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溫室和大棚內(nèi)的空氣成分與露地不同，對樹體生長發(fā)育有影響的氣體主要有兩個：一是二氧化碳?xì)怏w，二是肥料分解釋放的有害氣體等。氣體影響不像光照和濕度那樣直觀，往往被人們所忽視。二氧化碳是植物進行光合作用不可缺少的原料，若樹體長期處在二氧化碳濃度低的條件下，就會嚴(yán)重影響光合作用。溫室和大棚生產(chǎn)中，在揭簾升溫后至撤覆蓋之前，如管理不規(guī)范經(jīng)常還會產(chǎn)生有害氣體，如一氧化碳和二氧化硫等，造成葉片或果實傷害，防止有害氣體的產(chǎn)生能消除其對當(dāng)年和下一年產(chǎn)量的影響。

1.二氧化碳?xì)怏w調(diào)控

溫室和大棚內(nèi)二氧化碳濃度變化規(guī)律為，從下午放簾后，隨著植物光合作用的減弱和停止，二氧化碳濃度不斷增加，22時達(dá)到高值。次日揭簾后隨著太陽照射，光合作用的加強，二氧化碳濃度急劇下降，至上午9時二氧化碳濃度已低于外界大氣的二氧化碳濃度，在通風(fēng)之前出現(xiàn)低值。

在萌芽期，應(yīng)盡可能使樹體盡量多地接受直射光照射，對提高花蕾發(fā)育質(zhì)量和提高坐果率十分重要，是促進坐果和提高花蕾質(zhì)量的不可忽視的技術(shù)環(huán)節(jié)。每逢多云或陰天時，在不降低溫度的前提下，盡可能揭簾。避免在萌芽期放簾降溫，也不要用高溫悶棚催芽，在保證適宜溫度的前提下，及時通風(fēng)換氣。此外，在現(xiàn)蕾期噴施氨基酸類的有機營養(yǎng)劑，也是提高花蕾質(zhì)量的一項重要措施。

2.疏花與疏果

疏花疏果可以使樹體合理負(fù)載，減少養(yǎng)分消耗，有利果實發(fā)育和提高果實品質(zhì)。疏花疏果包括疏花芽、花蕾和疏果。