的特性。它可以耐-35℃低溫，可以在荒山、荒坡、丘陵、老化壓沙地和弱堿性土壤種植，也可以在喬木果樹(shù)行間、梯田地邊種植，是荒山綠化、水土保持及治沙、治堿不可多得的優(yōu)良樹(shù)種鈣果是我國(guó)果樹(shù)專(zhuān)家杜俊杰教授歷經(jīng)十多年時(shí)間，從野生植物歐李中發(fā)現(xiàn)并選育出來(lái)的我國(guó)**的水果新優(yōu)質(zhì)品種。它的果實(shí)含鈣量極高，被稱(chēng)為“補(bǔ)鈣之星”。除作果樹(shù)栽培外，還是制作觀果袖珍盆景的好素材。北京市園林局已將其列入“新北京、新奧運(yùn)”和“城市綠化行動(dòng)”的新優(yōu)樹(shù)種。鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達(dá)到80毫克和1.5毫克，是蘋(píng)果的6倍，果實(shí)中含有17種氨基酸，總量高達(dá) .7mg/100g，特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒和賴(lài)氨酸的含量均高于現(xiàn)有常見(jiàn)果樹(shù)品種。是兒童和老人孕婦的高級(jí)保健水果。據(jù)有關(guān)方面調(diào)查，我國(guó)有一半以上人口缺少維生素B和鈣。為了彌補(bǔ)這兩類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不足，目前行之有效的辦法就是多吃鈣果，鈣變?yōu)橐妆蝗梭w吸收的有機(jī)鈣并產(chǎn)生大量的維生素B。