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春季李子樹苗管理要點
一、建園
李子對土壤要求不嚴(yán),但其根淺、且耐水性弱,故仍以選擇土層深厚、不積水的土壤為佳。對土層淺的土壤好改土或大穴定植。土壤酸堿度以pH值在6~6.5的微酸性土壤為合適,微堿或中性土壤亦可。青脆李早結(jié)豐產(chǎn)強,為了提高前期產(chǎn)量,多采用密植建園,目前以畝栽111株(2×3米)較為合適。栽植時期,在南方以10~次年3月,當(dāng)年9月至次年3月初均可定植。定植后澆足定根水,并用稻草或薄膜覆蓋,起保溫及保水的作用。
二、整形修剪
1、整形。V字形:此為李新樹形,適合按3×1米和2×1米的株行距種植的李樹,目前廣泛用于桃。其整形方法為:定植當(dāng)年留40~60厘米高短剪定干,選留伸向行間與行向垂直的兩個新梢作**性主枝,并斜插兩根竹桿(呈V字形)將其固定。使新梢與地面呈45℃夾角,兩主枝呈90°夾角。其余枝梢在20~30厘米長時摘心扭梢。讓其盡早形成花芽,使之次年掛果。第二年則在兩主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。
2、修剪。青脆李以中短果枝及花束狀短果枝結(jié)果為主。故修剪上宜采用長放疏枝,促進短枝形成。青脆李短果枝極易生成,且花芽極多,數(shù)年即衰弱,需適當(dāng)短剪更新,保持合理的長短枝比例。青脆李的潛伏芽壽命長,老枝更新容易。對老衰樹中下部長出的徒長枝可行拉枝,或適當(dāng)短截,促發(fā)分枝和發(fā)生結(jié)果枝,以填充樹冠。另外,幼樹階段多在中長果枝的頂端和上部形成花芽結(jié)果,故修剪時不宜短剪過多。應(yīng)以疏剪和拉枝為主。
三、土肥水管理
1、施肥。幼樹(密植園1~2年)以促進生長,提早結(jié)果,施肥次數(shù)較多。掌握薄施勤施的原則,從發(fā)芽后至7月每月施肥一次。以速效氮肥為主,結(jié)合有機肥和磷肥施用。9~10月施基肥一次,基肥以有機肥為主,配施磷肥。
成年樹(密植園3年以后)施肥必須氮磷鉀配合施用,其氮、磷、鉀施用比例為10:8:10。豐產(chǎn)園(畝產(chǎn)4000千克以上)每畝應(yīng)施入純氮30千克,五氧化二磷20千克,純鉀30千克,成年果園每年施肥3次。即一次基肥、兩次追肥,基肥在9~10月落葉前施用為宜,占全年60%,以有機肥為主,畝施人畜糞水3000~5000千克,過磷酸鈣60千克。追肥分兩次施,次在發(fā)芽前(2月底)施用,占全年15%左右,畝施人畜糞水1500千克,尿素20千克,硫酸鉀10千克;第二次追肥在6月上中旬幼果膨大期施用,占全年,25%左右,畝施豬雞糞水2000千克,尿素30千克,過磷酸鈣20千克,硫酸鉀20千克。
2、土壤管理。李根系分布淺,對土壤養(yǎng)分要求高,未改土的果園定植后必須逐年擴穴深翻壓綠,以加深根系分布。同時合理灌水、覆蓋、中耕,以保證根系生長。3~9月用作物秸稈覆蓋樹盤,可防止土壤干燥。同時注意雨季排水,秋季擴穴壓綠。冬季修剪后全園中耕一次。
李子樹苗品種
奧德羅達:系美國品種,果實7月下旬成熟。平均單果重46.2 g。果面深紅色,果肉金黃色,質(zhì)細(xì),不溶質(zhì),甜味可口,極耐貯運,豐產(chǎn)性好。
黑琥珀:美國育成,果實7月下旬成熟。平均單果重74.6 g。果面紫黑色,果肉淡黃色,質(zhì)地硬韌,風(fēng)味甜香,品質(zhì)上等,離核且果核小,可食率90%。
脆紅李:脆紅李,樹勢中庸,樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形,果個較小,平均單果重15~25克,單果重40克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色??p合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜。
青脆李:核小而肉厚,形成了青脆李特有的風(fēng)味,備受人們喜愛。青脆李,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態(tài)美艷,口味甘甜,是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。它既可鮮食,又可以制成罐頭、果脯,全年食用。青翠李的營養(yǎng)比較豐富,適量吃些李子,可以生津利尿、清除肝熱,有利于身體健康。
五月脆李苗又名鳳山李、鳳凰李,6月中、下旬成熟,樹勢中庸,樹冠自然開心形。果實正圓形或近圓球形,平均單果重30~50克,單果重35克。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正,縫溝淺,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質(zhì)脆,味甜,核小離核,可食率96.8%。
安哥諾:果實性狀:果實大型,平均單果重96克,單果重152克。果實扁圓形,果頂平,縫合線淺而不明顯。果面紫黑色,光亮美觀。果皮較厚,果粉少,果點小。果肉淡黃色,近核處果肉微紅色,質(zhì)細(xì),不溶質(zhì),汁液多,味甜,富香氣。離核,核小。含可溶性固形物14%~15%,總糖13.1%,可滴定酸0.7%。果實耐貯藏,品質(zhì)極佳。果實9月下旬成熟。
秋姬李:果實長圓形,縫合線明顯,兩側(cè)對稱,果面光滑亮麗,完全著色呈濃紅色,其上分布黃色果點和果粉,平均單果重150g,可達350g;果肉厚,橙黃色,肉質(zhì)細(xì)密,品質(zhì)優(yōu)于黑寶石和安哥諾品種,味濃甜且具香味,含可溶性固形物18.5%,離核,核極小,可食率97%。果實硬度大,鮮果采摘后,常溫條件下可貯藏2周以上,且貯藏期間色澤更艷,香味更濃,恒溫庫可貯藏至元旦。9月上旬果實開始著色,9月中旬完全成熟,11月上旬落葉。
紅寶石李:7月初成熟,果大,果實可達250克左右,果面著鮮紅色,略長圓形,果實心臟形,果皮鮮紅色,底色黃。平均單果重105克,果肉淡黃白色,細(xì)膩多法,味甜有得氣,粘核。品質(zhì)優(yōu)于大石早生及蓋縣大李。
黑寶石李:平均單果重72.2克,果重127克。果實扁圓形,果頂平圓。果面紫黑色,果粉少,無果點。果肉乳白色,硬而細(xì)嫩,汁液較多,味甜爽口,品質(zhì)上等。含可溶性固形物11.5%,總糖9.4%,可滴定酸0.8%。果實肉厚核小,離核,可食率97%。果實貨架期25~30天,在0~5℃條件下可貯藏3~4個月。
大李特早紅:從早熟李芽變中選育出的一個色、香、味俱佳,露地、保護地栽培均宜的特早熟優(yōu)質(zhì)李新品種。 該品種果實橢圓形,果頂稍尖。果個較大,平均單果重96克,單果重150克。果皮底色淺綠黃,光滑油亮,全面著鮮紅色,十分艷麗。果實有采后著色的特點,即采摘著色不全的果實,采后2~3天就能達到全面著色,而且十分艷麗,果皮中等厚,果粉少。果肉淡黃色,半溶質(zhì),肉質(zhì)細(xì)膩,清香濃甜。