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         下面主要介紹下底肥對(duì)葡萄豐產(chǎn)的影響：

          葡萄苗木豐產(chǎn)是一項(xiàng)非常難的技術(shù)，要對(duì)葡萄苗多施有機(jī)肥，培肥改良土壤，改善葡萄苗木生長(zhǎng)的土壤條件，為持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。

          氮肥的施用。氮是葡萄需要量較大的營(yíng)養(yǎng)元素之一，每生產(chǎn)100千克葡萄漿果約吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥對(duì)葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)和發(fā)育均有很大的影響。在一定范圍內(nèi)適當(dāng)多施氮肥，有增加葡萄樹(shù)的枝葉數(shù)量，增強(qiáng)葡萄的樹(shù)勢(shì)、協(xié)調(diào)樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，促進(jìn)副梢萌發(fā)，起到多次開(kāi)花結(jié)實(shí)提高產(chǎn)量的作用。但若施用氮肥過(guò)量，則會(huì)引起枝稍徒長(zhǎng)，導(dǎo)致大量落果，引起產(chǎn)量降低，而且還可引起新生枝條和根系木質(zhì)化程度降低，影響越冬能力。 由于養(yǎng)分的流失和土壤的固化，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此，生產(chǎn)中，一般每畝葡萄園的年氮肥施用量在12~18千克。施肥應(yīng)以基肥為主，占全年施用量的40%~60%。施用時(shí)間好是在采果后立即施入，此時(shí)根系的第二生長(zhǎng)高峰還沒(méi)有結(jié)束，葉片尚未脫落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，參與代謝、制造合成大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，增加了樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)貯藏量，對(duì)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、促進(jìn)花芽的分化有明顯的作用。
         追肥的施用一般在萌芽前、開(kāi)花前、開(kāi)花后、漿果著色初期等4個(gè)時(shí)期進(jìn)行。①萌芽前追施氮肥主要是對(duì)沒(méi)有施用基肥的葡萄樹(shù)，起到促進(jìn)枝葉和花穗發(fā)育、擴(kuò)大葉面積的作用。②對(duì)花穗較多的葡萄樹(shù)，在開(kāi)花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥，有增大果穗、減少落花的作用，用量為年施用量的1/5左右。③開(kāi)花后，當(dāng)果實(shí)如綠豆粒大小的時(shí)候，追施氮肥有促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和協(xié)調(diào)枝葉生長(zhǎng)作用，用量根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)而定，長(zhǎng)勢(shì)較旺時(shí)，用量宜少;長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí)，施用量應(yīng)大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。④在果實(shí)著色的初期，可適當(dāng)追施少量的氮肥并配合磷鉀肥，以促進(jìn)漿果的迅速增大和含糖量的提高，增加果實(shí)的色澤，改善果實(shí)的內(nèi)外品質(zhì)，施肥以磷鉀肥為主，氮肥用量約為年施用量的1/10。