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紅心獼猴桃
果實(shí)中大、整齊,一般單果重60-110g,果重130g;果實(shí)為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無(wú)毛。果汁特多,酸甜適中,清香爽口;鮮食、加工俱佳,特別適合制作工藝菜肴。紅心獼猴桃
紅心獼猴桃
紅陽(yáng)獼猴桃總糖高13.45%,高出世界流行品種海沃特近5個(gè)百分點(diǎn),而總酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸,維C高達(dá)135,8月下旬陸續(xù)上市,采用溫控法可貯至翌年二月。紅陽(yáng)獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽(yáng),光芒四射,美艷奪目,看之飽眼福,食之飽口福,含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。
紅心獼猴桃是通過(guò)對(duì)野生獼猴桃實(shí)生單株選育而成的一種稀有優(yōu)良品種,具有以下突出特征:果實(shí)美,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,似太陽(yáng)光芒四射,色彩鮮美,故稱"紅陽(yáng)獼猴桃"。紅陽(yáng)獼猴桃品種果型中大整齊,平均單重100克,可達(dá)150克;果實(shí)短圓柱形,肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味濃。
野生資源
紅心獼猴桃(獼猴桃亦稱奇異果)只要在海拔350-1500米之間,水源有保障的緩坡地或排灌良好的平原,土壤再帶點(diǎn)酸性,就可以種植"紅心奇異果"獼猴桃。獼猴桃是當(dāng)今大家都很熟悉的一種果樹(shù)。實(shí)際上**各地叫獼猴桃的植物有多種。據(jù)**植物學(xué)家調(diào)查,在**分布的獼猴桃屬的紅心獼猴桃
紅心獼猴桃
植物有52種以上,其中有不少種類的果實(shí)都可以食用,有些味道比中華獼猴桃還要甜美一些,如"布魯諾"獼猴桃。
紅心獼猴桃一株能產(chǎn)10斤,每畝110株,能產(chǎn)1000多斤。獼猴桃果實(shí)長(zhǎng)圓柱形,平均單果重85.0g,單果重155.0g,果皮暗褐色,光滑,有不明顯的果點(diǎn),果底平,果柄細(xì)長(zhǎng);果肉黃色,汁液多,有清香味,風(fēng)味酸甜;可溶性固形物含量14.50%-15.50%,維生素C含量933.60μg/g,總酸含量1.20%;9月上中旬成熟。
紅心獼猴桃因?yàn)槭怯梢吧Y源選育出來(lái)的,所以它的抗病蟲(chóng)害能力很強(qiáng),成了生產(chǎn)無(wú)公害加出口型高檔水果的佳選擇。只要種植得當(dāng),它就能成為農(nóng)民致富的好幫手。由于營(yíng)養(yǎng)豐富,紅心奇異果在當(dāng)?shù)乇环Q作"綠色美容師"。至少30年的時(shí)間里它都在不停地生長(zhǎng),每年的2--8月是它長(zhǎng)勢(shì)旺盛的時(shí)候!
紅心獼猴桃品種因?yàn)槭怯梢吧Y源選育出來(lái)的,所以它的抗病蟲(chóng)害能力很強(qiáng),自然就成了生產(chǎn)無(wú)公害加出口型高檔水果的佳選擇。
紅心獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。果實(shí)中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。紅心奇異果獼猴桃鮮果酸甜適度,清香爽口。還有的經(jīng)育種專家培育,成為能抗低溫、對(duì)病害有免疫性的優(yōu)良品種。
可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量為1.47%,固酸比11.2;香氣濃郁,品質(zhì)上等。果實(shí)貯藏性一般,常溫(25℃)下貯藏10-14天即開(kāi)始軟熟,在冷藏條件下可貯藏3個(gè)月左右。
折疊編輯本段栽培技術(shù)
折疊種子采集
將充分成熟的野生獼猴桃果采回后,放在陰涼處軟熟后剝除果皮,裝在干凈紗布袋中搓洗,洗去果肉只剩種子。將種子攤放晾干,用塑料袋封裝后在4~5℃低溫下貯藏備用。
折疊沙藏
播種前一個(gè)半月左右(蒼溪一般在12月下旬),將干藏好的種子取出用50~70℃熱水浸1~2小時(shí),再在涼水里浸1~3天,撈出用5~10倍的濕潤(rùn)河沙拌勻裝入盆或桶中,每隔一周翻動(dòng)1次,并保持適宜濕度,手捏成團(tuán)松手即散。
折疊播種
2月上旬立春時(shí)播種。選擇光照充足、土壤肥沃疏松、排灌方便、呈微酸性或中性的砂壤土做苗床,整畦前施基肥和殺蟲(chóng)劑。深翻耙細(xì)整平做廂,為防水漬需做高廂。將沙藏好的種子帶沙均勻撒在苗圃上,蓋一層厚2~3mm的細(xì)土,后蓋上塑料薄膜。
折疊澆水
苗床需長(zhǎng)期保持濕潤(rùn),晴天早晚噴水一次,為防止土壤板結(jié)和沖出種子,噴水應(yīng)做到勤、細(xì)、勻。播后20天左右,即有部分拱土出苗,這時(shí)