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李子樹(shù)苗秋季管理知識(shí)

一般來(lái)說(shuō)，李樹(shù)苗花芽分化出現(xiàn)在6月份，但真正的分化高峰在7月中旬。8月初花已完全形成，中旬萼片形成，月末花瓣形成。9月初雄蕊形成，10日難蕊形成，而胚珠、胚囊和花粉粒的形成則在翌年春季。

一般花芽分化從生理分化期至形態(tài)分化期有一個(gè)質(zhì)的躍變，在進(jìn)行形態(tài)分化期之前，與葉芽的分化沒(méi)有區(qū)別。但當(dāng)營(yíng)養(yǎng)水平和激素水平達(dá)到某一標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就會(huì)發(fā)生形態(tài)的躍變。

秋季李樹(shù)苗營(yíng)養(yǎng)積累大于消耗，果實(shí)采收后就標(biāo)志著以營(yíng)養(yǎng)積累為主的階段已經(jīng)開(kāi)始，所以一切管理措施都是為了翌年。葉片是果樹(shù)進(jìn)行光合作用、制造有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的器官。因此秋季管理的重心在于葉的管理，我們?cè)诓墒盏倪^(guò)程中，應(yīng)盡量保持樹(shù)冠的完整，以保證葉片能繼續(xù)有效地進(jìn)行光合作用。事實(shí)上，忽視秋季對(duì)葉片保護(hù)的事例時(shí)有發(fā)生，其結(jié)果是樹(shù)勢(shì)越來(lái)越弱，甚至枯死。

秋季防治病蟲(chóng)害是既要保證果品的質(zhì)量，同時(shí)也了確保樹(shù)體的健壯，為翌年穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律：果實(shí)在樹(shù)上的時(shí)間越長(zhǎng)，其水分就越少，而含糖量就會(huì)越高。采收過(guò)早，果實(shí)尚未成熟，果個(gè)小，色澤差，含糖量少，風(fēng)味不佳；但采收過(guò)晚，容易變軟發(fā)綿，不便于運(yùn)輸貯存。目前，大多數(shù)人根據(jù)李果的色澤變化來(lái)決定采收期。一般紅色品種的著色占全果一半時(shí), 為長(zhǎng)途運(yùn)輸和加工用果的采收適期，著色占全果4/5或全著色時(shí)，為鮮食采收適期；黃色品種的果皮由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色時(shí)，為長(zhǎng)途運(yùn)輸和加工用果的采收適期；由黃綠色轉(zhuǎn)為黃色時(shí)，為鮮食采收期。由于同樹(shù)上的果實(shí)成熟期不一致，所以必須分批采收。

因采收的時(shí)節(jié)正是高溫多雨的季節(jié)，微生物活動(dòng)頻繁、活力強(qiáng)，極易造成爛果。 謹(jǐn)記：采收時(shí)應(yīng)盡量保持果品完整不受傷，盡量選免在兩天、大風(fēng)天、高溫時(shí)采收。陰雨、露水未干或濃霧時(shí)采收也會(huì)使果度細(xì)胞影脹，容易受傷。

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