歷史悠久的韓城花椒，距今已有600多年的栽培歷史。據(jù)明萬歷35年（即公元1607年）《韓城縣志》論土產(chǎn)中就有“境內(nèi)所饒者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韓城縣續(xù)志》也有“西北山椒，迤邐溪澗，各原野村墅俱樹之，種不一，有大紅袍……遠發(fā)江淮”的描述。
改革開放以來，韓城歷屆市委、市政府把發(fā)展花椒優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)作為興韓富民的戰(zhàn)略任務(wù)來抓，歷經(jīng)20多年的不懈努力，建成了縱貫全市中部淺山臺塬區(qū)的百里三千五百萬株花椒基地，花椒產(chǎn)量突破1500萬公斤，年收入突破3億元。全市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已成為花椒專業(yè)化生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，195個行政村成為花椒生產(chǎn)專業(yè)村；全市擁有栽植超過千株的花椒種植大戶2萬戶。
1996年申報的“韓城大紅袍花椒基地建設(shè)”于1998年被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局列入第二批全國高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)計劃項目。
2000年著手申報的“韓城市花椒產(chǎn)業(yè)化開發(fā)建設(shè)”于2003年被國家計委列入國家山區(qū)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化示范項目。韓城已成為全國規(guī)模、產(chǎn)量高、效益好的花椒生產(chǎn)基地縣（市）。
播種 7-9月種子完全成熟時采種，采種后及時在室內(nèi)干燥處晾干，果皮開裂后取出種子，晾干后貯藏，防止霉變出油。3月上旬將貯藏的種子用70℃水浸泡12小時后，用堿水把種子表面的臘質(zhì)層搓去，再用清水洗凈后濕沙增溫至20℃催芽貯藏。3月中旬后，待種子露胚根后開始條播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根據(jù)墑情，要足墑播種，覆土厚度2-3cm。播種量10kg/畝左右，出芽率在70%左右，產(chǎn)苗量在5萬株/畝以上。
定植是關(guān)鍵，以芽剛開始萌動時栽植成活率高，栽后應(yīng)澆透水，生長季節(jié)追肥2-3次，干旱時并結(jié)合澆水。 主要病蟲害： 病害有銹?。幌x害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。
我國花椒害蟲種類很多，已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲、花椒介殼蟲、花椒紅蜘蛛、花椒癭蚊、花椒虎天牛等等?，F(xiàn)主要介紹花椒虎天牛，花椒介殼蟲，花椒紅蜘蛛。
花椒虎天牛屬鞘翅目，天?？啤?/div>
形態(tài)特征：成蟲體長19～24mm，體黑色，全身有黃色絨毛。頭部細點刻密布，觸角11節(jié)，約為體長的1/3。足與體色相同。在鞘翅中部有2個黑斑，在翅面1/3處有一近圓形黑斑。卵長橢圓形，長1 mm，寬0.5cm，初產(chǎn)時白色，孵化前黃褐色。初孵幼蟲頭淡黃色，體乳白色，2-3齡后頭黃褐色，大齡幼蟲體黃白色，節(jié)間青白色。蛹初期乳白色，后漸變?yōu)辄S色。
生活史和習性：花椒虎天牛兩年發(fā)生一代，多以幼蟲越冬。5月，成蟲陸續(xù)羽化，6月下旬成蟲爬出樹干，咬食健康枝葉。成蟲晴天活躍，雨前悶熱活躍。7月中旬在樹干高1m處交尾，并產(chǎn)卵于樹皮裂縫的深處，每處1-2粒，一雌蟲一生可產(chǎn)卵20-30粒。一般8月至10月卵孵化，幼蟲在樹干里越冬。次年4月幼蟲在樹皮部分取食，蟲道內(nèi)流出黃褐色黏液，俗稱“花椒油”。5月幼蟲鉆食木質(zhì)部并將糞便排出蟲道。蛀道一般0.7 cm×1?M，扁圓形，向上傾斜與樹干呈45°角。幼蟲共5齡，以老熟幼蟲在蛀道內(nèi)化蛹。6月，受害椒樹開始枯萎。
防治方法：①清除蟲源：及時收集當年枯萎死亡植株，集中燒毀。②人工捕殺：在7月的晴天早晨和下午進行人工捕捉成蟲。③生物防治：川硬皮腫腿蜂是花椒虎天牛的天敵，在7月的晴天，按每受害株投放5～10頭川硬皮腫腿蜂的標準，將該天敵放于受害植株上。實踐證明，應(yīng)用川硬皮腫腿蜂防治花椒虎天牛效果好。
花椒介殼蟲
花椒介殼蟲是同翅目蚧總科為害花椒的蚧類統(tǒng)稱，有草履蚧、桑盾蚧、楊白片盾蚧、梨園盾蚧等。它們的特點都是依靠其特有的刺吸性口器，吸食植物芽、葉、嫩枝的汁液。造成枯梢、黃葉，樹勢衰弱，嚴重時死亡。
形態(tài)特征：體型多較小，雌雄異型，雌蟲固定于葉片和枝干上，體表覆蓋蠟質(zhì)分泌物或介殼。一般介殼蟲產(chǎn)卵于介殼下，初孵若蟲尚無蠟質(zhì)或介殼覆蓋，在葉片、枝條上爬動，尋求適當取食位置。2齡后，固定不動，開始分泌蠟質(zhì)或介殼。
生活習性：花椒蚧類一年發(fā)生一代或幾代，5月、9月均可見大量若蟲和成蟲。
防治方法：由于蚧類成蟲體表覆蓋蠟質(zhì)或介殼，藥劑難以滲入，防治效果不佳。因此，蚧類防治重點在若蟲期。①物理防治：冬、春用草把或刷子抹殺主干或枝條上越冬的雌蟲和繭內(nèi)雄蛹。②化學防治：可選擇內(nèi)吸性殺蟲劑，如氧化樂果1000倍；尤以40%速撲殺800～1000倍效果好。③生物防治。介殼蟲自然界有很多天敵，如一些寄生蜂、瓢蟲、草蛉等。
花椒紅蜘蛛
形態(tài)特征：雌成蟲體卵圓形，長0.55mm,體背隆起,有細皺紋,有剛毛,,分成6排。雌蟲有越冬型和非越冬型之分，前者鮮紅色，后者暗紅色。雄成蟲體較雌成蟲小，約0.4mm。卵圓球形，半透明，表面光滑，有光澤，橙紅色。后產(chǎn)期顏色漸漸淺淡。幼蟲初孵化乳白色，圓形，有足3對，淡綠色。若蟲體近卵圓形，有足4對，翠綠色。
生活史和習性：一年發(fā)生6-9代，以受精雌成蟲越冬。在花椒發(fā)芽時開始危害。代幼蟲在花序伸長期開始出現(xiàn)，盛花期危害盛。交配后產(chǎn)卵于葉背主脈兩側(cè)。花椒紅蜘蛛也可孤雌生殖，其后代為雄蟲。每年發(fā)生的輕重與該地區(qū)的溫濕度有很大的關(guān)系，高溫干旱有利于發(fā)生。
防治方法：①化學防治：必須抓住關(guān)鍵時期，在4～5月，害螨盛孵期、高發(fā)期用25%殺螨凈500倍液、73%克螨特3000倍液防治；或用內(nèi)吸性殺蟲劑氧化樂果1000倍；40%速撲殺800～1000倍。②生物防治：害螨有很多天敵，如一些捕食螨類、瓢蟲等，田間盡量少用廣譜性殺蟲劑，以保護天敵。
花椒在生長發(fā)育過程中，由于環(huán)境不適或受病原菌的侵害，常常發(fā)生一些影響椒樹生長掛果結(jié)實、產(chǎn)品質(zhì)量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏藥病等?，F(xiàn)主要介紹花椒根腐病，花椒銹病和花椒膏藥病。
1米夏剪
對于夏剪而言，其實是在冬剪的前提之下，既要做好整形工作，還要注意不影響花椒結(jié)果。
在花椒生長季節(jié)，可以將樹干基部30~50cm的枝條進行疏除，留下主枝和側(cè)枝，還要通過各種方法對主枝角度進行調(diào)節(jié)，大約60~70°。
如果遇到主側(cè)枝生長過旺的情況，可以進行全面摘心處理，以促進分枝生長。對于細弱主枝的延長頭，可以將枝頭角度進行適當抬高，以促進花椒生長。
在6月初，應(yīng)對背上弱枝進行摘心處理，對于強枝過多的情況，就要進行摘除，以促進枝組生長。在8月上旬之前，需要再次對新梢進行摘心處理，對于主干基部萌發(fā)的徒長枝、內(nèi)膛枝以及重疊枝和病蟲枝，應(yīng)當做疏除處理。
另外，還要對主枝和托枝開張角度進行控制以抑制其生長，如果遇到主枝方位角不合理的情況，則需要對可拉枝進行調(diào)整從而使得主枝分布更加均勻，將其向外進行拉伸，這樣能夠?qū)臻g和光照進行充分利用。
花果管理
花椒一般在3月下旬萌芽，4月中旬顯蕾，5月上旬盛開，5月中旬開始凋謝。若此時管理跟不上，會發(fā)生大量的落花落果現(xiàn)象，可以采用下列措施?；ū９?/div>
①盛花期葉面噴10ml/kg的赤霉素；②盛花期、中花期噴海精靈生物刺激劑葉面型800倍液；③落花后每隔10天噴磷鉀源庫800倍液，噴2~3次。
病蟲防控
花椒的常見病蟲害有根腐病、銹病、膏藥病、虎天牛、花椒蚜蟲、花椒跳甲等，要注意預(yù)防為主，適時防控。
花椒樹在種植的時候， 要根據(jù)地區(qū)來進行選擇，不同的地區(qū)，在種植的時間也是不一樣的，正常情況下，北風的種植時間好是在每年的三月份了，種植太早的話，就會影響花椒樹的發(fā)芽了，種植太晚，就會在后期的時候，影響它的生長。而在南方的地區(qū)，因為氣候比較溫暖，所以在每年的秋季和冬季都可以進行種植的。二、種植園地的選擇。
雖然花椒樹的植株比較小，根系的分布也是比較淺，但是他卻有很強的適應(yīng)性，而且對于種植的土壤也沒有很高的要求。種植的范圍很廣，比如在道路旁邊，房前屋后的空地上，還有一些荒山或是荒地里都可以進行種植的，但是在一些黏土比較多，粘性比較大，或是比較裸露的地方時不適合種植的，比如山頂上，風口處，地勢低洼的地方，土層比較薄的土地上，或是一些巖石上面都是不適合的。
三、整地。
在進行種植花椒樹之前，一定要先進行整地，然后就要把基肥施足，確保后期的營養(yǎng)供給，另外在山地或是丘陵這些地方，在整地之前，一定要注意做好水土的保持工作。
四、栽植的密度。
栽植花椒的時候，要注意盡量系點，不能過密了，栽植之前，要先計劃好栽植的地點，然后按照行距約2.3米，株距約1.6米啦畸形挖定植穴，正常的話，一畝地可以栽植200棵花椒苗，挖穴的深淺，要根據(jù)苗木的長短來確定，挖好以后，要先挖出來深層土混上一些農(nóng)家肥，然后再把這些圖填進坑里面，用腳踩實，再把苗木放到坑里進行種植，在把土填回坑里，埋上根部。
五、施肥管理。
一般花椒樹的施肥分花期前，幼果期，花芽的分化期，和秋季追肥?；ㄆ谇斑M行水肥，是針對在施加基肥時量不夠，導致花椒樹體內(nèi)的營養(yǎng)不夠充足時進行的補充；幼果期的追肥是為了能保證，在花椒的生長發(fā)育時的需要，這時可以少用些速效的氮肥，還要用一些磷鉀肥；在花芽的分化期進行追肥，主要是以氮磷肥為主的，在適量的搭配上鉀肥，可以提高花芽分化的速度；秋季的追肥一般是在8月的中下旬到9月的上旬，這時期除了要施用氮肥之外 ，還要增加鉀肥的使用，可以增加花椒樹的產(chǎn)量，對品質(zhì)也能提高。六、澆水。花椒在生長的一年里，一般都要在發(fā)芽前，坐果以后，以及落葉以后都要澆一次水。
七、修剪。
花椒樹的主枝以及側(cè)枝的頂端，每年都要進行短截的，后只需要保留下5-7個主枝就可以，在采收之后的第二年的發(fā)芽之前進行修剪好。八、采收和加工?；ń返念伾兂闪缩r紅色，有了光澤，有的裂開的時候，就會聞到花椒的麻香味了，這時候就可以進行采收了。采收以后，把花椒放在太陽下暴曬三個小時，再把種子分出來，就可以了。
花椒 是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米；莖干上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋。花序頂生或生于側(cè)枝之頂，花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；花柱斜向背彎。果紫紅色，散生微凸起的油點，花期4-5月，果期8-9月或10月。
分布北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地，在青海，海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。
花椒的木材為典型的淡黃色，露于空氣中顏色稍變深黃，心邊材區(qū)別不明顯，木質(zhì)部結(jié)構(gòu)密致，均勻，縱切面有絹質(zhì)光澤，大材有美術(shù)工藝價值。孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂?；ń?植物界高3-7米的落葉小喬木；莖干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形，當年生枝被短柔毛。
葉有小葉5-13片，葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，無柄，卵形，橢圓形，稀披針形，位于葉軸頂部的較大，近基部的有時圓形，長2-7厘米，寬1-3.5厘米，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。其余無或散生肉眼可見的油點，葉背基部中脈兩側(cè)有叢毛或小葉兩面均被柔毛，中脈在葉面微凹陷，葉背干后常有紅褐色斑紋?；ㄐ蝽斏蛏趥?cè)枝之頂，花序軸及花梗密被短柔毛或無毛；花被片6-8片，黃綠色，形狀及大小大致相同；雄花的雄蕊5枚或多至8枚；退化雌蕊頂端叉狀淺裂；雌花很少有發(fā)育雄蕊，有心皮3或2個，間有4個，花柱斜向背彎。
果紫紅色，單個分果瓣徑4-5毫米，散生微凸起的油點，頂端有甚短的芒尖或無；種子長3.5-4.5毫米?；ㄆ?-5月，果期8-9月或10月。
主要變種
小葉有肉眼可見的油點，油點干后稍凸起，葉軸、果序及分果瓣干后紅棕色。果期7-8月。
小葉背面中脈的基部兩側(cè)有叢毛外其余無毛，又小葉除葉緣有油點外其余無油點。模式標本采自北京市郊。分布四川西部（天全、峨山等地）。模式標本采自四川峨山。見于海拔2000-2500米的山地疏林中。 油葉花椒毛葉花椒新生嫩枝、葉軸及花序軸、小葉片兩而均被柔毛，有時果梗及小葉腹面無毛。本變種分為二類，一類的小葉薄紙質(zhì)，干后兩而顏色明顯不同，葉背淡灰白色，果梗纖細而延長；另一類的小葉厚紙質(zhì)，葉面及果梗無毛，側(cè)脈在葉面凹陷呈細裂溝狀，小葉兩面近于同色，干后紅棕色，果梗較粗。花期5-6月，果期10-11月。產(chǎn)青海（循化）、甘肅、陜西南部、四川西部及西北部（理縣、黑水、茂縣、寶興等縣）。見于海拔2500-3200米山地。
毛葉花椒花椒苗價格 80公分花椒苗種植
手機版
苗木供應(yīng)采購，就上西北苗木網(wǎng)！
用手機也能輕輕松松做生意 掃描二維碼訪問手機版網(wǎng)站
栽培史
發(fā)布產(chǎn)品
企業(yè)通過資信認證 
