紫花苜蓿栽培技術(shù)

    編者按：苜蓿是“飼草之王”，是發(fā)揮奶牛遺傳潛力和提高牛奶質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)牧草。從今年開始，國家將撥專項資金啟動實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”，開展奶牛優(yōu)質(zhì)苜蓿標(biāo)準化高產(chǎn)創(chuàng)建，將為苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。為此，編輯特邀河北省飼草飼料工作站張煥強撰寫紫花苜蓿詳細栽培管理技術(shù)的文章，從本期開始刊登，以饗讀者。

    一、栽培紫花苜蓿播前如何選地、整地？

    1.選地。以土層深厚疏松，能灌能排的土壤最為適宜，過濕易致根部腐爛。紫花苜蓿喜中性或微堿性土壤，要求土壤pH值6.5～8，含鹽量在0.3%以下。不適于黏土、重鹽堿地，不喜酸性土壤。

    2.整地。苜蓿種子小，頂土能力差，整地要深耕細耙，地面細碎平整，下實上虛，并徹底清除雜草及作物茬口；由于種子不耐鹽，如是鹽堿地，播前應(yīng)對土壤灌水洗鹽，或雨后播種才易出全苗；根據(jù)土壤肥力，結(jié)合整地進行施肥，即施底肥(基肥)。

    二、播種前紫花苜蓿種子需做哪些處理？

    1.清選去雜。將不飽滿的種子及雜草種子等除去，以獲得籽粒飽滿、純凈度高的種子。對苜蓿三級種子進行清選去雜，使其達到二級或一級標(biāo)準。①與種子大小和形狀不同的雜質(zhì)可采用過篩法去除，②與種子比重不同的雜質(zhì)可采用風(fēng)選和水漂方法去除。③有附屬物的種子須采用破碎附屬物的方法，去殼可用碾子碾壓或碾米機處理。

    2.破除休眠。種子休眠是指種子在被給予適宜的水分、溫度、空氣等發(fā)芽條件后仍不能萌發(fā)的現(xiàn)象。紫花苜蓿種子休眠主要是由于種皮結(jié)構(gòu)致密和具有角質(zhì)層而導(dǎo)致種皮不透水造成的，此類種子稱為硬實種子，紫花苜蓿硬實率一般為10%。

    3.種子消毒。牧草的很多病蟲害是由種子傳播的，對種子進行消毒是預(yù)防通過種子傳播病蟲害的一項有效措施。

    4.溫水浸種。浸種有四方面作用，一可對種子進行清選；二可對種子進行消毒，預(yù)防某些病蟲害；三可破除休眠；四可加速種子在萌發(fā)前的代謝過程，促進種子發(fā)芽。常用溫水浸泡處理。苜蓿種子可在50℃～60℃的溫水中浸泡0.5～1小時，取出晾干即可播種。

    5.化肥拌種。盡管氮、磷、鉀肥也可拌種，但常用硼、鉬、錳、鋅、銅等微量元素拌種。這些元素應(yīng)根據(jù)土壤中微量元素含量情況及牧草種類和生長特點酌情使用，在紫花苜蓿栽培中可拌鉬肥，對提高根瘤菌固氮作用非常有效。

    6.根瘤菌接種。紫花苜蓿的根瘤具有與土壤中的根瘤菌共生固氮的能力，可促進牧草的生長發(fā)育并提高牧草的產(chǎn)量和品質(zhì)。所謂根瘤菌是指寄生在紫花苜蓿根部能夠固定大氣中游離氮素的一類微生物。只有在土壤中某一紫花苜蓿所專有的根瘤菌達到一定數(shù)量時，根瘤才能形成。因此，在缺少根瘤菌的土地上播種紫花苜蓿時，都應(yīng)接種根瘤菌，以促進幼苗早期形成根瘤及早形成固氮能力。一定的根瘤菌菌種只能接種一定的豆科植物種，苜蓿要選擇苜蓿根瘤菌劑，接種方法按產(chǎn)品使用說明書操作即可。根瘤菌接種還可采用取老土拌種的方法。如取老苜蓿地里的表層以下濕土3份與苜蓿種子2份混合，均勻播入新土壤中，同樣可達到根瘤菌接種的作用。

    7.包衣拌種。將根瘤菌劑、肥料、滅菌劑、滅蟲劑等有效物，利用黏合劑和干燥劑涂粘在種子表面的一項丸衣化技術(shù)，可以直接起到根瘤菌接種、化肥拌種、種子消毒等多種種子處理措施的作用，是一項非常有用的綜合性增產(chǎn)措施。

    三、種子包衣用什么材料？如何進行種子包衣？

    1.包衣材料。制作包衣種子的材料包括黏合劑、干燥劑和有效劑三部分。黏合劑常用的材料有阿拉伯樹膠、羧甲基纖維素鈉、木薯粉、膠水等有黏性的水溶性材料；可將鈣鎂磷肥(主要成分磷酸三鈣)、磷礦石(如磷酸鹽等)、碳酸鈣、滑石或白云石(碳酸鎂)等做成細粉狀作為干燥劑。其中，鈣鎂磷肥、磷礦石既是干燥劑，又是磷肥；有效劑包括根瘤菌菌劑、肥料、滅菌劑、滅蟲劑四類。可單獨包衣，也可混合包衣，有時是同一種子幾個性質(zhì)不同的材料進行混合包衣，但要注意它們之間的排斥性和相克性。如氮肥不能與根瘤菌菌劑混合包衣，能殺死根瘤菌的滅菌劑和滅蟲劑也不能與根瘤菌混合包衣。

    2.包衣方法。①先用已配制好的黏合劑倒入根瘤菌劑中充分混合；②然后利用包衣機(類似于制藥廠制糖衣藥粒的機械)將混合液噴在所需包衣的種子上，邊噴邊滾動攪拌，直至使種子表面均勻涂上混合液；③而后立即噴入干燥劑及肥料、滅菌劑和滅蟲劑等有效劑材料。用鈣鎂磷肥等含磷物質(zhì)做干燥劑可根據(jù)實際需要不加或少加磷肥；④開動鼓風(fēng)機等干燥設(shè)備，并迅速而平穩(wěn)地混合攪拌，直到包衣種子均勻分散為止。合格的包衣種子，表面應(yīng)是干燥而堅固的，能抵抗適度的壓力和碰撞，在貯存和搬運時不致使包衣脫落。包衣種子原則上要盡量早播種。播種時應(yīng)根據(jù)包衣種子重量而重新調(diào)整播種量。

    包衣種子實際播種量(公斤/畝)=單播實際播種量(公斤/畝)÷種子占包衣種子比例。紫花苜蓿種子包衣后，如種子占包衣種子總重量的80%，經(jīng)計算，紫花苜蓿種子單播實際播種量為1公斤，則包衣種子實際播種量為1.25公斤。

    3.紫花苜蓿種子根瘤菌接種包衣參考配方。

    參考配方之一(公斤)：

    注：手工包衣時使用的羧甲基纖維素鈉溶液的濃度為4%；機械包衣時使用的羧甲基纖維素鈉溶液的濃度為2%；

    參考配方之二：種子1000公斤，根瘤菌劑100公斤，鈣鎂磷肥200公斤，羧甲基纖維素鈉(濃度4%)4～6公斤，水100～160公斤，微量元素鉬酸銨3公斤，適當(dāng)加入殺蟲劑。如紫花苜蓿種子可采取如下配方進行包衣處理，“種子1000公斤+根瘤菌劑100公斤+干燥劑300公斤+黏合劑3公斤+水150公斤+鉬酸銨3公斤”。