德國鳶尾(學名:Iris germanica L.):多年生草本。根狀莖粗壯而肥厚,常分枝,扁圓形,斜伸,具環(huán)紋,黃褐色;須根肉質,黃白色。葉直立或略彎曲,淡綠色、灰綠色或深綠色,常具白粉,劍形。花莖光滑,黃綠色,高60-100厘米,上部有1-3個側枝,中、下部有1-3枚莖生葉;苞片3枚,內包含有1-2朵花;花大,鮮艷,直徑可達12厘米;花色因栽培品種而異,多為淡紫色、藍紫色、深紫色或白色,有香味;花被管喇叭形,長約2厘米,外花被裂片橢圓形或倒卵形,頂端下垂,爪部狹楔形,內花被裂片倒卵形或圓形,長、寬各約為5厘米,直立,頂端向內拱曲,中脈寬,并向外隆起,爪部狹楔形。蒴果三棱狀圓柱形,頂端鈍,無喙,成熟時自頂端向下開裂為三瓣;種子梨形,黃棕色,表面有皺紋,頂端生有黃白色的附屬物。花期4-5月,果期6-8月。