隨著技術(shù)的不斷改進(jìn)和研發(fā)試驗(yàn)，近年來(lái)由壽光一邊倒果樹(shù)研究基地的蔡英明研發(fā)的一種叫果樹(shù)一邊倒技術(shù)，100多年來(lái)，不論其他技術(shù)怎么改進(jìn)，也絕對(duì)不能同時(shí)解決果樹(shù)生產(chǎn)四大難題：即投產(chǎn)慢、產(chǎn)量低、質(zhì)量差、難管理。如果稀植少留枝葉，則優(yōu)質(zhì)并易管，但晚產(chǎn)且低產(chǎn)。如果密植多留枝葉，則早產(chǎn)并高產(chǎn)，但質(zhì)劣且難管。果樹(shù)一邊倒技術(shù)適于桃、李、杏、櫻桃、蘋(píng)果、梨、柿、棗、山楂、石榴、栗、核桃、紫葚等一切干性果樹(shù)。 [2] 

1.投產(chǎn)快：2—3年大豐收。而其他技術(shù)5年才豐收，足以把農(nóng)戶拖垮變窮。

2.產(chǎn)量高：使水果類畝產(chǎn)極易萬(wàn)斤左右。而其他技術(shù)的產(chǎn)量遠(yuǎn)低于果樹(shù)一邊倒技術(shù)。

3.質(zhì)量好：永無(wú)里外，永不光禿，上下、左右、前后都見(jiàn)光，幾乎所有枝、葉、果都見(jiàn)光，果實(shí)大、正、甜、美。而其他技術(shù)三個(gè)不見(jiàn)光，上邊見(jiàn)光而下邊不見(jiàn)光，南邊見(jiàn)光而北邊不見(jiàn)光，外邊見(jiàn)光而里邊不見(jiàn)光，不見(jiàn)光的部位光禿、色不美、品質(zhì)差，殘次果高達(dá)30%以上。

4.易管理：樹(shù)體矮、不爬樹(shù)；樹(shù)下高，能開(kāi)拖拉機(jī)。而其他技術(shù)，樹(shù)高的須爬樹(shù)，樹(shù)矮的不能機(jī)械化，沉重勞動(dòng)，費(fèi)工費(fèi)錢。

5.投資少：省工一半，省藥一半。

6.跟市場(chǎng)：快速改良品種，品種跟著市場(chǎng)走。

7.抗大風(fēng)：樹(shù)矮抗風(fēng)，樹(shù)下空間大而通風(fēng)。

8.壽命長(zhǎng)：容易斷根發(fā)新根，發(fā)了新根壽命長(zhǎng)。

9.觀光美：整齊劃一，錯(cuò)落有致，美不勝收。 [1] 

 

（1）購(gòu)苗：秋后至春節(jié)前購(gòu)苗為宜。春節(jié)后購(gòu)苗，極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏優(yōu)良品種。大棚株行距0.9×1.8米左右，畝栽411株左右。

（2）運(yùn)苗：零度以上裝車，苗木淋濕后封嚴(yán)。苗到家零度以上卸車并入室，蓋嚴(yán)保溫保濕，嚴(yán)禁置于零度以下的環(huán)境。

（3）貯苗：苗木購(gòu)回后如果不立即栽植，那么有兩種貯存方法。埋土法：選零度以上的天氣，將苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只潑水，7度以下保存。此法易發(fā)熱，春季土壤解凍后立即栽植。第二假植法：背風(fēng)處開(kāi)溝，深60厘米，長(zhǎng)寬不限，方向不限。將捆拆開(kāi)，挨株斜栽于溝中，填沙土或細(xì)土，超過(guò)苗木陰陽(yáng)線20-30厘米，大水灌透并填充空隙，然后蓋草，以免風(fēng)吹日曬而失水。

秋栽不緩苗，長(zhǎng)勢(shì)壯，時(shí)間在樹(shù)葉變黃至封凍前。秋栽需要防寒防抽干，冬季特別嚴(yán)寒地區(qū)如東北、內(nèi)蒙等地不能安全越冬，不能秋栽。

春栽緩苗，長(zhǎng)勢(shì)弱，時(shí)間在1-4月，土壤解凍后至發(fā)芽前，越晚長(zhǎng)勢(shì)越弱。大棚果樹(shù)適于春栽，這是因?yàn)榇笈锴锒竟?jié)生產(chǎn)蔬菜，而果苗需要低溫休眠，升溫不能正常生長(zhǎng)。

另外，大棚果樹(shù)也可以先栽樹(shù)后建棚。

露地行距2.5米左右，大棚行距1.8米左右。露地南北行或東西行皆可，山地可沿等高線定行。冬暖棚南北成行，由西向東排列。拱棚的行向與棚向垂直，即南北棚東西成行，東西棚南北成行。沿行起壟，壟高20厘米左右。起壟前有兩種整地方式。

（1）全園深翻：地面撒施發(fā)酵糞，通常5立方米/畝左右，新棚10立方米/畝以上，舊棚有機(jī)質(zhì)含量較高，可以不施糞。然后全面深翻40厘米左右。

（2）沿行開(kāi)溝：深60-80厘米，寬80-100厘米，下半部填入500公斤左右雜草和熟土相混，上半部填入有機(jī)肥5立方米/畝左右，并與熟土相混，直至填滿。熟土不夠，可以從行間挖取，并將心土撒于行間，然后大水沉實(shí)。

4.苗木處理：栽前把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。

5.配授粉樹(shù)：至少2個(gè)品種，隔行相間栽植或隔株相間栽植，而且不同品種必須花期相遇。

先將苗木栽到壟的一邊，南北行嫁接口向東，東西行嫁接口向北。露地株距1.25米左右，大棚株距0.8米左右。填土?xí)r上下顫動(dòng)如搗蒜狀，使根際充滿細(xì)土。繼續(xù)上提，使苗木陰陽(yáng)線超出地平面5-10厘米。栽后當(dāng)天大水一次澆透，水滲后繼續(xù)埋土,成苗埋土超過(guò)嫁接口10厘米，芽苗埋土超過(guò)嫁接口1厘米（發(fā)芽前扒土露出嫁接芽并噴殺蟲(chóng)劑）。此時(shí)苗木即栽于壟上,千萬(wàn)不能深栽，陰陽(yáng)線不能低于地平面。以后隨果樹(shù)生長(zhǎng)繼續(xù)培壟，至少高出地平面30厘米。

芽苗于嫁接口上方1厘米處剪平。成苗根系小的定干50厘米左右，根系大的高定干100厘米左右。

（1）保證成活關(guān)鍵的措施是保濕，壟上先蓋5厘米厚的濕草，草上覆蓋地膜，以保持濕度，提高地溫。樹(shù)干周圍撒土，以免熱氣從膜孔中出來(lái)燙傷樹(shù)干。

（2）剪掉所有枝杈，只留一個(gè)主干，以減少水分蒸發(fā)。

（3）苗用報(bào)紙包裹以減少水分蒸發(fā)，發(fā)芽時(shí)上端解開(kāi)。也可用地膜將苗木纏一層，以減少水分蒸發(fā)，千萬(wàn)不能包多層，否則晝夜凍融交替而死苗。

（4）發(fā)芽后及時(shí)抹去砧木芽，否則芽苗嫁接芽不發(fā)。

（5）如果大棚栽植，栽后一個(gè)月內(nèi)溫度不宜超過(guò)28℃，否則苗木尚未發(fā)生新根而先發(fā)芽，蒸發(fā)失水導(dǎo)致萎蔫死亡。

（6）行間間作物不影響苗木受光，好安排肥水需求量大的矮桿間作物。如果大棚栽植，5月上旬必須拔菜。

（1）栽后每7-10天澆水一次，保持地表潮濕，直至9月。其間下一場(chǎng)大雨，可以少澆一次水，但下小雨不能代替澆水。

（2）5-8月，每次澆水前，取2號(hào)16-8-16復(fù)合肥8-10公斤/畝，預(yù)先化開(kāi)，隨水沖施。

（3）每15天左右向葉底面噴布一次24號(hào)葉肥。