基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
產(chǎn)品展示
產(chǎn)品介紹
板栗,又名: 栗(通稱),板栗(事類合璧),魁栗(河北等?。?,毛栗(河南),風(fēng)栗(廣東),,在國(guó)外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門 ,雙子葉植物綱 ,原始花被亞綱 ,山毛櫸目 ,殼斗科 ,栗屬 。栗,在古書中較早見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》一書,可知栗的栽培史在我國(guó)至少有二千五百余年的歷史。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),栗子的營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%,蛋白質(zhì)7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,除富含淀粉外,含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身健體、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。據(jù)《食療本草》載,“研,和蜜涂面,展皺”。瞧,還有美容作用呢!栗子中所含的不飽和脂肪酸,有抗動(dòng)脈硬化等病的功效。但多食可滯氣,致胸腹脹滿,故一次不宜吃得太多。
形態(tài)特征
板栗是殼斗科(山毛櫸科)栗屬中的喬木或灌木總稱,約有7-9種。 板栗(圖3) 板栗(圖3)(2張) 我國(guó)一般分為2種:野生板栗和雜交改良板栗。我國(guó)普遍種植的是雜交培養(yǎng)后的改良品種,因個(gè)大、味甜、抗病性強(qiáng)被我國(guó)廣泛種植。板栗原生于北半球溫帶地區(qū),大部分板栗樹(shù)高20~40米,為落葉喬木,只有少數(shù)是灌木。各種板栗樹(shù)都結(jié)有可食用的堅(jiān)果,單葉、橢圓或長(zhǎng)橢圓狀,長(zhǎng)10~30厘米,寬4~10厘米,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨(dú)或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅(jiān)果包藏在密生尖刺的總苞內(nèi),總苞直徑5~11厘米,一個(gè)總苞內(nèi)有1~7個(gè)堅(jiān)果?;ㄆ?~6月,果熟期9~10月。 板栗樹(shù)葉橢圓至長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)11-17厘米,寬稀達(dá)7厘米,頂部短至漸尖,基部近截平或圓,或兩側(cè)稍向內(nèi)彎而呈耳垂?fàn)?,常一?cè)偏斜而不對(duì)稱,新生葉的基部常狹楔尖且兩側(cè)對(duì)稱,葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變?yōu)閹谉o(wú)毛;葉柄長(zhǎng)1-2厘米。單葉互生,薄革質(zhì),邊緣有疏鋸齒,齒端為內(nèi)彎的刺毛狀;葉柄短,有長(zhǎng)毛和短絨毛。 花單性,雌雄同株; 雄花為直立柔荑花序,生于新枝下部的葉腋,長(zhǎng)約15~500px,淺黃褐色; 雌花無(wú)梗,生于雄花序下部,雌花外有殼斗狀總苞,雌花單獨(dú)或2-5朵生于總苞內(nèi),子房六室。雄花序長(zhǎng)10-20厘米,花序軸被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3 (-5) 朵發(fā)育結(jié)實(shí),花柱下部被毛。 板栗總苞球形,外面生尖銳被毛的刺,內(nèi)藏堅(jiān)果2-3,成熟時(shí)裂為4瓣。堅(jiān)果深褐色,直徑2~75px。成熟殼斗的銳刺有長(zhǎng)有短,有疏有密,密時(shí)全遮蔽殼斗外壁,疏時(shí)則外壁可見(jiàn),殼斗連刺徑4.5-6.5厘米;堅(jiān)果高1.5-3厘米,寬1.8-3.5厘米。 花期4-6月,果期8-10月。
栽培技術(shù)
施肥技巧
板栗開(kāi)花結(jié)果和枝梢生長(zhǎng)時(shí)樹(shù)體內(nèi)的養(yǎng)分消耗很大,此時(shí)若不供給充足的養(yǎng)料,特別是缺乏所需的硼肥,則會(huì)影響栗樹(shù)的正常生長(zhǎng),導(dǎo)致當(dāng)年栗果空苞數(shù)增多,產(chǎn)量低,品質(zhì)差?,F(xiàn)介紹兩種板栗樹(shù)的施肥方法:
1.土壤施肥法
過(guò)磷酸鈣1公斤,尿素0.3公斤,硼砂0.25-0.5公斤。施用時(shí),尿素和硼砂應(yīng)先溶于水中后再溝施,邊施肥邊潑水,并且鋤頭將肥料與土壤混勻,使肥水盡快滲透于根部被根系吸收利用,施肥后及時(shí)回土填溝,防止養(yǎng)分揮發(fā)。施肥時(shí)若加施適量的土雜肥培肥土壤,對(duì)來(lái)年板栗多結(jié)果和減少空苞率效果很好。土壤瘦薄、肥料嚴(yán)重缺乏的板栗園,采用此法效果較好。方法是:在板栗樹(shù)樹(shù)冠滴水線內(nèi)開(kāi)挖1個(gè)圓形環(huán)溝,溝寬25cm,溝深20cm,每株施
2.根外施肥法
磷酸二氫鉀、0.3%-0.4%硼砂液混合起來(lái),于晴天上午9時(shí)或傍晚噴射樹(shù)冠,隔10天噴1次,連噴2次即可。噴肥后在10小時(shí)內(nèi)遇大雨須重噴一次,確保施肥效果。這種施肥方法對(duì)夏季各種土壤上的板栗樹(shù)都適用。方法是:將0.3%-0.4%尿素液,0.3%-0.5%
夏季若將土壤施肥法和根外施肥法結(jié)合起來(lái)用,則板栗增產(chǎn)效果更好。3.施硼降低空苞率
板栗“空苞”問(wèn)題對(duì)板栗的產(chǎn)量影響很大。除采用板栗花期人工輔助授粉的方法外,還有一種確實(shí)有效的方法,即施用硼肥。
①硼肥的種類及施硼方式
常用硼肥有硼砂,含硼10.8%,溶于溫水;硼酸,含硼16.8%,白色結(jié)晶,溶于水。土壤施硼采用環(huán)狀溝或放射溝施肥,其溝深應(yīng)為20至80厘米。如遇雨天或結(jié)合灌水施硼,可不用挖施肥溝,而采用塊狀淺施。由于土壤施硼的有效期長(zhǎng)達(dá)2至3年,當(dāng)年的效果并不十分顯著。因此,要與葉面噴施結(jié)合起來(lái)。葉面噴施硼砂的濃度為0.1%—0.3%,硼酸為0.1%—0.5%。
成齡樹(shù)土施0.1公斤左②施硼的時(shí)期、氣候及施用量4月中旬每株
右,注意每畝施用量不宜超過(guò)12公斤,否則會(huì)造成栗樹(shù)中毒。晴天深施,雨天淺施。葉面噴施在6月初花期和盛花期各噴施一次,高溫天氣以陰天噴施為好,晴天應(yīng)在上午10時(shí)以前或
下午4時(shí)以后噴施在葉背面,雨天不噴。如果結(jié)合施用0.3%尿素、0.3%~0.5%過(guò)磷酸鈣,效果會(huì)更佳。
主要品種
燕紅板栗、泰山板栗、華光板栗、兔耳靈野板栗、興隆板栗、邢臺(tái)板栗、河北青龍、寬城板栗、丹東板栗、燕山板栗、鎮(zhèn)安板栗、羅田板栗、遷西板栗、郯城板栗、信陽(yáng)板栗、邵店板栗、桐柏板栗、八龍油板栗
公司介紹
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