遼寧紅肉蘋(píng)果苗 紅肉蘋(píng)果樹(shù) 苗木價(jià)格

(119-06)

：該品種為瑞士水果育種專家馬庫(kù)斯特科波

特(Markuskbert)

花了

20

年時(shí)間精心培育而成，取名

RedLove(

紅色之愛(ài)之意

)

。

我國(guó)從

2010

年引進(jìn)，

2011

年已見(jiàn)極美之果。國(guó)人一般稱其為紅色之愛(ài)，也有人

稱其為紅肉番茄蘋(píng)果的，也有人直呼其紅肉蘋(píng)果的，但呼其

119-06(

代號(hào)

)

的并

不多。

119-06

實(shí)際上是國(guó)內(nèi)外眾多紅肉蘋(píng)果品種的一個(gè)品種，目前國(guó)內(nèi)業(yè)內(nèi)的

大多數(shù)人認(rèn)為它是正宗的瑞士紅肉蘋(píng)果。

(

請(qǐng)參閱上面的專家點(diǎn)評(píng)

)

。

該品種在遼寧南部

9

月底成熟，華北地區(qū)

9

月

20

日前后成熟，我地

9

月

5

日前后成熟，平均單果重

150~200g(

各地果個(gè)大小相差較大

)

，可達(dá)

300g

以

上。果型似番茄

(

故國(guó)人習(xí)慣上稱其為紅肉番茄蘋(píng)果

)

。果面全紅色，果肉

85%

以

上面積著鮮紅色，其著色度在紅肉蘋(píng)果系列品種中可以說(shuō)是好的，肉質(zhì)硬脆，

汁多，濃甜，含糖

15.3%

左右

(

高有報(bào)道含糖

16%

的，低有報(bào)道含糖

14.65%

的

)

濃酸，含酸

0.65%

左右

(

低有報(bào)道含酸

0.60%

的，高有報(bào)道含酸

0.7%

的，

此種酸度正適合西歐人的口感，而大部分國(guó)人則不歡迎，也就是不能接受

)

，并

具不重的澀味

(

因多數(shù)國(guó)人對(duì)澀味有心理上的反感，盡管此種澀味對(duì)口感影響不

大，對(duì)其品質(zhì)影響也不大，但多數(shù)賣苗場(chǎng)家卻對(duì)此忌諱很深，有意掩蓋，

)

在自

家的廣告宣傳中從來(lái)對(duì)此一字不提，

若提及此事的話，

也僅是說(shuō)其他場(chǎng)家推廣的

品種有澀味，而自家推廣的品種無(wú)澀味

)

口感清新，品質(zhì)上乘。此果較耐貯運(yùn)，

可自然貯存

2

個(gè)月以上。

大家知道，

凡是果肉紅的蘋(píng)果都含有比較豐富的花青素，

當(dāng)然該品種亦不例外，

對(duì)于一些酸食者來(lái)講，

該果可以說(shuō)是餐桌上難得的保健佳

品。

該品種自花結(jié)實(shí)力較弱，

在栽培生產(chǎn)中需配置適量的授粉樹(shù)，

其授粉品種以

其同類的紅肉蘋(píng)果品種為好

(

紅肉蘋(píng)果絕大部分都是開(kāi)紅花結(jié)紅果的

)

。

還有一點(diǎn)值得一提，那就是該品種無(wú)轉(zhuǎn)色現(xiàn)象

(

該品種落花座果后的小幼果

即是紅色的，經(jīng)生長(zhǎng)膨大后，一直到成熟，該果一直是紅色的

)

，而其他一些紅

肉蘋(píng)果品種，其小幼果為紅色，大約長(zhǎng)到

100g

左右，便逐漸褪色，一直到青白

色。到果成熟前

4-5

天左右，又逐漸上色，到果實(shí)接近成熟時(shí)又變?yōu)榧t色，我們

稱此為轉(zhuǎn)色現(xiàn)象。這是該品種區(qū)別于其他同類品種的一個(gè)重要標(biāo)志。

但盡管該品種存在著一些不盡人意之處，

而且目前國(guó)內(nèi)又出現(xiàn)了一些比它更

好的紅肉蘋(píng)果品種，

致使該品種在我國(guó)的發(fā)展受到了一定的局限，

但我們應(yīng)該看

到，只因該品種的引進(jìn)，它給我們帶來(lái)了新的觀念，新的思路，而開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)發(fā)

展紅肉蘋(píng)果的新局面，

為我國(guó)蘋(píng)果業(yè)的發(fā)展作出了重大的貢獻(xiàn)，

此功大哉，

不可

磨滅。