基地實拍圖
詳情說明
大
五棱，在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名。單果比正常山楂大，現(xiàn)在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數(shù)上有小點，故得名大金星?？谖吨?，屬于特別酸的一種。
山楂是我國特有的藥果兼用樹種．山楂品種繁多，鮮食和加工果均在市場上銷售看好．山楂在山地 、平原、丘陵、沙荒地、酸性或堿性土壤，均可栽培．對土壤條件要求以砂性為好，粘重土則生長較差。用種子、分株、扦插、嫁接繁殖。
〖采收加工〗 9--10月份果實成熟后采收。山里紅和山楂的果實采下后趁鮮橫切或縱切成兩瓣，曬干，或采用切片機切成薄片，在60--65攝氏度下烘干。野山楂的果實采下后即曬干或壓成餅狀后曬干?！ ?/strong>
〖藥材炮制〗 1．山楂取原藥材，除去雜質及脫落的核和果柄?！ ?．炒山楂 取凈山楂，置炒制容器內，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼?！ ?．焦山楂 取凈山楂，置炒制容器內，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內部焦黃色，取出放涼。 4．山楂炭取凈山楂，置炒制容器內，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內部焦褐色，取出放涼。炮制研究進展
巨型大楂——“大五棱”該品種來源于自然實生單株，現(xiàn)已經國家工商局注冊為“大五棱”之名。該品種果個巨大，平均單果重達 24.3 克，果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較膨大，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質細嫩，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味增加，酸味減少，此時風味更佳。“大五棱”山楂高抗炭疽、輪紋、白粉等病害，又較耐瘠薄、抗干旱，適應性很強，樹性豐產穩(wěn)產。幼樹定植后三年見果，五年豐產，盛果期高畝產可達 4000 余公斤。 “大五棱”山楂個大、晚熟、耐貯、豐產、優(yōu)質、抗病、耐旱，其綜合性狀極其優(yōu)良，是目前我國山楂中優(yōu)良的品種資源，值得推廣發(fā)展。
大金星
10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種
“大金星”是有名的山楂優(yōu)良品種，以其豐產、個大、質優(yōu)名揚四海。該品系與其果實形狀 ( 扁圓 ) ，顏色 ( 深紅 ) 果個大 ( 單果均重 24 克， 31 克 ) ，果點小而稀，外觀更光潔美麗。甜味比大金星濃，而酸味較大，不僅果個大，果穗也大 ( 平均每穗 11 個果，多 33 個 ) ，產量高 ( 盛果期畝產可超萬斤 ) ，果實耐貯性號。其葉片大、黑、亮。成熟期為 10 月中下旬，抗病性較強，
山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。
【山東省泰安果樹嫁接苗培育基地】本場常年經營各種規(guī)格果樹苗木：
蘋果苗、桃樹苗、梨樹苗、山楂苗，柿 子苗，核桃苗、櫻桃苗、杏苗、石榴
苗，核桃苗，葡萄苗，香椿苗，花椒苗，草莓苗等各種規(guī)格原生苗、嫁接品種苗：
（粗0.60.8/1/1.2/1.5/2/3/5公分）果樹苗。是山東省泰安市果樹苗新品種引進、
培育推廣的果樹苗木基地；全鎮(zhèn)、村80%農戶培育嫁接各種果樹品種苗早已形成
大型規(guī)模；嫁接、培育、種植、銷售為一體；戶戶種植、人人嫁接；真正成為果樹
苗培育模范村；質量保證；品種純；價格低；苗木銷往河南、陜西、山西、四川、
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