基地紫藤 朱藤 藤蘿 攀援植物 扦插小苗

紫藤的主根很深，所以有較強(qiáng)的耐旱能力，但是喜歡濕潤的土壤，然而又不能讓根泡在水里，否則會爛根。
施肥：紫藤在一年中施2～3次復(fù)合肥就基本可以滿足需要。萌芽前可施氮肥、過磷酸鈣等。生長期間追肥2～3次，用腐熟人糞尿即可。
紫藤主根長，所以種植的地方需要土層深厚。紫藤耐貧瘠，但肥沃的土壤更有利生長。紫藤對土壤的酸堿度適應(yīng)性也強(qiáng)。應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥處，過度潮濕易爛根。
繁殖：紫藤可用扦插、壓條、播種、嫁接、分蘗等方法進(jìn)行繁殖。盆栽紫藤為保持樹形優(yōu)美，應(yīng)控制植株肥水，勿使其生長過大，加強(qiáng)修剪與摘心。每年抽新梢約15厘米長時，應(yīng)摘心1次，花后可重剪1次。
施肥：紫藤直根性強(qiáng)，故移植時宜盡量多掘側(cè)根，并帶土地。

修剪時間宜在休眠期，修剪時可通過去密留稀和人工牽引使枝條分布均勻。為了促使花繁葉茂，還應(yīng)根據(jù)其生躍習(xí)性進(jìn)行合理修剪，因紫藤發(fā)枝能力強(qiáng)，花芽著生在一年生枝的基部葉腋，生長枝頂端易干枯，因此要對當(dāng)年生的新枝進(jìn)行回縮，剪去1/3～1/2，并將細(xì)弱枝、枯枝齊分枝基部剪除。

在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花當(dāng)做下酒菜，這可是與彼時的餐飲習(xí)俗相互契合的。金朝學(xué)者馮延登稱贊，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為添加劑，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。