根
藍(lán)莓的根系沒(méi)有根毛。正因如此,藍(lán)莓根系的吸收能力比具有根毛的根系小得多。其吸收面積只有同樣大小具有根毛的小麥根系的1/10。藍(lán)莓的根系細(xì),呈纖維狀,細(xì)根在分枝前直徑為50~75um。值得注意的是,幾乎所有藍(lán)莓的細(xì)根都有內(nèi)生菌根真菌的寄生,從而克服藍(lán)莓根系由于沒(méi) 有根毛造成的對(duì)水分及養(yǎng)分的吸收困難。近年來(lái),眾多的研究已證明,菌根真菌的寄生對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)是有益的。
矮叢藍(lán)莓根系的主要部分是根狀莖。據(jù)估計(jì),矮叢藍(lán)莓大約85%的莖組織為根狀莖。不定芽在根狀莖上萌發(fā),并形成枝條。根狀莖一般為單軸形式,直徑3~6mm。根狀莖分枝頻繁,在地表下6~25mm深的土層內(nèi)形成緊密(穿插)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。新發(fā)生的根狀莖一般為粉紅色,而老根狀莖為暗棕色并且木栓化。矮叢藍(lán)莓的根系分布在上層中的有機(jī)質(zhì)層。
葉
藍(lán)莓葉片互生。高叢、半高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓在入冬前落葉。因各個(gè)品種不同有的落葉有的不落葉。葉片大小由矮叢藍(lán)莓的0.7~3.5cm長(zhǎng)度到高叢藍(lán)莓的 8cm,長(zhǎng)度不等。葉片形狀常見(jiàn)的是卵圓形。大部分種類葉片背面被有絨毛,有些種類的花和果實(shí)上也被有絨毛 ,但矮叢藍(lán)莓葉片很少有絨毛。
枝
新梢生長(zhǎng)莖粗的增加和長(zhǎng)度的增加呈正相關(guān)。按照莖粗,新梢可分為三類:細(xì) 5mm。莖粗的增加與新梢節(jié)數(shù)和品種有關(guān)。對(duì)晚藍(lán)品種調(diào)查發(fā)現(xiàn),株叢中70%新梢為細(xì)梢、25%為中梢,只有5%為粗梢。若形成花芽,細(xì)梢節(jié)位數(shù)至少為11 個(gè)、中梢節(jié)位數(shù)為17個(gè)、粗梢節(jié)位數(shù)為30個(gè)。藍(lán)莓新梢在生長(zhǎng)季內(nèi)多次生長(zhǎng),2次生長(zhǎng)普遍。葉芽萌發(fā)抽生新梢,新梢生長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度 停止生長(zhǎng),頂端生長(zhǎng)點(diǎn)小葉變黑形成黑尖,黑尖期維持2周后脫落并留下痕跡,叫黑點(diǎn)。2~5周后頂端葉芽重新萌發(fā),發(fā)生轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng),這種轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)1年可發(fā)生幾次。后1次轉(zhuǎn)軸生長(zhǎng)頂端形成花芽,開花結(jié)果后頂端枯死,下部葉芽萌發(fā)新梢并形成花芽。
芽
高叢藍(lán)莓葉芽著生于一年生枝的中下部。在生長(zhǎng)前期,當(dāng)葉片完全展開時(shí)葉芽 在葉腋間形成。葉芽剛形成時(shí)為圓錐形,長(zhǎng)度3~5mm,被有2~4個(gè)等長(zhǎng)的鱗片。休眠的葉芽在春季萌動(dòng)后產(chǎn)生節(jié)間很短,且葉片簇生的新梢。葉片按2/5葉序沿莖軸生長(zhǎng)。葉芽完全 開綻約在盛花期前2周。