基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
澤雨苗圃大田藍(lán)莓苗栽培技術(shù)
大田藍(lán)莓苗栽培指的水在過(guò)去種植水稻的土壤中種植藍(lán)莓,這種土壤的好處是能夠得到水源的保障,但往往地下水位偏高,夏季容易積水,還有就是隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為了提高土地的生產(chǎn)效益,大量地施用化肥,造成了土壤的鹽漬化,土壤的PH值偏高,就土壤本身的條件不適合種植藍(lán)莓。為了保證在大田中種植藍(lán)莓獲得成功,收到很好的經(jīng)濟(jì)效益,我們必須知道藍(lán)莓對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求。采取一些技術(shù)措施和處理,創(chuàng)造一個(gè)藍(lán)莓正常生長(zhǎng)所需要的環(huán)境條件。
藍(lán)莓苗生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求
首先,藍(lán)莓是一種分布范圍較廣的果樹(shù),只要品種選擇適當(dāng),土壤條件與水的條件都適合藍(lán)莓生長(zhǎng),那么不管是在亞熱帶、溫帶、寒溫帶氣候類(lèi)型下均可種植。?其次,對(duì)灌溉藍(lán)莓的水質(zhì)的要求,因?yàn)樗{(lán)莓要在酸性的土壤環(huán)境下才能正常生長(zhǎng),因此,用于灌溉藍(lán)莓的水的PH值好在7以下。同時(shí),藍(lán)莓是一種忌氯、忌鈉的植物,水中的氯離子與鈉離子的量均要低于50ppm以下.第三,水源要有保障。藍(lán)莓是一種漿果,對(duì)水份的要求較高,充足的水份可以保證藍(lán)莓鮮果的品質(zhì)。第四,排水的順暢。藍(lán)莓不耐澇,排水不暢或地下水位過(guò)高,藍(lán)莓生長(zhǎng)不良,甚至窒息而死。第五,藍(lán)莓必須在pH值為4.0-5.5的酸性土壤中才能正常生長(zhǎng),否則就會(huì)出現(xiàn)葉片黃化,生長(zhǎng)緩慢,難于開(kāi)花結(jié)果。第六,土壤必須含有豐富的有機(jī)質(zhì),質(zhì)土壤中的有機(jī)質(zhì)含量必須超過(guò)5%以上,好達(dá)到10%以上。第七,土壤的透氣性要好,土壤的質(zhì)地好是砂壤土,其次是壤土。藍(lán)莓根系纖細(xì),在土壤中的穿透能力差,如果土壤透氣性不好,不利于根系向下伸展,它對(duì)土壤水份的容忍度低,植株生長(zhǎng)不良。
藍(lán)莓苗栽培的土地選擇
根據(jù)上述藍(lán)莓對(duì)環(huán)境條件的要求,要栽種藍(lán)莓就要考慮有沒(méi)有充足的水源,擬栽藍(lán)莓的土地適不適合藍(lán)莓生長(zhǎng),栽什么品種合適,怎么栽,栽后怎么管理。下面我們就說(shuō)說(shuō)土地的選擇。1、栽種藍(lán)莓首先要有充足的水源,有了水源,還要看水的質(zhì)量好不好,栽種藍(lán)莓的水要求PH值在7左右,也就是說(shuō)要是中性水,如果是酸性水更好,這樣有利于保持土壤較低的酸堿度,還有水中的氯離子和鈉離子含量不能超過(guò)50PPm。好用雨水、水庫(kù)及河流地表水灌溉。地下水可能堿度高,要經(jīng)過(guò)檢測(cè)后再考慮用與否。城市的生活污水可能含氯含鈉過(guò)高,好不要用城市生活污水澆灌藍(lán)莓。
?2、土壤的要求,一是要看土壤PH值是否在4.5-5.5之間。二是看土壤是否疏松透氣。
藍(lán)莓苗土壤的改良與土地的整理
一般來(lái)講,只要耕作過(guò)的土壤的酸堿度都不適合種植藍(lán)莓,都要進(jìn)行土壤改良。土壤改良有全園改良和局部改良。全園改良就是整塊土地進(jìn)行改良,局部改良就是只對(duì)部分土壤進(jìn)行改良。目前為了快速改良土壤和節(jié)約改良成本,大家都采用局部客土改良,只對(duì)定植穴或定帶進(jìn)行客土改良??屯粮牧季褪堑缴缴线x擇PH適合藍(lán)莓生長(zhǎng)的土壤,采運(yùn)到種植地,再在這些土壤中增加腐殖土或草炭等有機(jī)物,使土壤的PH值、有機(jī)質(zhì)的含量都適合藍(lán)莓生長(zhǎng)的要求,再將這些土搬運(yùn)到定植溝或定植穴中,達(dá)到改良土壤的目的。根據(jù)選擇的品種及土壤的立地條件,為了避免夏季雨水過(guò)多,排水不暢,必須在種植園的四周深挖排水溝。然后根據(jù)擬定植的株行距,確定定植墑的寬度,按定植墑寬度來(lái)理墑?wù)?。定植墑可以雙行式和單行式。雙行式的墑寬3-4米,單行式的墑寬1.5-2.0米。株距按0.8-1.5米的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定。具體情況要根據(jù)擬栽品種和種植戶(hù)的栽種愿望來(lái)確定株行距。燦爛是兔眼類(lèi)品種,植株較大,建議要栽稀一點(diǎn)。夏普藍(lán)、米斯提和奧尼爾等為高叢藍(lán)莓,植株相對(duì)較小,可以種密一點(diǎn)??傊?,密植有利提高前期產(chǎn)量,但后期的管理難度大。株型大的栽密了,進(jìn)入盛果期早,單位面積效益好,盛果期后管理量大;株型小的,如果栽稀了,前期產(chǎn)量會(huì)低,單位面積的效益不高。
種苗的選擇。
為了盡快進(jìn)入盛果期,提高警惕土地的利用率,我們通常采用容器大苗作為栽培苗。我們通常選擇三年生苗,這種苗定植后沒(méi)有緩苗期,當(dāng)年就能形成一這定的產(chǎn)量。第二年就進(jìn)入盛產(chǎn)期。要選擇葉片顏色正常,冠幅大、株高在50cm以上,有兩個(gè)以上主枝,主枝上有兩個(gè)以上分枝的健壯苗作為定植苗。
藍(lán)莓苗定植做好了上述準(zhǔn)備工作就該定植了。采用容器苗,只有準(zhǔn)備整理好土地,隨時(shí)都可以定植。當(dāng)然,一般以頭年的10月份至第二年的2月初為宜。按照事先確定的株行距定植在預(yù)定的位置。定植時(shí)要注意不要栽得太深,定植好選擇在晴天,定植穴中的土要干燥,這樣定植后澆水可以使土壤與根系充分接觸,有利于后期的生長(zhǎng)。定植后,及時(shí)進(jìn)行土壤覆蓋,松毛、木屑、樹(shù)皮、作物秸桿、水草等均可作為覆蓋物。
藍(lán)莓苗肥水管理土壤疏松濕潤(rùn)、透氣性好是藍(lán)莓正常生長(zhǎng)必不可少的條件。當(dāng)土壤含水量不足時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。藍(lán)莓是寡營(yíng)養(yǎng)植物,樹(shù)體對(duì)氮、磷、鉀等元素需要量很低,因此施肥時(shí)切忌一次施入量過(guò)多。藍(lán)莓對(duì)銨態(tài)氮肥的吸收比硝態(tài)氮肥的吸收要好,為了保持土壤較低的酸堿度,因此追肥要使用含銨態(tài)氮的硫酸鉀型復(fù)合肥。及時(shí)清除雜草,控制雜草與樹(shù)體之間的肥水競(jìng)爭(zhēng)。只要掌握好藍(lán)莓的生長(zhǎng)習(xí)性,把藍(lán)莓看作一種非常規(guī)的作物,給藍(lán)莓一個(gè)適合生長(zhǎng)的環(huán)境條件,用科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)的方法,就能栽好藍(lán)莓。
0、各地區(qū)栽植藍(lán)莓時(shí)需要考慮哪些品種特性?
作為品種選擇判別,主要考慮樹(shù)體特性、果實(shí)品質(zhì)、抗性及其他生態(tài)特性。
樹(shù)性
樹(shù)勢(shì)的大小和強(qiáng)弱主要影響栽植距離、整形修剪方式。樹(shù)體高大的、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的品種栽植距離要大;樹(shù)體小、樹(shù)勢(shì)弱的品種栽植距離要小。從修剪方式考慮,開(kāi)張品種宜重剪,而直立品種宜輕剪以便擴(kuò)大結(jié)果面積。
果實(shí)外觀品質(zhì)
(1)果穗的疏密 藍(lán)莓為傘房穗狀結(jié)實(shí),果柄很短。果穗過(guò)密時(shí)果實(shí)互相擠壓,不僅影響外形發(fā)育,而且容易擠傷。栽培上以鮮果和機(jī)械化采收為生產(chǎn)目的時(shí)宜選擇果穗疏松品種。
(2)果實(shí)大小 果實(shí)大小是藍(lán)莓生產(chǎn)中品種選擇主要的特性。以鮮果生產(chǎn)為目的栽培時(shí)由于人 工采收則宜選擇大果品種。果實(shí)大,收獲量高,且采收相對(duì)容易。如以加工為目的,一般器具或機(jī)械采收則果實(shí)大小不作重點(diǎn)考慮。
(3)果實(shí)顏色 果實(shí)的顏色影響市場(chǎng)銷(xiāo)售,暗藍(lán)色、藍(lán)色和亮藍(lán)色在鮮果市場(chǎng)上備受消費(fèi)者歡迎 。有些品種果實(shí)成熟前為暗紅色或成熟后在果蒂痕周?chē)拾导t色,鮮果生產(chǎn)多在果實(shí)未完全 成熟時(shí)采收,暗紅色底色影響鮮果市場(chǎng)銷(xiāo)售。另外,即使是生產(chǎn)加工品,果實(shí)的顏色也影響其產(chǎn)品的色調(diào)。
(4)果粉的多少 藍(lán)莓果實(shí)有一層白色果粉覆蓋。果粉多少與顏色有關(guān)。果粉多、全面覆蓋果實(shí)呈悅目的藍(lán)色或亮藍(lán)色,在鮮果市場(chǎng)上很受消費(fèi)者歡迎。
(5)果蒂痕的狀態(tài) 果蒂痕的大小及干濕程度是鮮果生產(chǎn)中品種選擇的重要標(biāo)準(zhǔn)。藍(lán)莓果實(shí)的果 蒂痕是果實(shí)水分蒸發(fā)、裂果及病菌產(chǎn)生的部位,果蒂痕大且濕的品種采收時(shí)容易撕裂果皮,從而不能貯存或影響貯存性。因此以鮮果為生產(chǎn)目的時(shí)要選擇果蒂痕小而干的品種。
果實(shí)質(zhì)地及風(fēng)味
(1)果實(shí)質(zhì)地 果實(shí)質(zhì)地軟硬主要影響其儲(chǔ)運(yùn)性。以鮮果出口遠(yuǎn)銷(xiāo)為目的時(shí)宜選質(zhì)地較硬的品種,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)鮮銷(xiāo)質(zhì)地可稍軟些。以加工果汁和果酒為生產(chǎn)目的時(shí)宜選質(zhì)地較軟品種以提高出汁率。
(2)果實(shí)風(fēng)味 甜味及酸味決定藍(lán)莓果實(shí)的風(fēng)味。鮮果市場(chǎng)上,消費(fèi)者多喜歡含糖量高酸度 低的品種。但加工果汁時(shí)以高酸含量品種為宜。
生態(tài)特性
(1)果實(shí)成熟期 涉及兩個(gè)方面,一是成熟期早晚,二是成熟期的一致性。成熟期的早晚主要影響鮮果市場(chǎng)的銷(xiāo)售價(jià)位。在藍(lán)莓鮮果市場(chǎng)上,以早熟品種售價(jià)較高,尤其是每年5月份左右。在生產(chǎn)中可以采用溫室設(shè)施栽培促進(jìn)早熟、早上市。在實(shí)際栽培中,要考慮早、中、晚熟 品種搭配栽植,以便較長(zhǎng)時(shí)期供應(yīng)鮮果市場(chǎng)。有些品種果實(shí)成熟期持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),長(zhǎng)可達(dá)15個(gè)月以上,對(duì)于以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)鮮果銷(xiāo)售來(lái)講,可考慮此類(lèi)品種,但如果鮮果出口遠(yuǎn)銷(xiāo)或機(jī)械化采收,則宜選擇成熟期相對(duì)集中一致的品種。
(2)裂果性 裂果性主要是指果實(shí)成熟期間由降雨而引起的果實(shí)表面開(kāi)裂現(xiàn)象。在我國(guó)南方,藍(lán)莓果實(shí)成熟期正是梅雨季節(jié),栽培藍(lán)莓易導(dǎo)致裂果增加。在鮮果市場(chǎng)上,裂果的果實(shí)失去其商品價(jià)值,不宜選擇具有裂果性品種。
(3)耐旱性及耐寒性 藍(lán)莓一般喜濕潤(rùn)土壤,但其中有些品種耐旱能力較強(qiáng),在干旱、少雨地區(qū)栽培宜選擇耐旱性強(qiáng)的品種。耐寒性決定著藍(lán)莓栽培能否順利越冬。在我國(guó)北方栽培時(shí),尤其是寒地栽培時(shí),耐寒性是需要考慮的首要因素。
(4)抗病性 在美國(guó)藍(lán)莓栽培中,抗病性是作為品種選擇的一個(gè)重要依據(jù)。從其抗病性考慮 ,主要是花葉病、病毒病、枯萎病、立枯病的抗病能力。在低洼地排水不良,根腐病的抗病性要考慮在內(nèi)。以上幾項(xiàng)內(nèi)容作為藍(lán)莓品種選擇的依據(jù)。在我們介紹的藍(lán)莓品種中,根據(jù)其類(lèi)型不同可適合 我國(guó)南北各省栽培,各地選擇品種時(shí),應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥兰吧a(chǎn)目的綜合判斷,選擇佳品種。