早實核桃苗品種
我國早實核桃品種育種起步較晚。有關(guān)科研單位通過引、選、育，經(jīng)區(qū)域性試驗，選出16個北方早實核桃新品種推廣應(yīng)用?，F(xiàn)將栽培面積較廣、適應(yīng)性較強的幾個新品種簡介如下。
1、香玲核桃苗：香玲核桃原代號N78—1—3，由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年用早實優(yōu)株核桃上宋5號為母本，新疆早實核桃無性系阿9為父本雜交育成。1984年選出，1986年參加全國區(qū)域性試驗，1989年經(jīng)部級鑒定定名。
香玲核桃為早實品種。樹姿直立，生長中庸，樹冠半圓形，樹高5—8m。枝條較密，中短，新梢黃綠色，分枝力為1：5.5。該品種為雄先型品種，雄花比雌花早5天左右。側(cè)芽結(jié)果率達81.7％。結(jié)果枝平均長度6.6Cm。以中、短果枝結(jié)果為主，每果枝平均坐果1.3個。平均單果重12.2g，每公斤80～90個。堅果卵圓形，殼面光滑美觀，商品性好，縫合線緊，殼厚0.9—1.0mm，取仁極易，可取整仁。內(nèi)種皮淡黃色，無澀味，種仁飽滿，味香，品質(zhì)上等。出仁率65.4％。種仁脂肪含量65.68％，蛋白質(zhì)含量21.63％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁270g。10～15年生株產(chǎn)10-20kg。
香玲核桃主要特點：豐產(chǎn)，堅果品質(zhì)上等，對黑斑病、炭疽病具有一定的抗性，生長勢強，適宜在土層較深厚的立地條件下栽培。目前已成為國內(nèi)早實核桃的主栽品種，分布廣，栽培面積，其中，山東、陜西、河北、河南、山西、四川、浙江、貴州、遼寧、北京、甘肅、西藏等地均有大量栽培。
2、清香核桃苗：
品種類型：屬晚實類型中結(jié)果早，豐產(chǎn)性強的品種。
果實性狀：堅果較大，平均單果重16.7g，近圓錐形，大小均勻，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，縫合線緊密。殼厚1.0-1.1mm，種仁飽滿，內(nèi)褶壁退化，取仁容易，出仁率52%—53%。
堅果品質(zhì)：種仁含蛋白質(zhì)23.1%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb10.5mg，Vb20.08mg，仁色淺黃，風味極佳，絕無澀味。
果樹性狀：樹勢健壯，樹姿半開張，樹冠近圓形，枝條粗壯，芽體充實，分枝力中等。該品種介于早實核桃和晚實核桃之間。壯苗栽植后第2年即可見果，5—6年進入盛果期。每畝產(chǎn)堅果150—200公斤；結(jié)果枝率37.39%，雙果率70%—80%。頂花芽結(jié)果為主，兼有腋花芽結(jié)果習性。
抗逆性：清香核桃對土壤、肥料和管水條件要求較低，適應(yīng)能力較強。不論山區(qū)、丘陵、平原，或荒坡地、沙灘地、輕鹽堿地，在較好地管理條件下，清香核桃均表現(xiàn)枝粗葉壯，樹勢強壯，正常結(jié)果，抗逆性突出。
品種優(yōu)缺點：其優(yōu)點是：后期（6年后）豐產(chǎn)性能強，第8年可達18-20斤；抗旱抗病抗逆性能好；堅果大且美觀，帶殼銷售時商品價值高。缺點是：早期豐產(chǎn)性能明顯低于遼系，投資回收期較長；抗寒性能一般，出仁率相對其他推廣品種低，作為深加工原料時商品價值相對較低，適合整果銷售。
綜合評價：清香核桃樹勢強健，抗旱耐瘠薄，對環(huán)境條件要求不嚴，具有3年結(jié)果，5年豐產(chǎn)的能力，是介于早實核桃和晚實核桃之間的優(yōu)良品種。該品種抗病力強，抗早衰，經(jīng)濟壽命長。開花晚，抗晚霜。果殼光滑、果形美觀，果大仁滿、取仁容易，風味極佳且極耐漂洗、運輸和貯藏。對肥水需求中等，管理容易，進入盛果期后，持續(xù)豐產(chǎn)潛力大。
3、遼核1號核桃苗
遼核1號由遼寧省經(jīng)濟林研究所劉萬生高級工程師人工雜交育成。其母本為新疆紙皮核桃，父本為河北昌黎大薄皮。1979年通過省級鑒定，1989年通過部級鑒定。
遼核1號為早實品種。樹勢旺盛，樹姿直立，樹冠呈圓柱形。側(cè)芽結(jié)果率達90.0％。每果枝平均坐果1.3個，堅果平均單果重10g左右，每公斤90～100個。堅果圓形，殼面光滑，縫合線較緊，殼厚0.9mm，取仁易，可取整仁，內(nèi)種皮淡黃色。出仁率56％～60％。每平方米冠幅投影面積產(chǎn)仁200g以上。
遼核1號品種的主要特點：豐產(chǎn)，短枝型，適宜在土層深厚的立地條件下栽培。目前在河北、山西、河南、遼寧、陜西、甘肅等地大量栽培，已成為早實核桃主栽品種之一。
4、元豐核桃苗
元豐核桃苗原名草寺6號。為山東省果樹研究所王鈞毅研究員等于1973年從鄒城市草寺村的新疆早實核桃實生樹中選出，1979年經(jīng)省級鑒定定名。
元豐核桃母樹實生樹1964年播種，次年結(jié)果，屬早實品種(栽植后2—4年結(jié)果為早實核桃)。樹勢中庸，樹冠開張，呈半圓形，樹高3.5m。枝條密，較短，新梢綠褐色，分枝力為1：5.8。該品種為雄先型早實品種，雄花比雌花早開10天左右。側(cè)花芽結(jié)果率達64.25％。每果枝平均坐果1.95個。堅果平均單果重10.72—13.48g，每公斤78—90個左右。殼面光滑美觀，商品性狀好，縫合線緊，殼厚1.3mm左右。仁飽滿，可取整仁或半仁。內(nèi)種皮黃色，微澀，品質(zhì)中等。出仁率46.25％～50.5％。仁脂肪含量68.66％，蛋白質(zhì)19.27％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁385～400g，10～15年生平均株產(chǎn)堅果15～30kg。
元豐核桃主要特點：豐產(chǎn)，對黑斑病、炭疽病有一定抗性，堅果品質(zhì)中等，進入結(jié)果期雄花多，干旱或土層薄時果型偏小。已在山東、河南、山西、陜西、河北、四川和貴州等地栽培。
5薄殼香核桃苗
薄殼香核桃原名為試驗場2號，由北京市林業(yè)果樹研究所張宏潮研究員于1975年從該所試驗場新疆核桃實生樹中選出。1984年經(jīng)北京市鑒定定名。
薄殼香核桃為早實品種，樹勢較強。樹冠開張，呈圓頭形。母樹樹齡22年生，樹高7.8m。枝條較密，中長枝結(jié)果，新梢黃綠色，分枝力為1：2.8。雌雄花同時開放，每果枝坐果1～2個。堅果長圓形，果頂微尖、果基圓，表面麻殼，具淺條紋，縫合線較緊。平均單果重12g左右，仁飽滿，平均單仁重7.9g，可取整仁。內(nèi)種皮黃白色，味濃香，無澀味，出仁率60％左右。種仁含脂肪64.39％，含蛋白質(zhì)19.26％。9年生母樹平均株產(chǎn)10kg。其主要特點：殼薄、仁飽滿味香、出仁率高、雄花較少，適宜在土層深厚的立地條件栽植。該品種已在北京、河北、山西、陜西、甘肅等地栽培。
6豐輝核桃苗
豐輝核桃原代號N78—1—7，由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年通過人工雜交育成，1989年經(jīng)部級鑒定定名。
豐輝核桃為早實品種。樹姿較直立，生長勢中庸，樹冠呈半圓形，樹高5．0～6．0m。枝條較密，二次枝較多，新梢綠褐色，分枝力為1：4.2。該品種為雄先型品種，雄花比雌花早8天左右。側(cè)芽結(jié)果率達88.9％，結(jié)果枝平均長度7.9cm，以中、短枝結(jié)果為主，每果枝平均坐果1.6個。堅果長橢圓形，平均單果重9.5～15.4g，每公斤75—105個。殼面刻溝較淺，較光滑，商品性狀好，縫合線緊，殼厚0.9～1.0mm，取仁極易，可取全仁。內(nèi)種皮淡黃色，仁飽滿，美觀味香，內(nèi)種皮無澀味是該品種的主要特點。出仁率54.6％～61.2％。仁脂肪含量61.7％，蛋白質(zhì)含量22.9％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁208g。10～15年生平均株產(chǎn)10～25kg。
豐輝核桃的主要特點：豐產(chǎn)、堅果品質(zhì)上等，對黑斑病、炭疽病具有一定抗性，適宜在土層深厚肥沃并有灌溉條件的地方栽培。該品種目前在山東、陜西、山西、四川、甘肅等地均有栽培。
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