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櫻桃(學(xué)名:Cerasus pseudocerasus),是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。
果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,**主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。[1]
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車?yán)遄訉儆谶M(jìn)口櫻桃,產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家,它和櫻桃的價格相差很多。車?yán)遄宇伾导t,皮厚個大;國產(chǎn)櫻桃顏色偏粉,外形小巧,皮薄柔軟。
櫻桃的種類更多
櫻桃的品種有:紅燈,紅蜜,紅艷,早紅,先鋒,大紫拉賓斯,黃蜜,美早,龍冠,早大果,拉賓斯、那翁、梅早等。
櫻桃的醫(yī)用價值更多