秋甜桃苗的栽培技術(shù)

秋甜桃屬于本土桃樹品種，以前種植的都是93秋甜桃，一經(jīng)上市就廣受歡迎，個(gè)大、脆甜、產(chǎn)量高。但果品保有性能不強(qiáng)，即隨著果樹年限的增長(zhǎng)，果品質(zhì)量會(huì)下降，也就是說(shuō)的抗逆性差。

 

  巨早王：該品種5月中旬成熟，單果重240克，大果重可達(dá)350克，果肉白色，味甜、肉脆、陽(yáng)面鮮紅、頂部紅暈、外觀美麗，早熟、大果，特抗病早害，鮮果售價(jià)高，耐貯耐運(yùn)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，是早熟桃品種，不需授粉樹。

 

  春雪桃苗：成熟時(shí)間、顏色、果實(shí)硬度、口感等各項(xiàng)指標(biāo)都出色，單果重280克，5月20號(hào)成熟，果實(shí)耐貯耐運(yùn)，便于長(zhǎng)途販運(yùn)。

 

  突圍桃：果實(shí)近圓形，平均單果重156克，大果250克以上；果皮底色乳白，成熟后整個(gè)果面著鮮紅色，艷麗美觀；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)，硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物12%～14%，品質(zhì)優(yōu)。6月中旬成熟，成熟后不易變軟，耐貯運(yùn)，可留樹10天以上不落果、不裂果，有花粉，自花結(jié)實(shí)力強(qiáng)，極豐產(chǎn)。

  錦銹黃桃：8月中旬成熟，單果重160克，單果270克，橢圓形，果皮有紅暈，肉黃色，含糖12％，風(fēng)味甜脆，豐產(chǎn)性強(qiáng)，自花授粉，特抗病蟲害，鮮果售價(jià)高，耐貯耐運(yùn)。

 

 中桃11號(hào)：成熟期7月下旬，果實(shí)發(fā)育期110天。果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：果形端正，果頂微凹，縫合線較對(duì)稱。果皮底色白凈，陽(yáng)面著鮮艷的玫瑰紅色，十分美觀。果形大，平均單果重256克，大果430克以上。果肉乳白色，可溶性固溶物含量14%以上，品質(zhì)優(yōu)良。SH肉質(zhì)，永不變軟，極耐貯運(yùn)。結(jié)果特性：花粉豐富，自交結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。樹勢(shì)中庸，易坐果，好管理。

 

　　此期除桃果膨大需要的營(yíng)養(yǎng)外，花芽分化也會(huì)消耗大量養(yǎng)份，但相應(yīng)地下部根系及地上部枝條的活動(dòng)減弱，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)開始向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。必須追施適量的肥料，促進(jìn)樹體生長(zhǎng)。七月中旬地下應(yīng)施入45%低氮中磷高鉀復(fù)合肥80斤/畝。對(duì)于成熟期較早的砂子早生來(lái)講，這次肥還等于著色肥，應(yīng)同時(shí)結(jié)合葉面打藥噴施汽巴磷酸二氫鉀和瑞培鈣，可以為果實(shí)膨大及花芽分化提供足夠的物質(zhì)基礎(chǔ)，防止裂果。澆水方面需要注意的是采摘前一個(gè)月澆水應(yīng)根據(jù)天氣情況淺澆，以不影響果實(shí)生長(zhǎng)為宜，不宜澆大水，采摘前半月禁止?jié)菜?，防止降低含糖量及出現(xiàn)裂果。   大棚油桃常規(guī)管理：苗木定植后，要及時(shí)檢查成活情況，發(fā)現(xiàn)死苗，要及時(shí)補(bǔ)苗。從定植后到7月初之前要形成較理想的樹冠。

 

  川中島白桃：原產(chǎn)日本，新川中島芽變，8月中旬成熟，平均單果重400-450克，大果500克，二年結(jié)果，三年豐產(chǎn)，含糖量高，是優(yōu)良系川中島白桃，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，特抗病蟲害，是值得大面積栽培的桃品種，不需授粉樹。

  早紅桃春瑞：平均單果質(zhì)量170克，不疏果也有100克，果面濃紅色，全紅，色彩艷麗，果肉白色，肉質(zhì)硬脆，纖維少，汁液多，粘核，果實(shí)硬度大，極耐貯運(yùn)，成熟后可留樹15天以上，耐瘠薄，適宜露地和保護(hù)地栽培。該品種5月底成熟，比春雪早熟5天，適宜大棚和露地栽培。

 

早春巨紅桃（超早杏肉桃）：特早熟，5月中下旬成熟，果實(shí)圓整，全紅，果肉橘黃，好像杏肉，味甜濃香，果重150克，大果達(dá)250克以上，品質(zhì)極優(yōu)，自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)，硬肉，耐貯運(yùn)。

 

紅心蜜桃1號(hào)：平均果重190克，大果重460克。果面鮮紅色，果肉血紅色，果汁粉紅色，硬肉離核，脆甜，含糖量17％，品質(zhì)極優(yōu)。6月中下旬果實(shí)成熟，極耐貯運(yùn)，早果性好，極豐產(chǎn)，抗病力特強(qiáng)，紅色果肉非常受消費(fèi)者歡迎。

 

 魯紅618桃苗:單果重210克.大果重480克以上.成熟上市與眾不同.全濃紅.在同期成熟桃中著色上佳.背陽(yáng)面乳白色.成熟后乳紅.如同套袋桃.亮麗鮮紅.果形漂亮.饅頭形.硬溶質(zhì).無(wú)論掛樹還是采后7天以上不軟.成熟時(shí)間好.露地6月12日成熟,自花授粉.花粉量大.豐產(chǎn).早熟桃中高產(chǎn)量.早果豐產(chǎn).畝栽110株.栽植15個(gè)月.畝產(chǎn)1000-2000公斤.第三年3000-4000公斤.第四年5000公斤.四年內(nèi)四收入不低于3萬(wàn)元.縱觀東西南北各地毛桃.油桃.蟠桃.大棚桃還是露地桃.栽魯紅618桃是好的選擇.

 中油18號(hào)桃樹苗價(jià)格:是目前好的油桃品種.單果重210-278克.大果470克以上.全果紅.果肉脆濃甜.硬溶汁.不裂果.花粉多.自花結(jié)實(shí).果實(shí)香濃.品質(zhì)極佳.成熟期6月底.正是油桃市場(chǎng)淡季.適宜大棚和露地.提供優(yōu)質(zhì)成品苗20萬(wàn)株.同時(shí)提供接穗.顏色濃紅(沒(méi)膨大先著色.膨大后色更艷).味道濃甜 高產(chǎn)(早成花.坐果率很好).果實(shí)大(果實(shí)3兩以上.大的半斤).任何油桃品種都比不過(guò)這個(gè)品種.硬度特別好(掛樹時(shí)間長(zhǎng).不軟頂.果肉脆的很),雨后沒(méi)有發(fā)現(xiàn)裂果這說(shuō)明中油13號(hào)沒(méi)有裂果的特性。大棚油桃常規(guī)管理：苗木定植后，要及時(shí)檢查成活情況，發(fā)現(xiàn)死苗，要及時(shí)補(bǔ)苗。從定植后到7月初之前要形成較理想的樹形。

 

【油桃新品種】世紀(jì)之星油桃、未來(lái)一號(hào)油桃、126優(yōu)系、魯星1號(hào)油桃、中油16油桃、中油18油桃、中油19號(hào)油桃、中油20號(hào)油桃、晚九月油桃、明月油蟠桃、栆油桃苗、極518油桃、曙光油桃苗、人參果油桃等世紀(jì)之星油桃、發(fā)育期65天左右、平均200克左右、黃肉濃甜。是目前早熟油桃品種表現(xiàn)好的品種。

 中油18號(hào)桃苗，樹勢(shì)強(qiáng) 樹姿半張開，果實(shí)為短橢圓形，平均單果重210克，低黃色，3/4果面呈紫紅色，果肉黃色，應(yīng)溶質(zhì)口感甜，豐產(chǎn) 品種優(yōu)良。成熟期7月中下旬，果實(shí)發(fā)育期104天。

  夏之夢(mèng)桃:7月下旬成熟.高糖硬肉.顏色鮮紅.芳香濃郁.品質(zhì)極佳.果實(shí)特大.果重298-650克.8月上旬成熟.幼樹成花快.發(fā)芽密集.坐果率很高可供成品苗5萬(wàn)株.單果重160-260克.特點(diǎn)是比中油4號(hào)早熟5-7天.占領(lǐng)黃肉甜油桃市場(chǎng)

  126油桃:是國(guó)內(nèi)新研發(fā)的早產(chǎn).高產(chǎn)的品種桃.該品種色澤艷麗.口感極佳.極耐儲(chǔ)運(yùn).適合露地及溫室大棚栽培 早熟品種.以中短果枝結(jié)果為主.鈴型花.花粉量多.豐產(chǎn). 果實(shí)短橢圓形.平均單果重148克.大單果重206克.果頂圓.微凹.縫合線淺.果皮底色黃.全面著鮮紅色.艷麗美觀.果肉橙黃色.硬溶質(zhì).肉質(zhì)較細(xì).風(fēng)味濃甜.香氣濃郁.可溶性固形物14-16%.品質(zhì)優(yōu)良.

桃樹喜光，結(jié)果早、衰弱快、壽命短，一般2~3年結(jié)果，5~15年為盛果期。試驗(yàn)園落葉以前為成苗期(按苗發(fā)育相當(dāng)于未出園成苗)，這個(gè)時(shí)期樹體已具備單干傾斜所要求的架構(gòu)，因此，主要采取整體傾斜拉枝開角并用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑抑長(zhǎng)促成花措施。

 

整形。單干雙向傾斜式樹形是高密高產(chǎn)栽培的一大特點(diǎn)，因早期花芽多在樹體上層形成，采取不定干措施是成苗期有產(chǎn)的基本保證，雙向傾斜拉枝是高密植整體結(jié)構(gòu)合理的關(guān)鍵措施。做法是將每行內(nèi)的奇數(shù)單株、偶數(shù)單株分別向相反的兩側(cè)拉開70°左右的角度，使每行整體結(jié)構(gòu)呈開心形，這樣每側(cè)間距成為定植株間距的2倍，可以有效地容納大量中、短果枝。拉枝后樹高達(dá)1.5米左右。幼樹修剪按照高密度主干桃樹的樹形要求制定修剪措施，分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪就是生長(zhǎng)期修剪，當(dāng)新梢長(zhǎng)到5厘米左右時(shí)開始抹芽、除梢，新梢長(zhǎng)至30厘米左右時(shí)進(jìn)行摘心，留25厘米左右，二次梢長(zhǎng)至30厘米時(shí)再摘心，促發(fā)三次梢，同時(shí)嚴(yán)格控制徒長(zhǎng)枝、背上枝、競(jìng)爭(zhēng)枝。落葉后至第2年萌芽前進(jìn)行冬季修剪，只疏、放，不短截，也就是留下足夠的花芽，其他枝條大部分疏除。對(duì)背上直立枝進(jìn)行疏剪或手工修整，結(jié)合使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制，本年度整形此時(shí)基本完成。

 

生長(zhǎng)調(diào)控?？亻L(zhǎng)促花使用多效唑及稀土微肥是高密度栽培取得成功的一項(xiàng)“絕招”，是早期豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施。在3月中旬花芽萌動(dòng)期，在桃樹兩側(cè)土壤中混施15%多效唑1000克，在初花期噴施0.2%硼酸水溶液，6、7月每月噴35%稀士微肥850倍液各1次，萌芽后結(jié)合灌水追施氮肥1次，在果實(shí)膨大期施0.2%~0.3%硝酸鈣，可以提高果實(shí)的硬度，減少果實(shí)及果實(shí)皮縫合線軟化果的數(shù)量，提高果實(shí)等級(jí)。這些綜合性的基礎(chǔ)工作是桃園提早收獲高產(chǎn)的必要技術(shù)手段。

 

加強(qiáng)病蟲害防治。高密栽培植株矮小緊湊，枝葉密集是其本身具有的特性之一，同時(shí)也很容易受到病蟲的危害，所以對(duì)各種病蟲害必須在早期嚴(yán)加防范，以保護(hù)葉片及各器官的正常發(fā)育。桃樹病害主要有桃瘡痂病、流膠病、縮葉病、細(xì)菌性穿孔病。蟲害主要有金龜子、桃蚜、象鼻蟲、各種螨類及梨小食心蟲等。桃樹病蟲害防治采取預(yù)防為主、綜合防治的原則。在栽培管理的同時(shí)，注意查病查蟲，普治與挑治相結(jié)合，保持樹勢(shì)的穩(wěn)定生長(zhǎng)。桃樹萌芽前噴施1次45%石硫合劑晶體30倍液或1∶1∶100倍的波爾多液。萌芽后10天開始噴施“乙蒜素”1500~2000倍液，隔10天1次，與12.5%晴菌唑1500倍液或70%甲基托布津600倍液交替使用，噴施2~3次，可起到全面殺菌的作用。也可根據(jù)病害發(fā)生情況在發(fā)病后及時(shí)噴藥，控制病情，減少危害程度。開花后到落葉前，及時(shí)對(duì)癥噴藥防治病蟲害。成苗期尚有行間空地可利用間作薯類，畝產(chǎn)500千克。

 

1年生樹生長(zhǎng)情況。本年度落葉后樹體達(dá)1年生。平均單株枝量達(dá)15個(gè)，畝枝量達(dá)1400個(gè)，平均單株花芽量達(dá)200個(gè)，當(dāng)年產(chǎn)果400千克。

 

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2年生樹開始提高產(chǎn)量

 

樹齡達(dá)1年生后，開始進(jìn)入初盛果期，平均單株產(chǎn)量為4千克，平均畝產(chǎn)達(dá)1500千克。該年桃樹管理及生長(zhǎng)情況如下：

 

修剪。冬剪以疏為主，疏剪去掉直立枝、部分下垂枝、重疊交叉枝，對(duì)部分長(zhǎng)果枝剪留1~2個(gè)芽位作預(yù)備枝，要求單枝基部間距大于10厘米，梢頭間距大于15厘米。

 

施肥。本年度基肥施于每行樹的兩側(cè)，平均每畝施有機(jī)肥4立方米。追肥：于萌芽期及落花后各施1次氮肥。果實(shí)膨大期噴施500毫克/千克稀土微肥1次。

 

疏花芽。高密度栽培花量非常大，而且很容易過(guò)量坐果，因此應(yīng)嚴(yán)格疏除花芽，其標(biāo)準(zhǔn)就是短果枝留1個(gè)花芽，中果枝留3個(gè)花芽，長(zhǎng)果枝留5個(gè)花芽，芽位要岔開，疏花芽要去小留大，盡量留兩側(cè)的花，不留枝縫隙中的花。

 

噴藥。冬剪后發(fā)芽前噴石硫合劑1次，落花后防治蚜蟲1次，采果后噴保葉藥2次，5月底對(duì)旺樹旺枝加噴1000毫克/千克多效唑1次，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)快。

 

2年生樹土長(zhǎng)情況。落葉后達(dá)2年生，平均單株枝量達(dá)200個(gè)，畝枝量達(dá)250000個(gè)，為下一年創(chuàng)高產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 

2年生樹創(chuàng)高產(chǎn)。采收期測(cè)產(chǎn)，平均株產(chǎn)達(dá)2千克，折合畝產(chǎn)3500千克，與小密度的產(chǎn)量比為3.38∶1。從單株上看是小密度的3倍，從枝量上看為一般的3.46倍，從產(chǎn)量上看為一般的3.38倍，試驗(yàn)看出單位面積株數(shù)增加的倍數(shù)趨向于枝量及產(chǎn)量增加倍數(shù)的平方值。由此可見(jiàn)大幅度地提高密度是成倍地提高產(chǎn)量的有效途徑。從單株枝量上看高密度是低密度的38%，從單株產(chǎn)量上看高密度是低密度的37%，可見(jiàn)單位面積株數(shù)增加3倍時(shí)，單株枝量和產(chǎn)量下降約40%，換言之，單位面積枝量和產(chǎn)量增加3倍時(shí)，單株枝量和產(chǎn)量減少約40%，試驗(yàn)還看出在寬行高密單干雙向傾斜栽培條件下，枝果比、單果重、果實(shí)可溶性固形物含量與普通栽培無(wú)明顯差異。

 

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桃樹高密度栽培的優(yōu)勢(shì)

 

桃園高密度栽培達(dá)到了成苗期有產(chǎn)量，1年生豐產(chǎn)，2年生高產(chǎn)的新記錄。通過(guò)直播建園降低了建園投資，由于苗木原地嫁接成樹，根系不受移栽傷，從而消除了苗期對(duì)延遲結(jié)果的不良影響。

 

加寬行距縮小株距的密植方式，既提高了密度，使豐產(chǎn)所需的枝量迅速占滿豐產(chǎn)所需的空間，又創(chuàng)造了適當(dāng)?shù)耐L(fēng)透光條件，因而克服了過(guò)去密植形式造成的早期郁閉、品質(zhì)下降和樹勢(shì)早衰的弊端。高密栽培行間的擴(kuò)大有利于間作，增加建園初期的收入，株間縮小有利于高肥、水、農(nóng)藥的利用率，還可以利用根系的相互抑制作用及趨肥性，引根向行間發(fā)展。與減少單株負(fù)載量相配合，可以有效地控制大小年的發(fā)生，并合理延長(zhǎng)果樹經(jīng)濟(jì)壽命。

 

不定干、不培養(yǎng)主側(cè)枝，不但簡(jiǎn)化了樹體結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)化了修剪整形，而且充分適應(yīng)了植株緩放先端易成花的生物學(xué)特性。雙向傾斜整形不僅消弱頂端優(yōu)勢(shì)、提高了中短枝的比例，而且形成了群體開心形結(jié)構(gòu)，有利于提早成花早期豐產(chǎn)，尤其是樹體傾斜降低了樹高，使果園操作管理都在地面進(jìn)行，不但節(jié)省了用工，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，而且增強(qiáng)了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)技術(shù)(如疏花芽、人工授粉、套袋等技術(shù))實(shí)施的可行性。

 

利用多效唑與赤霉素的相互拮抗作用，配合采用多種更新復(fù)壯技術(shù)(如雙向輪流整體更新、雙向輪流果枝更新、同側(cè)主干間隔更新、同側(cè)果枝間隔更新等技術(shù))，可以有效地保證樹勢(shì)穩(wěn)定、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

 

高密度栽培更適應(yīng)于保護(hù)地、大棚栽培，不但可提早上市、提高經(jīng)濟(jì)效益，而且還能縮短選育新品種的年限，恢復(fù)優(yōu)質(zhì)、低產(chǎn)品種的再利用，為發(fā)展集約型、持續(xù)性農(nóng)業(yè)創(chuàng)造出嶄新的有利條件。