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土肥水管理
1、夏季中耕松土、除草;
2、秋冬季深翻擴(kuò)穴、增施有機(jī)肥,改良土壤理化性
(二)肥水管理
1、栽后年桃樹肥水管理:栽后年是桃樹長樹成形的關(guān)鍵,在肥水管理上要做到“淡肥勤施”,3—6月,每半月左右施一次肥,共施8次,前6次是一擔(dān)清糞水加2兩尿素施4株樹,促多抽枝發(fā)葉,迅速成形,后2次是一擔(dān)清糞水加2兩磷酸二氫鉀施4株樹,促枝梢成熟及花芽分化。
2、栽后第二年及以后的肥水管理:桃樹比柑桔、蘋果等耐瘠薄,但投產(chǎn)后每年至少應(yīng)施三次肥。①萌芽肥:施肥量應(yīng)占全年施肥量的10—20%,應(yīng)以灌水為主,四川大部份地區(qū)都是冬干春旱,桃根又無絕對休眠期,早春萌動(dòng)需水較多,生長正常樹、花芽飽滿樹應(yīng)以灌水為主,弱樹可適當(dāng)增施一點(diǎn)速效氮肥,促弱樹生長轉(zhuǎn)旺,施肥時(shí)間在1月下旬—2月上中旬;②壯果肥:在幼果停止脫落即核硬化前的5月10號(hào)以后進(jìn)行。這此肥料應(yīng)以鉀肥為主,促進(jìn)果實(shí)膨大,促進(jìn)花芽分化,充實(shí)新梢,早熟種不施磷鉀肥,中熟種及晚熟種施鉀40%、氮15—20%、磷20—30%,樹勢旺、掛果又少者可以不施肥;③采果肥:一般在采果前后施用,其目的是及時(shí)恢復(fù)樹勢,促進(jìn)葉片機(jī)能的活躍,增強(qiáng)同化作用,增加養(yǎng)分的積累,提高花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量,提高桃樹越冬抗寒力。一般早、中熟品種宜在采收后及時(shí)施用,晚熟品種在采收前施用,施肥量應(yīng)占全年施肥量的50—60%,氮、磷、鉀三要素配合施,施肥比例為氮:磷:鉀=1:0.5:1;④秋施基肥:10—12月施下,以腐熟的有機(jī)肥為主,一般按一斤果一斤肥的原則施;⑤根外追肥:桃盛花初期、幼果期噴硼肥可提高座果率,果實(shí)膨大期噴磷、鉀肥可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,減少采前落果,采果后噴施氮、磷、鉀肥可保葉,推遲落葉期,促進(jìn)花芽分化。各種肥料噴施濃度,硼砂或硼酸0.1—0.3%,尿素0.3—0.4%,硫酸鉀0.3—0.5%,磷酸二氫鉀0.2—0.3%,硫酸鋅0.3%;⑥施肥方法:土壤施肥方法有環(huán)狀施肥法、溝狀施肥法及穴施法,幼樹采用環(huán)狀施肥法,大面積成年樹采用溝狀施肥法,山地采用穴施法。一般在樹冠滴水線上挖施肥穴。
三、整形修剪
(一) 整形
1、整形原則:①大枝應(yīng)少而強(qiáng),小枝多而勻;②保持行間距,做到密株不密行,形成波浪式的群體結(jié)構(gòu),擴(kuò)大受光面,加強(qiáng)空氣對流;③幼樹整形應(yīng)掌握輕剪長放,以便緩和樹勢,促進(jìn)早結(jié)果,選留主枝應(yīng)注意方位,開張角度,各級(jí)枝的主從關(guān)系。
2、樹形:桃樹具有干性弱、萌芽率高,成枝力強(qiáng)的特點(diǎn),因而形成樹冠快、結(jié)果早,但衰老亦快,因此在整形上要盡快成形,縮短營養(yǎng)生長期。
(1) 然開心形:頭年秋季定植,然后在50—60CM處定干,第二年春萌芽抽梢后,選留三個(gè)生長健壯、分布均勻(枝與枝夾角為120度)的新梢培養(yǎng)成主枝,其余新梢抹去,當(dāng)主枝長到60CM時(shí)進(jìn)行摘心,促進(jìn)其多發(fā)副梢和二次副梢以及三次副梢,二、三次副梢可以培養(yǎng)成結(jié)果枝。主枝相距10—15CM,主枝與主干的夾角(基角)呈30-45度,主枝腰角60-80度,梢角70-90度。每個(gè)主枝上選留2—3個(gè)側(cè)枝,在主枝和側(cè)枝上盡量多留小枝和枝組。
(二)修剪:桃樹修剪分夏季修剪和冬季修剪,一般應(yīng)貫徹夏季修剪為主,冬季修剪為輔的原則。
1、夏季修剪
①抹芽、除萌:抹掉樹冠內(nèi)膛的徒長芽,剪口下的競爭芽、雙生芽,過密芽,這叫抹芽;芽長到5厘米時(shí)把嫩梢掰掉叫除萌,一般雙枝“去一留一”。通過抹芽、除萌,可以減少無用的新梢,改善光照條件,節(jié)省養(yǎng)分,促使留下的新梢生長健壯,并減少冬季修剪量,這對幼樹、旺樹特別重要,但這項(xiàng)工作往往又容易被大家忽視。
②摘心:摘心是把正在生長的枝條頂端的一小段嫩枝連同嫩芽一起摘除。它能使枝梢停止加長生長,把養(yǎng)分轉(zhuǎn)向充實(shí)枝條,促進(jìn)花芽分化。桃樹摘心是生長期中不可缺少的技術(shù)措施,絕大多數(shù)枝條都需要摘心。50CM處摘心恰當(dāng)。
③扭梢:是把直立的徒長枝和其它旺長枝扭轉(zhuǎn)180度,使向上生長扭轉(zhuǎn)為向下生長,但不要扭斷,主要的目的是削弱生長勢,促進(jìn)徒長枝轉(zhuǎn)為結(jié)果枝。同時(shí)也取得改善光照的效果。這項(xiàng)工作是對抹芽工作做得不徹底的一種補(bǔ)救措施,對旺樹尤其應(yīng)采用。
④撐、拉、吊枝:主要是開張角度,緩和樹勢,提早結(jié)果,防止主干下部光禿無枝的關(guān)鍵措施。撐、拉、吊枝一般在5月份進(jìn)行。
2、冬季修剪
①幼樹修剪:以長放為主,充分利用夏剪技術(shù),盡快成形,留作結(jié)果用的長枝一般不短切,多留果枝,以緩和樹勢,提高座果率,骨干枝的延長枝留50-70CM短切。
對特旺的樹,應(yīng)注意讓其多掛果,如反背枝、立生枝、下垂枝都要讓其掛果,以緩和樹勢,提高單株產(chǎn)量,有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)常說“以剪壓樹樹不怕,以果壓樹樹聽話”。
②盛果期的修剪:此時(shí)主枝逐漸開張,樹勢逐漸緩和,樹冠相對穩(wěn)定,枝條生長量降低,徒長枝減少,結(jié)果枝增加,短果枝的比重上升,生長與結(jié)果矛盾激化,內(nèi)膛及下部枝易枯死。此時(shí)修剪量比幼樹期重,對骨干枝要回縮更新,采用疏縮結(jié)合,去弱留強(qiáng)。內(nèi)膛如果已經(jīng)空虛,應(yīng)注意從第二側(cè)枝上培養(yǎng)回生枝填補(bǔ)空間,增加結(jié)果部位,桃樹一進(jìn)入盛果期就要注意從基部培養(yǎng)更新枝。
對中庸樹應(yīng)疏去病弱枝,一般長、中果枝短去先端不充實(shí)部份,對短果枝、花束狀短果枝進(jìn)行疏剪,對旺枝要長留長放,1尺左右的健壯果枝根本不要短切.
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