暢銷不衰,一是基于消費者的獵奇心理,主要的還是某些黑色食品的確具有與眾不同的高營養(yǎng)價值和功能。在多種多樣的果品種類中,也許是受到黑色食品的影響,黑棗、黑琥珀李、黑提葡萄等也大受客商和消費者的歡迎。
黑柿的特點:
10月上旬成熟,單果重150克,180克,心臟形,果實烏黑有光澤,果肉橙黃色,硬柿肉質脆硬,可以完全軟化,軟柿肉質粘,汁液少,味濃甜,糖度可達24% ,維生素C含量達35.9 % ,比一般柿子高一倍多,品質上等,樹勢強壯,座果力強,連年豐產,凡能生長柿樹的地方都能栽種,全果實黑色,獨具特色。
黑柿(學名:Diospyros nitida Merr),喬木,高達20米,胸高直徑達40厘米,樹干通直;小枝灰色或黑棕色。葉薄革質或紙質,披針形或披針狀橢圓形,上面深綠色,下面綠色;葉柄細瘦,有短柔毛,上面有小槽。雄花簇生,或集成緊密短小的聚傘花序;花梗纖細而短。雌花:單生;花萼裂片近卵形;花冠壺形;子房無毛;花梗長2-3毫米。
果球形鮮時綠色,干時黑色;種子三棱形,背較厚;宿存萼直徑約1.4厘米,無毛,裂片開展,橢圓狀卵形,先端圓形;果柄細,長約3毫米。花期7-12月,果期9-12月。
黑柿子是比較少見的柿子品種,營養(yǎng)價值高,所含維生素和糖分比普通水果還多,維生素C含量是普通柿子的兩倍。
作為冷庫貯藏硬果為目的貯藏條件是:適宜貯藏:0℃~1℃;相對濕度:85%~90%;氣調指標:氧2%~5%;二氧化碳3%~8%;貯藏期:2個~4個月。
1、冷凍庫凍藏
生產中的凍藏方法分自然凍藏和機械凍藏兩種。自然凍藏(在寒冷北方,常將柿果置于0℃以下的地方,使其凍藏。當柿果凍后堆架于室外,可貯至春暖化凍時節(jié))。機械冷凍庫凍藏,即將柿果放置-20℃冷凍庫中24小時~48小時,待柿子完全凍硬后放進-10℃冷庫中貯藏。
2、氣調貯藏
分快速降氧氣調和自然降氧氣調2種??焖俳笛跏菍㈩A先配好的混合氣體含氧30%,二氧化碳6%,連續(xù)通入塑料帳或袋中,或用充氮降氧的方法,使果實很快處于適宜的氣體環(huán)境中。
自然降氧法是將果實密封在聚乙烯塑料袋(帳)里,通過果實本身的呼吸作用來調節(jié)袋內的氣體成分。然后每天或定期測定袋中的氣體成分。當氧含量低于3%,二氧化碳含量高于80%時,分別向袋內補充空氣或者用消石灰吸收(每100千克果實放0.5-1千克消石灰,消石灰失效時可更換)。在0℃下,甜柿品種能夠貯藏3個月左右,澀柿貯藏可達4個月左右。
柿子一般在9月下旬至10月上旬采收。貯藏用的柿子果實要用硬熟果,用采收剪刀剪斷果梗并保留萼片。切記避免任何機械損傷。