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選好圃地，早備苗床,選背風向陽 土壤疏松 肥力較高的田塊作圃地,11月上旬深耕細耙，做成深溝高床，床寬120厘米 高25厘米,每畝施廄肥4000公斤 過磷酸鈣200公斤 火燒土2000公斤作基肥；再用硫酸亞鐵15公斤 3%呋喃丹顆粒劑5公斤進行土壤消毒和滅蟲,
溫水催芽，早春播種,2月上旬播種，每畝用種量12公斤,播前用冷開水浸種2天，置于有草袋墊蓋的籮筐中，每天噴灑40℃的溫水催芽，保持種間溫度在20-50℃,露白時播種,條播，行距30厘米，播深2厘米，播后蓋土齊床面，再覆蓋稻草，北方還要搭蓋小拱棚保溫。
強化管理，培育壯砧,出苗后揭除稻草，無霜凍后拆除拱棚,經(jīng)常除草松土，雨后排除積水，旱時進行灌水,齊苗后每隔10天噴施0,2%的尿素溶液或磷酸二氫鉀溶液1次；苗高20厘米后，每隔15天每畝溝施人糞尿2000公斤,5月份間苗，每平方米留苗40-50株,苗高40厘米時摘心,
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