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公司基本資料信息
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分布北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶,西南至西藏東南部;臺灣、海南及廣東不產(chǎn)。見于平原至海拔較高的山地,在青海,海拔2500米的坡地也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。
花椒的木材為典型的淡黃色,露于空氣中顏色稍變深黃,心邊材區(qū)別不明顯,木質(zhì)部結(jié)構(gòu)密致,均勻,縱切面有絹質(zhì)光澤,大材有美術(shù)工藝價值。孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調(diào)味料,并可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工制作肥皂。
花椒用作中藥,有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等癥。又作表皮麻醉劑。
高3-7米的落葉小喬木;莖干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形,當年生枝被短柔毛。
葉有小葉5-13片,葉軸常有甚狹窄的葉翼;小葉對生,無柄,卵形,橢圓形,稀披針形,位于葉軸頂部的較大,近基部的有時圓形,長2-7厘米,寬1-3.5厘米,葉緣有細裂齒,齒縫有油點。其余無或散生肉眼可見的油點,葉背基部中脈兩側(cè)有叢毛或小葉兩面均被柔毛,中脈在葉面微凹陷,葉背干后常有紅褐色斑紋。
花序頂生或生于側(cè)枝之頂,花序軸及花梗密被短柔毛或無毛;花被片6-8片,黃綠色,形狀及大小大致相同;雄花的雄蕊5枚或多至8枚;退化雌蕊頂端叉狀淺裂;雌花很少有發(fā)育雄蕊,有心皮3或2個,間有4個,花柱斜向背彎。
果紫紅色,單個分果瓣徑4-5毫米,散生微凸起的油點,頂端有甚短的芒尖或無;種子長3.5-4.5毫米。花期4-5月,果期8-9月或10月。
花椒的繁殖可采用播種、嫁接、扦插和分株四種方法。生產(chǎn)中以播種繁殖為主。
播種
花椒果子
種子處理花椒種殼堅硬,油質(zhì)多,不透水,發(fā)芽比較困難,播種前首先要進行脫脂處理和貯藏。秋播,將種子放在堿水中浸泡,1kg種子用堿面0.025kg,加水以淹沒種子為度,除去空庇粒,浸泡2天,搓洗種皮油脂,撈出后用清水沖凈即可播種。春播可采用層積沙藏、牛糞拌種、馬糞混堆或小窖貯藏等幾種方法處理種子。層積沙藏即常規(guī)處理方法;牛糞拌種即用新鮮牛糞6份與花椒種子1份,混合均勻,埋入深30厘米的坑內(nèi)冬藏,次春播種前取出打碎,連同牛糞一起播種;馬糞混堆在3月中旬至4月中旬,將水選的花椒種子與3份馬糞混放于陽光下堆放,翻動露白后播種;小窖貯藏即挖窖灌水冬藏。
播種:播種分春播和秋播。春旱地區(qū),在秋季土壤封凍前播種為好,出苗整齊,比春播早出苗10-15天;春播時間一般在“春分”前后。每畝播種25kg。小畦育苗可用開溝條播,每畦4行,行距20厘米,溝深5厘米,覆土1厘米,每畝播種4-6kg,播后床面覆草保濕,出苗后分次揭去。也可采用培壟的方法育苗,秋播時,每隔24-27厘米開一條深1厘米、寬9厘米的溝,種子均勻撒入溝內(nèi),播后將兩邊的土培于溝上。開春后,及時檢查種子發(fā)芽情況,如見少數(shù)種子裂口,即將覆土刮去一部分,保留2-3厘米,過5-7天,種子大部分裂口再刮去部分覆土,保持覆土厚1厘米左右,這樣幼苗很快就會出齊。如春播經(jīng)過催芽的種子,播后4-5天幼苗即可出土,10天左右出齊。此法適用于易遭春早的地區(qū)。
苗期管理:苗高4-5厘米時間苗定苗,保持苗距10-15厘米。苗木生長期間可于6-7月每畝分別施入人糞尿3000-4500kg,或化肥10-25kg,施肥要與灌水相結(jié)合,施后及時中耕除草?;ń访缗聺常昙镜絹頃r,苗圃要作好防澇排水工作。1年生苗高70-100厘米,即可出圃造林。
嫁接
一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z’’字形芽接,枝接常用劈接、切接、腹接等方法。
扦插
在5年生以下已結(jié)果的花椒樹上,選取1年生枝條作插穗。插穗可用500mg/L的吲哚乙酸浸泡30分鐘,或500mg/L的萘乙酸浸泡2小時,也可采用溫床催根的方法。經(jīng)處理的插穗,生根成苗率高。
分株繁殖育苗
春季花椒發(fā)芽前,將1-2年生分蘗苗的基部進行環(huán)剝,埋于土內(nèi),讓剝口處長出新根來,經(jīng)1個生長季后,將分蘗苗與母株分開,即可用以造林。另一種做法是將分蘗苗基部用鋒利的小刀破削2/3后培土生根。分蘗苗切離母株后,如根系長得好,即可直接移栽,如根系長得不好,可假植于苗圃中,待其新根發(fā)多后再移栽。 [4]
圈枝育苗
在開春氣溫逐漸升高,水分充足的時刻,選擇生長健壯、無病蟲害的1年生枝條,以利刀橫切至木質(zhì)部處;然后向上拉開15厘米左右,再將其切破的一半拉離枝條,伸插到陶瓷罐內(nèi)。罐底先通一孔,罐中填滿肥泥,罐子牢系在枝條上,然后給罐子淋足水分,罐面用棕片封扎,使天然雨水能浸濕罐土。來年,當切枝生長出較多須根以后,即可剪下移栽。