草種質(zhì)量是草種栽培的關(guān)鍵因素之一,其質(zhì)量的好壞直接影響到牧草種植成功與否。
優(yōu)質(zhì)的草種不僅能保證栽植牧草的苗全、苗壯,而且能確保牧草的產(chǎn)量和質(zhì)量;劣質(zhì)的牧草種子不僅會造成種植者的事倍功半,而且會使種植者遭受經(jīng)濟(jì)損失,更有甚者會導(dǎo)致種植者寸草不收。牧草種子質(zhì)量的優(yōu)劣一般可從八個(gè)方面判斷即:真、純、凈、飽、壯、健和強(qiáng),要達(dá)到這些要求可以通過以下方法來保證與確定:
一、進(jìn)行田間檢驗(yàn)
在種子的生產(chǎn)方面,不是在種子生產(chǎn)田內(nèi)按照種子生產(chǎn)要求收獲的籽實(shí)不能作為種子,尤其是一些雜交種或品系因其遺傳性能不穩(wěn)定后代會產(chǎn)生分離,如果從非制種田里收獲的雜交后代籽實(shí)繼續(xù)利用就會導(dǎo)致生產(chǎn)性狀的極大不一致和產(chǎn)草量的下降。在種子田生產(chǎn)種子也要按制種所要求的各種條件,例如留苗的株數(shù)、株行距的設(shè)置、弱苗的復(fù)壯、合理的施肥與灌溉,建立隔離帶、緩沖帶等。當(dāng)牧草種子田發(fā)生較為嚴(yán)重的病害、蟲害或雜草混入較多時(shí),就要將草刈割掉,而不宜留作收種。對種子田中收種子的植株要定期進(jìn)行檢查,觀察其中植株的生長和種子的發(fā)育情況,當(dāng)種子飽滿成熟時(shí)就適時(shí)收獲,然后按照種子加工的要求進(jìn)行脫粒、曬制與貯存,經(jīng)過一定的休眠期再上市供應(yīng)或銷售。在購買種子后,可以將種子進(jìn)行田間種植觀察生長發(fā)育情況,以了解牧草的真實(shí)性、種子的田間發(fā)芽出苗情況。
二、通過實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)敛莘N子質(zhì)量
在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)可以對牧草種子的純凈度進(jìn)行測定,確定所選定的牧草種子中的雜質(zhì)、非本草種的其他草種的含量,從中了解種子的凈度;可以在光照培養(yǎng)箱中觀察確定牧草種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢等活力指標(biāo),以確定牧草種子的生活力的高低;可以利用同工酶技術(shù)、電泳技術(shù)等來分析分辨轉(zhuǎn)基因品種。這些工作一般由專業(yè)機(jī)構(gòu)和專業(yè)人員來完成。
三、采用感官鑒別的方法來確定牧草種子的質(zhì)量
1.視覺檢驗(yàn):用肉眼觀察種子的籽粒飽滿度、均勻度、雜質(zhì)及不完整籽粒的多少,色澤是否正常,有無蟲害、菌癭或霉變,以及種子外在特征如禾本科種子芒的有無等方面的情況。
2.嗅覺檢驗(yàn):用鼻子聞,以確定牧草種子是否有霉?fàn)€、變質(zhì)或異味,發(fā)過芽的種子帶有異味,發(fā)過霉的種子帶有酸味或酒味,用這種方法在剛打開袋時(shí)最明顯,有時(shí)也可用于種子混雜的鑒別,如在苜蓿種子中混有草木樨種子會出現(xiàn)草木樨種子的辛辣味。
3.觸覺檢驗(yàn):主要用手感對種子水分含量進(jìn)行簡單判斷,當(dāng)將手插入種子袋內(nèi)感覺種子松散、滑、阻力小、有響聲,用手抓種子時(shí),種子容易從手中流落則水分較小,否則水分含量就大。
4.齒覺檢驗(yàn):用牙齒輕輕加大壓力,切斷種子籽粒,若感覺費(fèi)力,聲音清脆,籽粒端面掉粉,硬質(zhì)粒端面整齊,則水分含量低。
5.聽覺檢驗(yàn):抓一把種子緊緊握住,五指活動(dòng),聽有無沙沙響聲,帶有果皮的種子抓起搖動(dòng)或揚(yáng)起聽響聲,一般聲音越大,水分含量越少。
四、通過牧草種子標(biāo)簽來識別
牧草種子審定認(rèn)證標(biāo)簽的顏色有三種,即紅、黃、藍(lán)三色,紅色是試驗(yàn)品種,黃色是中試品種、藍(lán)色是大田生產(chǎn)品種;牧草種子銷售標(biāo)簽上一般會注明種子所屬牧草種類、類別、品種名稱、產(chǎn)地、種子經(jīng)營許可證編號、質(zhì)量指標(biāo)、檢疫證明編號、凈含量、生產(chǎn)年月、生產(chǎn)商名稱、地址、聯(lián)系方式等,通過標(biāo)簽內(nèi)容也可以初步判斷種子質(zhì)量可靠性。另外購買種子時(shí),選購信譽(yù)好的牧草種子生產(chǎn)供應(yīng)單位,而不要只是貪圖便宜,以免上當(dāng)受騙,目前省級、市級和部分縣的畜牧站或飼草站都有種子供應(yīng)并且可以為種植戶提供必要的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。此外,購買牧草種子時(shí)索要購買憑證、產(chǎn)品栽培種植說明書等,以保證種子質(zhì)量和可靠性。