基地實拍圖
詳情說明
青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶，銀杏板栗青菜湯，蘿卜、銀杏的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。
養(yǎng)生家提出，冬季養(yǎng)生宜多食銀杏、板栗熱粥。如我國民間有冬至吃赤豆銀杏粥及臘月初八吃“臘八粥”的習慣，常吃此類粥有增加熱量和營養(yǎng)功能。此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的銀杏芝麻粥、消食化痰的銀杏蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的銀杏胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的銀杏茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的銀杏大棗粥等。
大雪是“進補”的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。
大雪是“進補”的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
冬令進補時，為使腸胃有個適應(yīng)過程，好先做引補，就是打基礎(chǔ)的意思。一般來說，可先選用銀杏燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗銀杏牛肉湯來吃，用以調(diào)整脾胃功能。
如果經(jīng)常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動則出虛汗，這大多屬于氣虛?？蛇x服人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術(shù)或者黨參膏、參花膏等益氣藥物；食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、銀杏、胡蘿卜、牛肉、兔肉等。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人，大都屬于血虛。可選服阿膠、桂圓肉、當歸、熟地、白芍、十全大補丸和滋補膏等養(yǎng)血藥，食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
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